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Fabbrica Pizzeria - Alzaia Naviglio Grande

Alzaia Naviglio Grande, 70, 20144 Milano

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Italianpizzeria€€€€
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Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

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LE FOCACCE
CONTADINAvegetarian
7.00
Contadina Focaccia — POMODORI FRESCHI TRITATI, OLIO, ORIGANO, BASILICO fresh chopped tomatoes, oil, oregano, basil
FANTASIA
13.00
Fantasia Focaccia — POMODORI FRESCHI, RUCOLA, PROSCIUTTO CRUDO fresh tomatoes, rocket salad, raw ham
PREMIATA
14.00
Premiata Focaccia — PROSCIUTTO CRUDO, MOZZARELLA DI BUFALA raw ham, buffala mozzarella
ANTIPASTI / STARTERS
BRUSCHETTA AL POMODOROvegetarian
8.00
Tomato Bruschetta — bruschetta with tomatoes
BRUSCHETTA CON RICOTTA FORTEvegetarian
8.00
Spicy Ricotta Bruschetta — bruschetta with spicy ricotta
BRUSCHETTA AL LARDO
10.00
Lard Bruschetta — bruschetta with lard
CROSTINO CON BURRO E ACCIUGA DEL CANTABRICOpescatarian
12.00
Anchovy Crostini — crostini with butter and Cantabrian anchovies
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
12.00
Eggplant Parmigiana — eggplant parmesan
AFFETTATI E FORMAGGI MISTI
25.00
Mixed Cured Meats and Cheeses — assorted cured meats and cheeses
PRIMI / FIRST COURSES
ZUPPA DI CIPOLLA CON CROSTINIvegetarian
15.00
Onion Soup — onion soup with croutons
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
16.00
Spaghetti Carbonara
FETTUCCINE ALL'UOVO AL RAGÙ
16.00
Egg Fettuccine with Ragù — egg fettuccine with ragù
RISOTTO BARBERA E SALSICCIA
18.00
Sausage and Barbera Risotto — barbera wine and sausage risotto
SECONDI / SECOND COURSES
GALLETTO ALLA DIAVOLA (NON PICCANTE) CON VERDURE ALLA GRIGLIA
22.00
Grilled Young Chicken — grilled young chicken (not spicy) with grilled vegetables
TAGLIATA DI SCOTTONA CON RUCOLA E GRANA
24.00
Scottona Steak with Arugula — scottona steak with arugula and Parmesan
COTOLETTA ALLA MILANESE (DI MAIALE) CON PATATE AL FORNO
25.00
Pork Milanese Cutlet — breaded pork cutlet (Milanese style) with roasted potatoes
COCATA DI MANZO ALLA GRIGLIA
25.00
Grilled Ribeye Steak — grilled ribeye steak
COTOLETTA ALLA MILANESE (DI VITELLO) CON PATATE
35.00
Veal Milanese Cutlet — breaded beef cutlet (Milanese style) with potatoes
PIATTI UNICI
PURÈ DI FAVE CON CIPOLLA CARAMELLATA E CICORIA D.O.P.vegan
15.00
Fava Bean Puree — fave bean puree with caramelized onion and chicory chicory
RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO
28.00
Ossobuco with Saffron Risotto — saffron risotto with ossobuco
CÔTÔLETTA ORECCHIA D'ELEFANTE (DI MAIALE) CON PATATE AL FORNO
48.00
Elephant Ear Pork Cutlet — elephant ear-style pork cutlet with roasted potatoes
CONTORNI / SIDE DISHES
PATATE AL FORNOvegan
7.00
Roasted Potatoes — roasted potatoes
INSALATA MISTAvegan
7.00
Mixed Salad — mixed salad
VERDURE ALLA GRIGLIAvegan
7.00
Grilled Vegetables — grilled vegetables
PATATINE FRITTEvegan
7.00
French Fries — french fries
LE NOSTRE INSALATONE OUR SALADS
TONNOpescatarian
12.00
Tuna Salad — MASTICANZA, POMODORO, CIPOLLA, UOVO SODO, TONNO (Tuna salad (mixed greens, tomato, onion, hard-boiled egg, tuna))
GRECAvegetarian
12.00
Greek Salad — MASTICANZA, POMODORINI, OLIVE, FETA, CIPROLLO (Greek salad (mixed greens, cherry tomatoes, olives, feta, cucumbers))
CAPRESEvegetarian
12.00
Caprese Salad — BUFALA, POMODORINI, BASILICO (Caprese salad (buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil))
CAESAR SALAD
14.00
MASTICANZA, POMODORINI, CROUTON DI PANE, POLLO GRILLATO, SALSA CAESAR (Caesar salad (mixed greens, cherry tomatoes, croutons, grilled chicken, caesar dressing))
DOLCI / DESSERTS
TIRAMISÙ
7.00
Tiramisu
CROSTATA DI MELE CON GELATOvegetarian
7.00
Apple Tart with Ice Cream — apple tart with ice cream
TORTINO AL CIOCCOLATO CON GELATOvegetarian
7.00
Chocolate Fondant with Ice Cream — chocolate fondant with ice cream
PANNA COTTAvegetarian
7.00
FRUTTI DI BOSCO, CARAMELLO, CIOCCOLATO (Panna Cotta (with mixed berries, caramel, chocolate))
LE PIZZE
MARINARAvegan
6.50
Marinara Pizza — SALS A DI POMODORO, AGlio, ORIGANO, OLIO, BASILICO / tomato sauce, garlic, oregano, oil, basil
MARGHERITAvegetarian
9.00
Margherita Pizza — SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, BASILICO / tomato sauce, mozzarella, tomato, basil
