Dry
Via Solferino 33, Milano
Teď zavřeno · otvírá Út 18:00
pizzeria€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
THE PIZZAS
CLASSIC MARGHERITAvegetarian
12.00
Classic Margherita Pizza — Bio tomato, fiordilatte, extra virgin olive oil, basil
odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůvyvážené 69
MARGHERITA DOPvegetarian
16.00
Margherita DOP Pizza — San Marzano tomato, buffalo mozzarella, extra virgin olive oil, basil
odhad≈ 920 kcal95 g sacharidů
SMOKED MARGHERITAvegetarian
16.00
Smoked Margherita Pizza — Bio tomato, smoked provola, extra virgin olive oil, basil, Sarawak black pepper, Pecorino Romano
odhad≈ 950 kcal95 g sacharidů
VESUVIUS MARGHERITAvegetarian
16.00
Vesuvius Margherita Pizza — Fiordilatte, red & yellow Piennolo del Vesuvio tomatoes, extra virgin olive oil, basil, Parmigiano Reggiano
odhad≈ 880 kcal95 g sacharidůvyvážené 72
SUNDAY MARGHERITAvegetarian
16.00
Sunday Margherita Pizza — Bio tomato ragù, stracciatella, basil pesto, Parmigiano chips
odhad≈ 980 kcal98 g sacharidů
CRUNCHY MARGHERITAvegetarian
18.00
Crunchy Margherita Pizza — Bio tomato, fresh buffalo mozzarella braid, extra virgin olive oil, basil, Parmigiano Reggiano
odhad≈ 940 kcal95 g sacharidůvyvážené 65
Piennolo Rossopescatarian
16.00
Piennolo Rosso Pizza — Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, anchivies, oven-baked, balck olives, pantelleria capers, oregano
odhad≈ 820 kcal92 g sacharidůvyvážené 70
Piennolo Giallo
16.00
Piennolo Giallo Pizza — Yellow Piennolo tomatoes, rolled apncetta, fiordilatte, basil oil, black pepper, parmigiano reggiano
odhad≈ 960 kcal95 g sacharidů
The Bengal Shrimppescatarian
28.00
Bengal Shrimp Pizza — Fiodilatte, raw red shrimp, turmeric mayonnaise, tropea onion, habanero, coriander
odhad≈ 920 kcal95 g sacharidůvyvážené 66
Evergreen
18.00
Evergreen Pizza — Zucchini cream, fior di latte, zucchini chips, crispy guanciale, zucchini flowers, mint and caciocavallo silano cheese
odhad≈ 980 kcal92 g sacharidů
Las Pupusas
18.00
Las Pupusas Pizza — Fiordilatte, beer-braised pork belly, fried corn, smoked paprika mayonnaise, sweet and sour pepper sauce
odhad≈ 1050 kcal100 g sacharidů
Normavegetarian
18.00
Norma Pizza — Smoked provola cheese, eggplant, roasted datterini tomatoes, babaganoush, genovese pesto, cacioricotta cheese
odhad≈ 910 kcal94 g sacharidůvyvážené 70
5 Formaggivegetarian
18.00
5 Formaggi Pizza — Smoked provola, gorgonzola, taleggio, robiola, caciocavallo silano, pear, ginger and saffron chutney, toasted cashews
odhad≈ 1150 kcal98 g sacharidů
Mediterraneapescatarian
16.00
Mediterranea Pizza — Fiordilatte, anchovies, anchovy colatura, herbed breadcrumb crumble, amalfi coast lemon zwst, garlic, oil, chili and parsley sauce
odhad≈ 880 kcal96 g sacharidůvyvážené 72
Biryanivegetarian
16.00
Biryani Pizza — Red bell pepper cream, friggitelli with olives, capers and roastd datterini tomatoes, yellow pepper chutney, toasted almonds, turmeric-roasted potatoes
odhad≈ 980 kcal110 g sacharidůvyvážené 69
Baccalà in cassuolapescatarian
18.00
Baccalà in Cassuola Pizza — Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, salted cod, olives, capers, pine nuts, garlic, oil, chili and parsley sauce
odhad≈ 890 kcal95 g sacharidůvyvážené 71
Dry Marinarapescatarian
16.00
Dry Marinara Pizza — Tomato bio, red Piennolo del Vesuvio DOP cherry tomatoes, anchovies, black olive powder, Pantelleria capers,black-garlic mayonnaise, green sauce with parsley, garlic and chili, basil
odhad≈ 840 kcal94 g sacharidůvyvážené 69
Cosaccavegetarian
14.00
Cosacca Pizza — Tomato bio, red Piennolo del Vesuvio DOP cherry tomatoes, Pecorino DOP & Parmigiano Reggiano DOP, garlic-infused extra virgin olive oil, basil
odhad≈ 820 kcal92 g sacharidůvyvážené 70
