Da Zero - Milano, Via dell'Orso

Via dell'Orso, 4, 20121 Milano

otevírací doba zatím neznámá

Italianpizzeria

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

I nostri primi

Pasta della nonna

ragù di casa Iuorio, pasta, misto salumi, uova, besciamella, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilico

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Gnocchi alla Cilentana

Cilentana Gnocchi — gnocchi di patate, sugo cilentano, fior di latte, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

odhad≈ 620 kcal55 g sacharidů

Dalla cucina

Parmigianina di melanzanevegetarian

Eggplant Parmigiana — melanzane, fior di latte, sugo cilentano, Parmigiano Reggiano, basilico con la nostra focaccia

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Polpette della Nonna

Grandmother's Meatballs — polpette di manzo, pomodoro, cacioricotta di capra del Cilento* con la nostra focaccia

odhad≈ 610 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Carrettiera

tegamino al forno di salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino e prova con la nostra focaccia

odhad≈ 540 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Bufala DOP

Buffalo Mozzarella and Parma Ham — prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala DOP con nostra focaccia

odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Coccole

zeppoline fritte di pasta cresciuta con stracciatella e prosciutto crudo di Parma 24 mesi

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů

Tagliere Estivo

Summer Platter — burrata, bresaola, pomodori datterini rossi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 Mesi con la nostra focaccia

odhad≈ 640 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Insalate

Capresevegetarian

Caprese Salad — pomodoro ramato, mozzarella di bufala DOP con la nostra focaccia

odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů

Mistavegan

Mixed Salad — insalata verde, radicchio, carciofi sott’olio, pomodori datterini rossi, olive taggiasche

odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Ricca

Rich Salad — insalata verde, radicchio, carciofi sott’olio, pomodori datterini rossi, mozzarella di bufala DOP, olive, filetti di tonno

odhad≈ 510 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Sfizi

Le nostre patate frittevegan

French Fries — tagliate a mano da noi

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidů

Crocché cilentano (2 pz.)

Cilentano Potato Croquette — patate, salsiccia artigianale, provola, sale, pepe, uova, Parmigiano Reggiano, panatura

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Crocché di patate (2 pz.)vegetarian

Potato Croquette — patate, sale, pepe, uova, Parmigiano Reggiano, panatura

odhad≈ 340 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Frittatina di bucatini (2 pz.)

Bucatini Frittatina — bucatini, besciamella, prosciutto cotto, guanciale, provola, gorgonzola, sale, pepe, panatura

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Croccolandia (2 pz.)

Croccolandia — crocchè di patate, crocchè cilentano

odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tris di fritti

Fried Trio — crocché di patate, crocché cilentano, frittatina di bucatini

odhad≈ 550 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Viccio Edition

Viccio Rustico

provola, salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino

odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Viccio d’estate

Viccio d'Estate — rucola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella, pomodoro secco

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Viccio Contadino

melanzane a funghetti, porchetta, caciocavallo

odhad≈ 650 kcal34 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Pizze classiche

Marinaravegan

Marinara Pizza — pomodoro, aglio, origano

odhad≈ 650 kcal110 g sacharidů

Margheritavegetarian

Margherita Pizza — pomodoro, fior di latte, basilico

odhad≈ 850 kcal115 g sacharidůvyvážené 73

Bufalinavegetarian

Bufalina Pizza — pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico

odhad≈ 920 kcal115 g sacharidůvyvážené 70

Diavola

Diavola Pizza — pomodoro, fior di latte, salsiccia piccante, basilico

odhad≈ 1050 kcal118 g sacharidůvyvážené 70

Capricciosa

Capricciosa Pizza — pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame artigianale del salumificio Tomeo, carciofi, funghi, olive, basilico

odhad≈ 1150 kcal125 g sacharidů

Fior Di Formaggivegetarian

Fior Di Formaggi Pizza — fior di latte, gorgonzola, caciocavallo, provola, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů

Broccoli e Salsiccia

Broccoli and Sausage Pizza — provola, salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino

odhad≈ 1000 kcal115 g sacharidůvyvážené 72

Le classiche secondo DaZero

Marinara DaZero

pacchetelle di pomodoro, alici, olive, capperi, aglio, origano, basilico

odhad≈ 750 kcal115 g sacharidů

Margherita DaZerovegetarian

passata di pomodori datterini arancioni, fior di latte, pesto di basilico

odhad≈ 900 kcal120 g sacharidůvyvážené 68

Bufalina DaZerovegetarian

pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala DOP, basilico

odhad≈ 950 kcal120 g sacharidůvyvážené 66

Diavola DaZero

pomodorini del Piennolo, salsiccia piccante e origano, mozzarella di bufala DOP, peperoncino, basilico

odhad≈ 1080 kcal120 g sacharidů

Capricciosa DaZero

fior di latte, passata di pomodoro datterino giallo, salsiccia piccante, funghi freschi, olive ammaccate**, carciofo di Casa Iuorio, prosciutto cotto all’uscita dal forno

odhad≈ 1180 kcal128 g sacharidů

Broccoli e Salsiccia DaZero

Broccoli and Sausage DaZero — fior di latte, nduja, salsiccia, tarallo sbriciolato, broccoli (friarielli), ripassati in padella con peperoncino

odhad≈ 1100 kcal125 g sacharidů

Le nostre “matte” Old School

Margherita Old Schoolvegetarian

pomodoro, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilico

odhad≈ 900 kcal115 g sacharidůvyvážené 71

Provola e Pepe Old Schoolvegetarian

Provola and Pepper Old School — pomodoro, provola, pepe, basilico

odhad≈ 880 kcal115 g sacharidůvyvážené 72

Filetto Old Schoolvegetarian

fior di latte, pomodori datterini rossi, Parmigiano Reggiano, basilico

odhad≈ 880 kcal118 g sacharidůvyvážené 69

Dal Cilento

Avvocato

Avvocato Pizza — pomodoro, fior di latte, alici, origano, basilico

odhad≈ 880 kcal115 g sacharidůvyvážené 72

Cilentanavegetarian

Cilentana Pizza — sugo cilentano, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

odhad≈ 950 kcal115 g sacharidůvyvážené 69

Forestella

Forestella Pizza — passata di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, sasiccia piccante, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

odhad≈ 1100 kcal120 g sacharidů

Tre Pomodorivegetarian

Three Tomatoes Pizza — passata di pomodori datterini gialli, pomodorini del Piennolo, pomodoro secco, fior di latte, basilico

odhad≈ 900 kcal125 g sacharidůvyvážené 68

Menaica

Menaica Pizza — passata di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, alici, basilico

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 67

Tonno e Ammaccate

Tuna and Olive Pizza — fior di latte, crema di cipolla, olive ammaccate**, filetti di tonno, basilico

odhad≈ 920 kcal82 g sacharidů

Le speciali

Arabica

Arabica Pizza — fior di latte, caciocavallo, capocollo artigianale, chutney di cipolla caramellata, polvere di caffè

odhad≈ 980 kcal85 g sacharidů

Mare d’aprile

April Sea Pizza — passata di pomodori datterini gialli, stracciatella, alici, colatura di alici, polvere di limone, basilico

odhad≈ 820 kcal78 g sacharidůvyvážené 68

Rustichella

Rustichella Pizza — crema di friarielli***, porchetta, fior di latte, peperone crusco, basilico

odhad≈ 1050 kcal80 g sacharidů

Da Paestum Al Cervati

Da Paestum Al Cervati Pizza — pomodori datterini gialli arrostiti, mozzarella di bufala DOP , olive ammaccate**, origano, filetti di tonno, basilico

odhad≈ 910 kcal81 g sacharidůvyvážené 65

Fuoco DaZero

Fuoco DaZero Pizza — pomodori datterini gialli arrostiti, mozzarella di bufala DOP, nduja , salsiccia piccante, chutney di cipolla caramellata, basilico

odhad≈ 1100 kcal88 g sacharidůtěžká 43

Light Edition

Marinara Altograno Essenziale

Marinara Altograno — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, aglio, origano Incontro, alici Armatore, olio Incontro, basilico

odhad≈ 720 kcal75 g sacharidůvyvážené 86

Margherita Altograno Pizzavegetarian, lactose_free

Margherita Altograno — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, fior di latte senza lattosio, olio Incontro, basilico

odhad≈ 780 kcal76 g sacharidůvyvážené 83

Bufalina Altograno Pizzavegetarian

Bufalina Altograno — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, mozzarella di bufala DOP, olio Incontro, basilico

odhad≈ 840 kcal77 g sacharidůvyvážené 80

Valtellinese Altograno Pizzalactose_free

Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, fior di latte senza lattosio, bresaola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio Incontro

odhad≈ 880 kcal78 g sacharidůvyvážené 79

Dolci

Cannoli cilentani (2pz)

Cannoli Cilentani — con crema pasticciera

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30

Tiramisù

Tiramisu

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38

Babà

Baba — con crema pasticciera

odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 34

Cheesecake ai frutti di boscogluten_free

Wild Berry Cheesecake — (no glutine)

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31

Pastiera

odhad≈ 420 kcal50 g sacharidů

Profitterol fondente e zabaglione

Profiteroles with Fondant and Zabaglione

odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůtěžká 29

Mousse di ricotta di bufala

Buffalo Ricotta Mousse — con melassa di fichi, cannolo scomposto e peperone crusco Sciuscillone

odhad≈ 410 kcal30 g sacharidůtěžká 43

Je toto menu stále v pořádku?

71veggie
scoreodhad

Italské pizzy a předkrmy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje vegetariánské pokrmy jako Parmigianina di melanzane nebo salát Caprese. K dispozici jsou různé pizzy, například Fior Di Formaggi či Cilentana.

18 vegetariánských a 3 veganských jídel z 59

61dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří pizzy, ale existuje řada vhodných alternativ z masa a zeleniny. Saláty mají nejnižší glykemický index.

15 vhodných pro diabetiky · 59 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Via dell'Orso, 4, 20121 Milano
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +390283419934
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dazero.org/
Záznam: úplnost 50 %, spolehlivost 79 %

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