Nierskind

Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach

Teď zavřeno · otvírá 17:00

steakhouse€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen & Snacks

Mixed Picklesvegan, vegetarian

4.20

Süß-sauer gepickelter Gemüsemix - selbst eingelegt!

odhad≈ 80 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pimientos de Padronvegan, vegetarian

6.50

Gegrillte Pimientos mit geräuchertem Meersalz

odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Brot mit Dipvegetarian

5.90

Bread with Garlic Dip — Frisches Steinofenbrot mit Knoblauch-Dip

odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů

Maldon-Meersalz-Butter mit Brotvegetarian

5.50

Bread with Salted Butter — Frisches Steinofenbrot mit gesalzener Butter

odhad≈ 300 kcal38 g sacharidů

Dreierlei zum Teilenvegetarian

12.90

Tasting Platter — Mixed Pickles, gegrillte Pimientos und Brot mit Dip

odhad≈ 460 kcal50 g sacharidů

Beeftatar

13.90

Beef Tartare — Fein geschnittenes Tatar mit hausgemachter Tatarsauce

odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Lachs-Cevichepescatarian

10.50

Salmon Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Lachs mit Limette, Kokos, roten Zwiebel, Koriander und Chili

odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Thunfisch-Cevichepescatarian

12.90

Tuna Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Thunfisch mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili

odhad≈ 190 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Avocado-Mango Cevichevegan, vegetarian

9.50

Avocado Mango Ceviche — Knackfrisches Gemüse, Avocado und Mango mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili an unserer selbstgemachten Wasabi-Majonnaise

odhad≈ 260 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Lachs Sashimipescatarian

9.90

Salmon Sashimi — Japan-Style

odhad≈ 180 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Thunfisch Sashimipescatarian

12.70

Tuna Sashimi — Japan-Style

odhad≈ 160 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Cremige Burratavegetarian

11.90

Burrata with Tomato Carpaccio — Serviert auf einem Tomaten-Carpaccio, mariniert mit unserer Sesam-Knoblauch-Vinaigrette und frischem Rucola

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Carpaccio vom Rinderfilet

13.90

Beef Carpaccio — Feine Scheiben vom Rinderfilet, Miso, Rucola und Parmesan

odhad≈ 250 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Pikanter Hackfleischspieß

8.90

Spicy Meat Skewer — Gegrilltes Hackfleisch, mit verschiedenen Kräutern pikant gewürzt

odhad≈ 220 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Trüffel-Salsiccia

8.90

Truffle Salsiccia — Selbstgemachte Bratwurst mit BBQ-Sauce

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Steaks

ROASTBEEF

Roast Beef — John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse / Hereford Dry-Aged | Irland

odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

ENTRECOTE

Entrecôte — PRIME-RIB Dry-Aged | Deutsche Färse / Black Angus | Prime Beef GOP | USA / Bone-in | Deutsche Färse

odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

RINDERFILET

Beef Tenderloin — Tenderloin | Deutsche Färse

odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

PORTERHOUSE

Porterhouse Steak — Porterhouse | Deutsche Färse

odhad≈ 950 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

T-BONE

T-Bone Steak — T-Bone | Deutsche Färse

odhad≈ 900 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

TOMAHAWK

Tomahawk Steak — John Stone Tomahawk | Irland

odhad≈ 950 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

WAGYU

Wagyu Steak — Jack¼s Creek | MS-7-8 | Australien

odhad≈ 1100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SPECIAL-CUTS

Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt

odhad≈ 800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Fisch

Miso-Sashimi-Lachspescatarian

20.90

Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut

odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Gegrilltes Lachssteakpescatarian

Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Gegrilltes Thunfischsteakpescatarian

Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

odhad≈ 400 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Ganzer Wolfsbarsch vom Grillpescatarian

21.90

Grilled Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian

odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Burger

Nierskind

10.90

Nierskind Burger — Rindfleisch-Patty, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů

Tante Finny

11.90

Tante Finny Burger — Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

Rocco

12.70

Rocco Burger — Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů

Scharfe Nelly

13.90

Scharfe Nelly Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

odhad≈ 1000 kcal48 g sacharidů

Komischer Kauz

13.60

Komischer Kauz Burger — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

odhad≈ 980 kcal48 g sacharidů

Udo

13.90

Udo Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

odhad≈ 880 kcal48 g sacharidů

Veggie-Nierskindvegetarian

11.90

Veggie Nierskind Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

odhad≈ 700 kcal55 g sacharidůvyvážené 70

Kinder-Burger

Nierskind

4.90

Kids Nierskind Burger — 60 Gramm Patty

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

Tante Finny

5.90

Kids Tante Finny Burger — 60 Gramm Patty, Cheddarkäse

odhad≈ 520 kcal30 g sacharidů

Salate & Bowls

Kleiner Salatmixvegan, vegetarian

6.50

Small Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing

odhad≈ 200 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Bunter Rucola-Salatvegetarian