Ortolanavegan
16.00
Ortolana Pizza — Black cabbage, pumpkin cream, sâutéed mushrooms with garlic, parsley and chili
odhad≈ 860 kcal98 g sacharidůvyvážené 74
5 Formaggi (Special)vegetarian
20.00
5 Formaggi Special Pizza — Smoked Provola, Taleggio, Gorgonzola, Robiola, Caciocavallo, pineapple chutney and cashews
odhad≈ 1180 kcal100 g sacharidůtěžká 40
Calzone Ripienovegetarian
16.00
Stuffed Calzone — Roasted pumpkin, buttered spinach with Parmigiano Reggiano, fior di latte
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
Piennolo Giallo (Special)
18.00
Piennolo Giallo Special Pizza — Fiordilatte, yellow Piennolo del Vesuvio cherry tomatoes, rolled pancetta, black pepper, Parmigiano Reggiano, basil oil
odhad≈ 920 kcal78 g sacharidů
Capricciosa
22.00
Capricciosa Pizza — Fiordilatte, roasted date tomatoes, roasted herb-marinated cooked ham, sâutéed mushrooms with garlic, parsley and chili, olive powder, roasted artichokes
odhad≈ 980 kcal82 g sacharidů
Diavola
22.00
Diavola Pizza — Bio spicy arrabbiata tomato with ’nduja and Tropea onion, fiordilatte, smoked salami, honey & chili pepper sauce
odhad≈ 1050 kcal85 g sacharidů
Marinaravegan
9.00
Marinara Pizza — Tomato, garlic oil, oregano, basil
odhad≈ 650 kcal95 g sacharidů
Cosacca (Classic)vegetarian
10.00
Cosacca Classic Pizza — Tomato, Pecorino and Parmigiano Reggiano
odhad≈ 820 kcal80 g sacharidů
Margherita with Fiordilattevegetarian
12.00
Margherita with Fiordilatte Pizza
odhad≈ 780 kcal80 g sacharidůvyvážené 72
White Margherita with Fiordilattevegetarian
12.00
White Margherita Pizza
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů
Margherita with Smoked Provola & Sarawak Black Peppervegetarian
14.00
Margherita with Smoked Provola Pizza
odhad≈ 840 kcal80 g sacharidů
Margherita with DOP Buffalo Mozzarellavegetarian
16.00
Margherita with Buffalo Mozzarella Pizza
odhad≈ 880 kcal80 g sacharidů
Ortolana with seasonal vegetables and smoked provolavegetarian
16.00
Ortolana Pizza with Smoked Provola
odhad≈ 860 kcal82 g sacharidůvyvážené 72
Stuffed Calzone with Ricotta, Smoked Provola, Grilled Ham, Tomatoes and Parmigiano Reggiano
16.00
Stuffed Calzone with Ham
odhad≈ 950 kcal78 g sacharidů
STUFFED FOCACCE
Rosemary & Maldon Salt Flakesvegan
6.00
Rosemary Focaccia
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů
Veal Tonnato
10.00
Veal Tonnato Focaccia — Tuna sauce, sous-vide veal “magatello”, Maldon sea salt flakes, caper powder
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidů
Stracciatella & sweet Osvaldo cured ham
10.00
Stracciatella and Ham Focaccia
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů
Guacamole, pineapple chutney, black olive powder, radishvegan
10.00
Guacamole Focaccia
odhad≈ 380 kcal38 g sacharidů
Carciofi in cassuolavegetarian
10.00
Carciofi in Cassuola Focaccia — Artichoke cream, slow-cooked artichokes with potatoes, Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, and onion
odhad≈ 360 kcal42 g sacharidůvyvážené 69
Zingara
10.00
Zingara Focaccia — Sweet D’Osvaldo cured ham, Buffalo Mozzarella DOP, basil mayonnaise, roasted tomato, crispy lettuce
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Lahmacun
10.00
Lahmacun Focaccia — Sheep meat, labneh, cucumber, dill, Tropea onion, charred kale
odhad≈ 440 kcal34 g sacharidů
FOCACCE
Beef carpaccio
16.00
Beef Carpaccio Focaccia — honey mustard, “balsamela” vinegar, Parmigiano Reggiano, mixed leaves
odhad≈ 460 kcal36 g sacharidů
Corn chips with guacamolevegan
10.00
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Burrata, sweet Osvaldo cured ham, roasted date tomatoes
16.00
Burrata and Ham Focaccia
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Glazed baby carrots, chives and fennel-infused vegan mayovegan
14.00
Glazed Carrots Focaccia
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůvyvážené 65
Horse tartare cubes
16.00
Horse Tartare Focaccia — Horseradish mayonnaise, Pine Nuts, Parmigiano Reggiano, Parsley, Garlic
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Cured beef carpaccio
14.00
Cured Beef Carpaccio Focaccia — mixed greens, Parmigiano Reggiano, Balsamela vinegar
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
STARTERS
TAPPA MARGHERITAvegetarian
14.00
Tappa Margherita Starter — Baby lettuce, ricotta & hazelnut cream, Smith apple, lime zest
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Baby spinach & curly endivevegetarian
14.00
Spinach and Endive Salad — carrot & orange cream, licorice powder, Pecan nuts & raisins
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvyvážené 70
Sweet D'Osvaldo Raw Ham
6.00
odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Roasted Levoni Cooked Ham
6.00
odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Braised onionvegan
3.00
odhad≈ 80 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Baked Black Olivesvegan
4.00
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cetara anchovies Armatorepescatarian
7.00
Cetara Anchovies
odhad≈ 90 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Stracciatellavegetarian
6.00
odhad≈ 180 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DESSERT
DRYmisùvegetarian
9.00
Tiramisu — Dark chocolate and coffee cube, Mascarpone cream, coffee powder
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 39
Sachervegetarian
9.00
Sacher Torte — With mixed berries
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Panettone Special Editionvegetarian
10.00
Panettone — Coconut butter, candied pineapple, Dominican rum, Colzani dark chocolate, served with mascarpone cream
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30
Resumadavegetarian
9.00
Chocolate Almond Brownie — Chocolate and almond brownie, White chocolate and coffee liqueur cream, Zabaione ice cream
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůtěžká 29
Affogato al caffèvegetarian
7.00
A scoop of ice cream of your chioice, Hazelnut cumble, Drowned in espresso
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Scoop of ice cream/Sorbetvegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Served whit hazelnut crumble
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidů
Poached Pearvegetarian
9.00
Hazelnut biscuit, Mancino Ambrato vermouth-poached pears, Dark chocolate cream, hazelnut ice cream
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 41
Bocconottovegetarian
9.00
Sable pastry, Custard, Maraschino Cherries, Fiordilatte ice cream
odhad≈ 520 kcal62 g sacharidůtěžká 34
Je toto menu stále v pořádku?
96veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetariánských pizz
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje pizzy jako Norma s lilačkou nebo Ortolana. K dispozici je také focaccia s guacamole a ananasovým chutney.
38 vegetariánských a 8 veganských jídel z 61
39dia
scoreodhad
scoreodhad
Omezené možnosti s nízkým cukrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístenko je zaměřeno hlavně na pizzy a focacciy s vysokým obsahem sacharidů. Vhodné volby najdete spíše mezi malými předkrmy a proteinovými pokrmy.
10 vhodných pro diabetiky · 61 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Via Solferino 33, Milano
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt18:00–02:00St18:00–02:00Čt18:00–02:00Pá18:00–02:00So18:00–02:00Ne18:00–02:00
- Kontakt
- +390263793414 info@drymilano.it
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drymilano.it/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %