zpět k vyhledávání

Osteria del Treno

Via San Gregorio 46, 20124 Milano

Teď otevřeno · do 23:30

Italian€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ANTIPASTI – NAŠI MIXY
Milanese
14.00
Krém z robioly Pandino, uzené kachní prso z Vigevano, Salva cremasco s citrusovou hořčicí, salát z šlach
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Presidi Slow Food
14.00
Salame pezzente z Monti Materani, Tarese z Val d’Arno, Capocollo di Martina Franca, Vèzzena di Lavarone
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Val d’Orcia
12.00
Finocchiona, Salame d’Orcia, filet z krčkovku, vanilková soppressa a Pecorino di Pienza
odhad≈ 410 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Alta Carnia
13.00
Prosciutto crudo, zrajele Speck, lehce uzený salám, Ossocollo
odhad≈ 380 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
ANTIPASTI D’OSTERIA
Mondeghili
10.00
Typické milánské kuličky z masa
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vlažný tričkový salát
12.00
Insalata di trippa tiepida — S olejem, citronem, pepřem a křupavou zeleninou
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Čtyři mini hovězí tartare
14.00
Quattro mini tartare di manzo — S žloutkovou omáčkou, krémem z robioly, hořčičnou citronetou, krémem ze sardel a kaparami
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Vitello tonnato starým stylem
15.00
Vitello tonnato alla vecchia maniera — Telecí hřbet s tradiční omáčkou
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Caponata z lilavegetarian
10.00
Caponata di melanzane
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Čočkový salátvegan, vegetarian
12.00
Insalata di lenticchie — Mrkev, rukola a raspadura
odhad≈ 260 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87
Naše nakládačkyvegan, vegetarian
10.00
I nostri sottaceti, zucchine in carpione e giardiniera — Zukiny v octu a giardiniera
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salát z šlach
6.00
Insalata di nervetti — S jarní cibulkou, octem, solí a pepřem
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
RIZOTA
Risotto alla milanesevegetarian
14.00
Risotto alla milanese con zafferano — S šafránem
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidů
Risotto alla milanese
16.00
Risotto alla milanese con midollo di manzo — S hovězím morkem
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidů
Risotto all’erburinpescatarian
15.00
Risotto all’erburin (prezzemolo) — S petrželkou a krémovým bakakalem
odhad≈ 620 kcal62 g sacharidů
Ossobuco z telecího masa
30.00
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese — S risotto alla milanese v gremolada omáčce
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
TĚSTOVINY
Tortelli z lilavegetarian
16.00
Tortelli di melanzane — Domácí těstoviny s plněním z lila, tymiánovým olejem a Pecorino di Pienza
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Tagliatelle
15.00
S bílým ragú z králíka
odhad≈ 610 kcal58 g sacharidůvyvážené 81
Fettuccine z tvrdé pšenicevegetarian
15.00
Fettuccine di grano duro — S letní zeleninou z pánve a sýrem taleggio
odhad≈ 640 kcal52 g sacharidůvyvážené 69
Paccheri
15.00
S rajčaty a salame pezzente
odhad≈ 670 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
HLAVNÍ JÍDLA
Fricandò di vitello alla milanese
18.00
Televní hovězí maso vařené v nízké teplotě, plněné šunkou pršutem a podávané s dušenou zeleninou
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Marinované hovězí maso
20.00
Marinata di manzo — Orestovaný kontrfilet marinovaný v oleji, balsamickém octu a bylinkách, podávaný studeně
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Králík vařený v nízké teplotě
18.00
Coniglio cotto a bassa temperatura — Plněný špenátem a játry
odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Studený salát z kapunů
17.00
Insalata fredda di gallina — Se scarolou, sellerýjem, pínii, rozinkami a malinovou omáčkou
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Plněný mladý kohout
18.00
Galletto ripieno — S švestkami, meruňkami, pistáciemi, klobásou, jablečným kompotem, cibulí a citrusovou hořčicí
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvyvážené 65
Baccalàpescatarian
17.00
S cherry rajčaty, bramborami, kaparymi a koprem
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Vegetariánské triovegetarian
16.00
Tris vegetariano — Suflé z cukety, zázvoru a máty, strudl s letní zeleninou, millefoglie z lileku a cizrny
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PRÍLOGY
Zelívegan, vegetarian
8.00
Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato — Pečené meruňky a karamelizovaná šalotka
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvyvážené 71
Salát z okurekvegan, vegetarian
8.00
Insalata di cetrioli, pesche, pinoli e uvetta — S broskvemi, pínii a rozinkami
odhad≈ 160 kcal20 g sacharidůvyvážené 67
Smažená scarolavegan, vegetarian
7.00
Scarola ripassata con olive e capperi — S olivami a kaparymi
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Grilovaná zeleninavegan, vegetarian
6.00
Verdure grigliate
odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Míchaný salátvegan, vegetarian
6.00
Insalata mista
odhad≈ 100 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SÝRY
Výběr sýrůvegetarian
15.00
La selezione di formaggi — S kaštanovým medem z Pavese a fíkovou marmeládou
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidů
Trio zvrzłych sýrůvegetarian
14.00
Tris di formaggi stagionati — S kaštanovým medem z Pavese a fíkovou marmeládou
odhad≈ 500 kcal22 g sacharidů
Lombardie na talířivegetarian
12.00
La Lombardia nel piatto — Sýr Salva cremasco s citrusovou hořčicí, kozí sýr Caprino z Valsassiny a krém z Robiola di Pandino
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DEZERTY
Tiramisù
8.00
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Mandlový dort s krémem
8.00
Torta di mandorle con crema pasticcera — S meruňkami s badyánem
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Broskve
8.00
Pesche — Plněné amaretto a kakaem, vařené v Moscato d’Asti
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 43
Borůvková bavarská
8.00
Bavarese ai mirtilli — S borůvkovou omáčkou a čerstvými borůvkami
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Zmrzlina s pistáciemi a chilli
7.00
Gelato al pistacchio e peperoncino
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Gelato al cioccolato bianco e zafferano
7.00
S kakaovými boby
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůtěžká 42
Sorbé z sezónního ovocevegan, vegetarian
7.00
Sorbetto di frutta di stagione
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidůtěžká 39
OSTERIA JÍDLA
Mondeghili 4ks
10.00
Mondeghili 4pz
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sardelky al verdepescatarian
10.00
Acciughe al verde
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jazyk v zelené omáčce
10.00
Lingua in salsa verde
odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Lonza tonnata starého stylu
10.00
Lonza tonnata alla vecchia maniera
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Prosciutto crudo di Sauris
10.00
odhad≈ 210 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Sýrový mix 6ks s medemvegetarian
13.00
Misto formaggi 6pz con miele
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidů
Misto milanese
13.00
Krém z robioly di Pandino, uzené husí prso z Vigevano, salva cremasco s citrusovou hořčicí, nervetti, zucchi
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

78veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými 쭉

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Tris vegetariano se zeleninovým štrúdlem a zapečenými cukety. K dispozici je také risotto alla milanese a tortelli di melanzane.

17 vegetariánských a 8 veganských jídel z 50

74dia
scoreodhad

Italská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a předkrmů. Je zde k dispozici několik jídel s nízkým glykemickým indexem.

29 vhodných pro diabetiky · 50 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Via San Gregorio 46, 20124 Milano
Otevírací doba
Po12:30–15:00, 19:30–23:30
Út12:30–15:00, 19:30–23:30
St12:30–15:00, 19:30–23:30
Čt12:30–15:00, 19:30–23:30
Pá12:30–15:00, 19:30–23:30
So19:30–23:30
Ne12:30–16:00
Kontakt
+39026700479
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeltreno.it/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Osteria del Treno? Nárokuj si své místo.