Brasserie Le Marymax
Route du Ruisseau des Forges 1, 19510 Masseret
Teď otevřeno · do 14:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
À partager
Planche de Charcuterie
16.00
charcuterie board
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Planche de Charcuterie
24.00
charcuterie board
odhad≈ 980 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche Mixte (charcuterie et fromage)
17.00
mixed charcuterie and cheese board
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Planche Mixte (charcuterie et fromage)
26.00
mixed charcuterie and cheese board
odhad≈ 1120 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche Côtière
29.00
coastal seafood platter — pépites de calamars et lamelles d’encornets frits, crevettes, langoustines et rillettes de thon
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Entrées
Salade Corrézienne
15.00
Corrézienne salad — Salade, gésiers confits au vinaigre balsamique, magret fumé, oeufs durs, tomates, noix, toast de foie gras et condiments
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade Corrézienne
23.00
Corrézienne salad — Salade, gésiers confits au vinaigre balsamique, magret fumé, oeufs durs, tomates, noix, toast de foie gras et condiments
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La traditionelle Chèvre Chaud
14.00
warm goat cheese salad — Salade, toasts de chèvre chaud et miel, compotée d’oignon lardons, pickles, tomates et petits condiments
odhad≈ 540 kcal28 g sacharidů
La traditionelle Chèvre Chaud
21.00
warm goat cheese salad — Salade, toasts de chèvre chaud et miel, compotée d’oignon lardons, pickles, tomates et petits condiments
odhad≈ 780 kcal38 g sacharidůtěžká 32
Salade Estivale
16.00
summer salad with scallops and prawns — Salade, duo de St Jacques et gambas juste tiédi, mangue confite et en coulis, pastèque et petits condiments
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidů
Salade Estivale
25.00
summer salad with scallops and prawns — Salade, duo de St Jacques et gambas juste tiédi, mangue confite et en coulis, pastèque et petits condiments
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidů
Salade César
14.00
Caesar salad — Romaine, poulet pané, sauce césar, parmesan tomates, bacon et petits condiments
odhad≈ 680 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade César
22.00
Caesar salad — Romaine, poulet pané, sauce césar, parmesan tomates, bacon et petits condiments
odhad≈ 920 kcal32 g sacharidů
La classique tomate burattavegetarian
14.00
tomato burrata salad — Tomates anciennes, vinaigrette et pesto, buratta et condiments
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Le foie gras mi-cuit
23.00
foie gras — Compotée de pêches au romarin, petits pains toastés
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidů
Le tataki de thon
15.00
tuna tataki — Huile de sésame, sauce soja, concassé de pistache, grenade et oignons frits
odhad≈ 320 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Le tataki de thon
28.00
tuna tataki — Huile de sésame, sauce soja, concassé de pistache, grenade et oignons frits
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Côté estival
Carpaccio de Boeuf Limousin et sa buratta
17.00
beef carpaccio with burrata — Pesto et parmesan servi avec frites
odhad≈ 880 kcal52 g sacharidů
Lobster Roll
28.00
Pain brioché garni de chair de homard, mayonnaise, avocat et crème citronnée. Servi avec frites
odhad≈ 980 kcal68 g sacharidů
La tartine facon Avocado Toast
26.00
avocado toast with trout — Pain pita, guacamole, truite en gravlax et crème citronnée servi avec une salade
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Moules marinières et ses frites
18.00
mussels and fries
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Côté traditionnel
Pièce de bœuf Limousine
17.00
beef steak — Sauce bleu ou poivre servi avec frites et salade
odhad≈ 920 kcal55 g sacharidů
Le faux-filet Limousin
23.00
sirloin steak — Sauce bleu ou poivre servi avec frites et salade
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
Entrecôte Limousine
29.50
entrecôte steak — Sauce bleu ou poivre servi avec frites et salade
odhad≈ 1050 kcal55 g sacharidů
Burger franc comtois
17.00
Franc Comtois burger — Comté, steack haché, bacon, crudités servit avec frites
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
Pasta italiennevegetarian
17.00
Italian pasta with burrata — Compotée de tomates et basilic, buratta
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 78
Burger végétarienvegetarian
18.00
vegetarian burger — Steack de soja, crudités et comté servi avec des frites
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
Fish & Chips et sa sauce tartare
17.00
fish and chips
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
Le Tartare de bœuf préparé
18.00
beef tartare — Servi avec frites et salade
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Demi magret de canard
22.00
duck breast — Gastrique aux fruits rouges, pomme de terre grenaille au thym
odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvyvážené 73
Le Ris de Veau du Chef
34.00
veal sweetbreads — Réduction de Madère à la Truffe, purée de pomme de terre au beurre
odhad≈ 800 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Aile de raie
22.00
skate wing — Beurre aux câpres et amandes, purée de pomme de terre et petits légumes
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Suggestion du pêcheur
24.00
fisherman's suggestion — Crème de chorizo et légumes du moment
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Filet de poulet fermier
18.00
chicken fillet — Sauce poulette au paprika fumé, pomme de terre grenaille au thym
odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Le Tomahawk de veau
33.00
veal tomahawk — Environ 500g, sauce truffée
odhad≈ 1200 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Desserts
Nuage de café
9.00
coffee cloud — Biscuit amaretto, émulsion cappuccino
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Cookie pépites de chocolat
5.50
chocolate chip cookie — Crème vanille, caramel, glace vanille
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Café gourmand et sa petite liqueur
10.00
café gourmand — Accompagné de plusieurs mignardises
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 29
Assiette de 3 fromagesvegetarian
10.00
cheese plate
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
L'écume coco
9.00
coconut foam — Glace coco, crumble chocolat fleur de sel
odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Dans l’esprit d’une forêt noir
9.00
black forest cake
odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 30
Moelleux au caramel
8.50
caramel fondant — Et sa glace vanille
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 24
Île flottante
8.00
floating island — Crème anglaise citron vert
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Les fameuses profiteroles
9.00
profiteroles
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůtěžká 29
Pavlova revisitéevegetarian
9.00
pavlova — Déclinaison de fruits rouges et sa meringue
odhad≈ 410 kcal60 g sacharidůtěžká 33
Mousse yaourt grecvegetarian
8.00
Greek yogurt mousse — Compotée fruits rouges, glace yaourt
odhad≈ 340 kcal38 g sacharidůtěžká 44
Éclat d'hibiscusvegetarian
8.00
hibiscus éclat — Pastèque marinée au sirop d’hibiscus, crumble aux zestes d’agrumes
odhad≈ 310 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Glaces
Café / Chocolat liégeois
10.00
coffee/chocolate liégeois
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 30
La coupe fruits Rouge
10.00
red fruit sundae — Boules fraise, framboise fruits rouges frais et en coulis chantilly
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 43
La coconutz
8.50
coconutz sundae — 2 Boules coco, sauce chocolat chaud, coco rapée chantilly
odhad≈ 560 kcal52 g sacharidůtěžká 30
Coupe Colonel
9.50
Colonel Ice Cream Sundae — 2 boules citron jaune, vodka
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Dame blanche
10.00
3 boules vanille, sauce chocolat chaud, chantilly
odhad≈ 610 kcal60 g sacharidůtěžká 28
Coupe des Îles
9.00
Islands Ice Cream Sundae — Boules ananas, coco, rhum raisin, coco rapée, chantilly
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 37
Coupe Iceberg
9.00
Iceberg Ice Cream Sundae — 2 boules menthe chocolat et get 27
odhad≈ 440 kcal48 g sacharidůtěžká 37
La Litchi-Chi
9.50
Litchi Ice Cream Sundae — 2 boules litchi, liqueur de litchi
odhad≈ 390 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Coupe Écureuil
10.00
Squirrel Ice Cream Sundae — Boule noisette, caramel, vanille, sauce caramel, noisettes, chantilly
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Coupe de glace 2 boules
6.00
Ice Cream (2 scoops)
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Coupe de glace 3 boules
9.00
Ice Cream (3 scoops)
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Menu enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Steak Haché / Nuggets / Fish and Chips / Jambon Blanc, Accompagnements : Frites ou légumes, Desserts : Boules de Glace, glace Pop up Smarties, Pom’potes
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
42veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s omezeným výběrem
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje vegetariанský burger ze sóji a italské těstoviny s burratou. K dispozici je také salát s burratou a dezerty jako Pavlova.
7 vegetariánských a 0 veganských jídel z 59
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s výběrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho variant bohatých na bíkoviny. Většina hlavních chodů je doprovázena hranolky nebo kašádíem.
17 vhodných pro diabetiky · 59 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Route du Ruisseau des Forges 1, 19510 Masseret
- Otevírací doba
- Po12:00–14:00, 19:15–21:00Út12:00–14:00, 19:15–21:00St12:00–14:00, 19:15–21:00Čt12:00–14:00, 19:15–21:00Pá12:00–14:00, 19:15–21:00So12:00–14:00, 19:15–21:00Ne12:00–14:00, 19:15–21:00Pendant l'été, nous proposons des divertissements musicaux tous les samedis soir jusqu’à 2h du matin.
- Kontakt
- +33555985623 maxime.meizaud@gmail.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-le-marymax.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %