zpět k vyhledávání

Alto Ristorante - Milano, Largo Augusto

Largo Augusto 1/A, 20122 Milano

Teď zavřeno · otvírá Út 12:00

Italian
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Antipasti
Veli di vitello della tradizione
s omáčkem tonnata, kapariovým prachem a vývarem
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gnocco fritto al carbone vegetale
s výběrem řemeslných uzenin
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
Gamberi alla catalana
s dresinkem z malinového octa
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pizzaiola di polpo
s vlastní majonézou, olivami Taggiasche a genuánským bazalkem
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tarte tatin z květáku
Tarte tatin di cavolfiore — s baby špenátem a sicilskými mandlemi
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Košíček z 40měsíčního Parmigiana
Cestino di Parmigiano 40 mesi — s zeleninovou caponatou a burratou
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Primi piatti
Pasta mista ai frutti di mare
s konfitovanými cherry rajčaty a bazalkou
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Risotto Carnaroli
s bisque z červených krevet, opečenými mušlemi a stracciatellou
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Risotto Carnaroli alla milanese
s telejším ossobuco
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
Fusillone se slaným zabaione
Fusillone allo zabaione salato — s pecorinem a křupavým guancialem
odhad≈ 720 kcal68 g sacharidů
Orecchiette
s krémem z pečených lilačů, paprikou crusco a provolou
odhad≈ 640 kcal62 g sacharidůvyvážené 72
Tagliatelle 40 žlutků
Tagliatelle 40 tuorli — s truffle máslem a sezónním černým tujufo
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů
Secondi piatti
Cotoletta di vitello alla Milanese
na výběr s hranolky dippers, rukolou a rajčaty nebo krémem z parmazánu a černým tujufo
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Hovězí fillet s hubami porcini
Filetto di manzo ai funghi porcini — s portovinskou redukcí a bramborovou kaší
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Baccalà Baccalà Baccalà
treska ve třech podobách: mletá, smažená a CBT
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tuňák v pistáciové krustě
Tonno in crosta di pistacchi — s radicchio pesto
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Melanzana alla parmigiana della tradizionevegetarian
tradiční zapečené lilače s parmazánem
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Je toto menu stále v pořádku?

37veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Tarte tatin z květáku a Melanzana alla parmigiana. Ostatní hosté mají k dispozici mnoho pokrmů z masa a ryb.

1 vegetariánských a 0 veganských jídel z 17

82dia
scoreodhad

Italská kuchyně v Miláně

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů. Předkrmy i hlavní jídla mají varianty s nízkým obsahem sacharidů.

10 vhodných pro diabetiky · 17 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Largo Augusto 1/A, 20122 Milano
Otevírací doba
Po12:00–14:30
Út12:00–14:30
St12:00–14:30
Čt12:00–14:30
Pá12:00–14:30
So—
Nezavřeno
Business Lunch: Mon-Fri 12:00-14:30. Dinner: Mon-Sat. Closed: Saturday lunch and all day Sunday
Kontakt
+390276000946 info@altoristorante.it
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altoristorante.it/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Alto Ristorante - Milano, Largo Augusto? Nárokuj si své místo.