11.90

Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Ziegenkäsevegetarian

13.90

Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Domo Arigatovegan, vegetarian

13.90

Domo Arigato Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat

odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 84

SchwesterHerz Bowlvegetarian

13.90

Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano

odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 79

Sashimi-Bowlpescatarian

16.90

Sashimi Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Beilagen & Extras

Erdnussbutter-Blattspinatvegan, vegetarian

5.90

Peanut Butter Spinach

odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Grillgemüsevegan, vegetarian

6.90

Grilled Vegetables

odhad≈ 150 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian

5.90

Mashed Potatoes

odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů

Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian

5.90

Honey Glazed Carrots

odhad≈ 160 kcal22 g sacharidůvyvážené 65

Nierskind Pommesvegan, vegetarian

4.20

French Fries

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Süsskartoffelpommesvegan, vegetarian

4.90

Sweet Potato Fries

odhad≈ 350 kcal38 g sacharidů

Rosmarinkartoffeln gegrilltvegan, vegetarian

5.20

Grilled Rosemary Potatoes

odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

weiterer Fleischklops

3.50

meatball

odhad≈ 85 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Ziegenkäsevegetarian

1.70

goat cheese

odhad≈ 70 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mozzarella, Avocado, Parmesan, getrocknete Tomatenvegetarian

1.50

mozzarella avocado parmesan salad

odhad≈ 140 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

würziger Cheddarkäse, krosser Bacon, marinierte Zwiebeln, Jalapeños, scharfe Soße, Kapern, Rucola

1.00

cheddar bacon jalapeño mix

odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Soßen

BBQ-Soße

2.50

bbq sauce

odhad≈ 60 kcal12 g sacharidů

Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße

3.00

pink peppercorn sauce

odhad≈ 110 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikavegan

2.90

mojo rojo sauce

odhad≈ 90 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Sauce Bernaise

2.90

béarnaise sauce

odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Rotwein Jus

3.90

red wine jus

odhad≈ 50 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Salsa Verdevegan

2.90

odhad≈ 70 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Frische Kräuterbuttervegetarian

2.50

herb butter

odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Ketchupvegan

1.50

odhad≈ 40 kcal5 g sacharidů

Mayonnaise

1.50

odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Trüffel-Mayonnaise

1.90

truffle mayonnaise

odhad≈ 105 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Teriyaki-Mayonnaise

1.90

teriyaki mayonnaise

odhad≈ 110 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Zitronen-Chili-Mayonnaise

1.90

lemon chili mayonnaise

odhad≈ 110 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Nierskind-Soße

1.90

nierskind sauce

odhad≈ 60 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Desserts

Cinnamon Roll

7.50

Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 22

Goldstück

7.90

nougat mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße

odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůtěžká 27

White Passion

7.50

white chocolate mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 29

Crème brûlée

6.90

Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren

odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůtěžká 39

Eiscreme-Kugel

2.00

ice cream scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis

odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

75veggie
scoreodhad

Široká nabídka v steakhouse

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Veggie-Nierskind burger a Domo Arigato bowl s tofu. V salátech najdete SchwesterHerz Bowl s rizotem.

27 vegetariánských a 14 veganských jídel z 72

79dia
scoreodhad

Široký výběr kvalitních steaků

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových steaků a ryb s nízkým obsahem sacharidů. Tyto pokrmy jsou ideální jako hlavní jídlo.

47 vhodných pro diabetiky · 72 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach
Otevírací doba: Po17:00–22:30
Út17:00–22:30
St17:00–22:30
Čt17:00–22:30
Pá17:00–23:30
So12:00–23:30
Ne12:00–22:30
Küche So-Do bis 21 Uhr; Fr.+Sa. bis 21:30 Uhr
Kontakt: +4921616605850 info@nierskind.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nierskind.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Nierskind? Nárokuj si své místo.

Nierskind

Menu

Široká nabídka v steakhouse

Široký výběr kvalitních steaků

Recenze

Praktické