NAPOLIpescatarian
10.00
Napoli Pizza — SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, ORIGANO / tomato sauce, seafood, fish-flakes, anchovies, oregano
DIAVOLA
10.50
Diavola Pizza — SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, SALAME PICCANTE / tomato sauce, mozzarella, spicy salami
CALZONE NORMALE
10.50
Calzone — SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO / tomato sauce, seafood, fish-flakes, raw ham
PIZZA VERDURINE
11.00
Vegetable and Ham Pizza — MOZZARELLA, PROSCIUTTO, SPINACI, RICOTTA E UN POCO DI UOVA / fiordi latte, spinach, grana cheese and ricotta on raw
VEGETARIANAvegetarian
11.00
Vegetarian Pizza — SALSA DI POMODORO, FIORDILATTE, ZUCCHINE, MELANZANE, PEPERONI, SPINACI / tomato sauce, fiordi latte, zucchini, aubergine, eggplant, peppers, spinach
CAPRICCIOSA
13.00
Capricciosa Pizza — SALSA DI POMODORO, FIORDILATTE, PROSCIUTTO, CAMPAGNO, CARSPORE, ORIGANO, CARPERE, ACCIUGHE, OLIVE / tomato sauce, fiordi latte, mushroom, ham, artichokes, oregano, capers, anchovies, olives
LA PARMIGIANAvegetarian
11.50
Parmigiana Pizza — SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE, FRITTE, ORIGANO, BASILICO / tomato sauce, fiordi latte, fried aubergine, grana cheese, base
TONNO E CIPOLLApescatarian
11.50
Tuna and Onion Pizza — SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLA / tomato sauce, fiordi latte, tuna, onion
4 FORMAGGIvegetarian
12.00
Four Cheese Pizza — MOZZARELLA, MIXT I CHEESES / MIXT I CHEESES
MARGHERITA GRIGLIAvegetarian
12.00
Grilled Vegetable Margherita Pizza — POMODORO, FIORDILATTE, ZUCCHINI, GRIGLIA, SPINACI, COTTONA, BASILICO / fiordi latte, yellow cherry tomatoes, grilled gourmet churning zoning base
BISSINO
12.00
Bissino Pizza — SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, VOLGO / tomato sauce, fiordi latte, cooked ham, egg
AMBROGINA
12.00
Ambrogina Pizza — PROSCIUTTO, SALSA DI POMODORO, BASILICO, MANJERICO / tomato sauce, fiordi latte, raw ham, basil
PIZZA SALSICCIA E FRIARIELLI
13.00
Sausage and Friarielli Pizza — PAVOLA, SALSICCIA, FRARIELLI / broccoli, smoked cheeses, sausage
GHIOTTONA
13.00
Ghiottona Pizza — POMODORO, RICOTTA, FETTE DI FUNGI, PANCHETTE DI VOMZA, RICOTTA / fiordi latte, mushrooms, pancetta, ricotta from Varzi
CALABRESE
13.00
Calabrese Pizza — PROSCLA SALSA DI POMODORO, NDUJA, CIPOLLA ROSSA / provola, tomato sauce, nduja, red onion
BUFALINAvegetarian
13.50
Bufalina Pizza — SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO, OLIO DI OLIVA / tomato sauce, buffalo mozzarella, basil, extra virgin olive oil
PIZZA MARIA
14.00
POMODORO, FRESH TOMATO, RAW HAM, PROSCIUTTO CRUDO, RUCOLA / fresh tomato, fiordi latte, raw ham, rocket salad
CEGLIESEvegetarian
11.00
Cegliese Pizza — RICOTTA, UN PO' DI SALSA, MOZZARELLA, POMODORINI / spicy and sweet ricotta, cherry tomatoes
SFIZIOSA
14.00
Sfiziosa Pizza — MOZZARELLA, MOZZARELLA, GRANULI DI PARMIGIANO / provola cheese, mozzarella, potatoes, pancetta crumble
EMILIANA
14.00
Emiliana Pizza — POMODORO, MOZZARELLA, SALSA DI ZUCCHINA, BOLOGNESE, PARMIGIANO / tomato, fiordi latte, basil, burrata cheese
RUSPANTE
14.00
Ruspante Pizza — PROSCIUTTO, RAW HAM, RICOTTA, FRESH MUSHROOMS, GRILLED CHICKEN STRIPS, OLIVE, GRANA PADANO / provola cheese, roasted potatoes, grilled chicken strips, olives, granaia cheese, parmigiano cream
BRICKMAN
14.00
Brickman Pizza — POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO, PROSCIUTTO COTTO, RUCOLA, ALIVE / brickman, brie, roasted red and yellow cherry tomatoes, pancetta added after baking
AMERICANA
12.00
Americana Pizza — POMODORO, MOZZARELLA, BURGER, PATATINE, HAMBURGER / tomato, fiordi latte, wonderful, French fries
CALZONE FRITTO
13.00
Fried Calzone — POMODORO, MOZZARELLA, CAPRICOLA, FUNGI, PROSCIUTTO COTTO / tomato, fiordi latte, artichokes, mushrooms, mixed ham

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Adresa
Alzaia Naviglio Grande, 70, 20144 Milano
Otevírací doba
Po19:00–23:30
Út19:00–23:30
St19:00–23:30
Čt19:00–23:30
Pá12:00–14:30, 19:00–23:30
So12:00–14:30, 19:00–23:30
Ne12:00–14:30, 19:00–23:30
Kontakt
+39028357670 fabbricapizzeriamilano@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fabbricapizzeriamilano.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

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