La Fabrique des Colibris
2 Rue des Justices 2, 32120 Mauvezin
otevírací doba zatím neznámá
caf退€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrée
La Salade Mousquetaires
16.00
Mousquetaires Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons composés au Floc de Gascogne et crudités de saison
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plats
La Salade Mousquetaires version plat
22.00
Mousquetaires Salad (Main Course) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons composés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Magret de canard à la japonaise
25.00
Japanese-style Duck Breast Tataki — Tataki de magret de canard (saisi et refroidi) sauce karaage, sur lit de mizuna, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Dessert
Café gourmand
8.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Café gascon
6.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
C'est est local
6.00
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidů
Nos parfums de glaces et sorbets
Vanille – Café – Caramel beurre salé – Chocolat – Fraise – Citron – Mangue – Pistache
2.50
Ice Cream and Sorbet Selection
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Menu du jour
Entrée ; Plat ; Dessert
18.50
Daily Menu (3 courses)
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Entrée ; Plat ou Plat ; Dessert
17.50
Daily Menu (2 courses)
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Entrée du jour
8.00
Daily Starter
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plat du jour
15.00
Daily Main Course
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Dessert du jour
6.00
Daily Dessert
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
Menu 25 €
La Salade Mousquetaires version plat
25.00
Mousquetaires Salad (Main Course) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons compotés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Café gourmand
25.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Café gascon
25.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
C'est local
25.00
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidů
Menu 34 €
La Salade Mousquetaires
34.00
Mousquetaires Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons compotés au Floc de Gascogne et crudités de saison
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Magret de canard à la japonaise
34.00
Japanese-style Duck Breast Tataki — Tataki de magret de canard (saisi et refroidi) sauce karaage, sur lit de mizuna, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Plats du jour
34.00
Daily Main Courses
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Café gourmand
34.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Café gascon
34.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidůtěžká 39
C'est local
34.00
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů
Desserts
"J'en suis baba!"
Limoncello Baba — Baba au limoncello et crème montée aux grains de vanille avec grains de vanille
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37
C'est local
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů
Café gourmand
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 41
Liaisons gourmandes
Chocolate Praline Entremet — Entremet chocolat praliné, glaçage faìon rocher et glace vanille
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Assiette des Fermiers
Farmer's Cheese Plate — Notre sélection de fromages, confiture bio et salade verte.
odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Café Gascón
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidůtěžká 39
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Recenze
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Praktické
- Adresa
- 2 Rue des Justices 2, 32120 Mauvezin
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33562589454
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdescolibris.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %