Brasserie de Waegh
Middendam 5-7, 1141 BC Monnickendam
Teď otevřeno · do 00:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 9. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Gewaeghde woensdag
verrassingsmenu van drie gangen
24.50
Three course surprise menu — Zorgvuldig samengesteld met verse, seizoensgebonden ingrediêtenten uit de regio
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů
Warme dranken
Appeltaart
4.50
Apple pie
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
Appeltaart *met slagroom
5.25
Apple pie with whipped cream
odhad≈ 450 kcal46 g sacharidůtěžká 41
Taart van de dag
4.75
Cake of the day
odhad≈ 380 kcal48 g sacharidů
Taart van de dag *met slagroom
5.50
Cake of the day with whipped cream
odhad≈ 480 kcal49 g sacharidůtěžká 30
Borrelhapjes
Bitterballen (8 stuks)
9.50
Bitterballen
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidů
Chorizo kroketjes (6 stuks)
9.50
Chorizo croquettes
odhad≈ 420 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kaasstengels (6 stuks)vegetarian
8.50
Cheese sticks
odhad≈ 360 kcal28 g sacharidů
Spinazie-kaaskroketjes (6 stuks)vegetarian
9.50
Spinach cheese croquettes
odhad≈ 400 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tonijn tataki met wakame & sojasauspescatarian
13.50
Tuna tataki with wakame and soy sauce
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Gemengd bittergarnituur
12.50
Mixed snack platter
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Om te delen
Brood met smeersels
8.50
Bread with spreads
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Brood met smeersels (Optie met serannoham)
4.50
Bread with spreads and serrano ham
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Nacho’svegetarian
11.50
Nachos — Cheddar, sriracha, lente ui, tomaat
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Nacho’s todos
13.50
Nachos with minced meat — Gekruid gehakt, cheddar, sriracha, lente ui, tomaat
odhad≈ 950 kcal68 g sacharidů
Borrelplank
27.50
Snack board — Gevuld met verschillende hapjes
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Loaded fries
Loaded fries kipsaté
11.50
Loaded fries with chicken satay
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Loaded fries stoofvlees
11.50
Loaded fries with beef stew
odhad≈ 900 kcal62 g sacharidů
Loaded fries truffelmayonaise parmezaanse kaasvegetarian
8.50
Loaded fries with truffle mayo and parmesan
odhad≈ 700 kcal55 g sacharidů
Gewaegde lunchtip
12-uurtje
15.50
12-o'clock lunch special — Keuze uit: wit landbrood, bruin landbrood, glutenvrij brood (+ 1,00). Tomatensoepje, kroketje, gebakken eitje
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Visproeverijpescatarian
19.50
Fish tasting platter — Zalm, paling, makreel, tempura gamba & een vissoepje
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Broodjes
Makreel uit Monnickendamse rokerijpescatarian
16.50
Mackerel sandwich — Rode ui, crème fraiche, kerriemayonaise en furikake
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů
Carpaccio
15.50
Carpaccio sandwich — Keuze uit: pesto of truffel mayonaise, pijnboompit, parmezaanse kaas
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidů
Club sandwich
16.50
Spek, eiersalade, gerookte kip
odhad≈ 680 kcal48 g sacharidů
Kalfsvlees kroketten
13.50
Veal croquette sandwich — Kruiden mosterd, tafelzuur
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidů
Spinazie-kaas krokettenvegetarian
13.50
Spinach cheese croquette sandwich — Kruiden mosterd, tafelzuur
odhad≈ 590 kcal50 g sacharidů
Hete kip
14.50
Spicy chicken sandwich — Aioli, cashewnoten, gewokte groente
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůvyvážené 65
Philly cheese steak
17.50
Philly cheese steak sandwich — Gemarineerde biefstuk, cheddar, zilverui, BBQ saus
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů
Gekarameliseerde geitenkaasvegetarian
14.50
Caramelized goat cheese sandwich — Rode ui, walnoot, honing
odhad≈ 540 kcal48 g sacharidů
Gerookte zalmpescatarian
16.50
Smoked salmon sandwich — Rode ui, kappertjes, dille mayonaise
odhad≈ 510 kcal42 g sacharidů
Uitsmijter van drie eieren
13.50
Uitsmijter (Fried eggs on toast) — Keuze uit: naturel, ham, kaas en/of spek
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidů
Gerookte paling op toastpescatarian
21.50
Smoked eel on toast
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidů
Smashed avocado op toastvegetarian
13.50
Smashed avocado on toast — Gepofte cherrytomaatjes, chili vlokken, gepocheerd ei
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tosti’s
Tosti kaasvegetarian
6.00
Cheese toastie
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Tosti ham kaas
6.50
Ham and cheese toastie
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Tosti kaas tomaatvegetarian
6.50
Cheese and tomato toastie
odhad≈ 340 kcal30 g sacharidů
Tosti met pittig gekruid gehakt
7.50
Spicy minced meat toastie
odhad≈ 410 kcal28 g sacharidů
Flammkuchen
Traditioneel
14.50
Traditional Flammkuchen — Rode ui, creme fraiche, spek, emmentaler
odhad≈ 680 kcal58 g sacharidů
Soepen
Courgettesoeppescatarian
9.50
Zucchini soup — Met eventueel zalmsnippers
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Hollandse uiensoepvegetarian
9.50
Dutch onion soup — Geserveerd met kaascroutons
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidů
Rijkelijk gevulde vissoeppescatarian
12.50
Rich fish soup
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomatensoepvegetarian
8.50
Tomato soup
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Warme lunchgerechten
Fish & chipspescatarian
22.50
Fish and chips — Krokant gebakken kabeljauw met remouladesaus
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Kipsaté
19.50
Chicken satay — Kippendijen, kroepoek, atjar tjampoer, satésaus
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 73
Hamburger
19.50
Cheddar, spek, rode ui, little gem
odhad≈ 920 kcal55 g sacharidů
3 gebakken sliptongenpescatarian
29.50
Fried sole fillets — In roomboter gebakken met remouladesaus
odhad≈ 680 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Lettuce wrappescatarian
15.50
Shrimp lettuce wrap — Gamba, avocado, wakame, pikante mayonaise
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Avocadoburgervegetarian
16.50
Avocado burger — Geserveerd op een ingesmeerde brioche met pesto en cheddar
odhad≈ 780 kcal52 g sacharidůvyvážené 65
Salades
Vissaladepescatarian
22.50
Fish salad — Paling, makreel, gerookte zalm, kerrie mayonaise, rode ui, furikake
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Geitenkaasvegetarian
16.50
Goat cheese salad — Walnoot, rode ui, honing
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvyvážené 74
Biefstukpuntjes
21.50
Beef Steak Salad — Cashewnoot, gewokte groente, pikante mayonaise
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Buddha Bowl
16.50
Couscous, avocado, cherrytomaatjes, ei, kidney beans, geitenkaas, sesamdressing
odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůvyvážené 74
Shared Dining
Shared Dining
49.50
Shared Dining Platter — Gezellig samen tafelen en proeven van allerlei gerechten om te delen
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 29
Voorgerechten
Gevulde avocadovegetarian
14.50
Stuffed Avocado — Geitenkaas, couscous, walnoot, balsamicostroop
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
serano ham
4.50
Serrano Ham — Optie
odhad≈ 140 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio pesto of truffelmayonaise
15.50
Beef Carpaccio — Pijnboompit, parmezaanse kaas, gemengde salade
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Groenten quichevegetarian
13.50
Vegetable Quiche — Balsamico, gemengde salade
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidů
Gerookte paling
21.50
Smoked Eel — Toast, kruidenboter, gemengde salade
odhad≈ 510 kcal28 g sacharidů
Beef tataki
16.50
Wakame, teriyaki mayonaise, antiboise
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tonijn tataki
17.50
Tuna Tataki — Wakame, sojasaus, antiboise
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Flammkuchen Hete kip
15.50
Spicy Chicken Flammkuchen — Rode ui, crème fraiche, emmentaler, pittig gekruide kip, aioli
odhad≈ 480 kcal34 g sacharidů
Flammkuchen Gerookte zalm
17.50
Smoked Salmon Flammkuchen — Rode ui, crème fraiche, emmentaler, dillemayonaise, bosui
odhad≈ 460 kcal33 g sacharidů
Vleesgerechten
Sukade
26.50
Sucade — Seizoensgroente, saus naar keuze
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Varkenshaas
26.50
Pork Tenderloin — Seizoensgroente, saus naar keuze
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Gegrilde ossenhaas
32.50
Grilled Sirloin Steak — Seizoensgroente, saus naar keuze
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Mixed-grill
36.50
Mixed Grill — Sucade, varkenshaas, ossenhaas, kipsaté, seizoensgroente
odhad≈ 850 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Surf & turf
36.50
Surf and Turf — Gegrilde ossenhaas met knoflookgamba’s, geserveerd met seizoensgroente en saus naar keuze
odhad≈ 700 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Visgerechten
Gebakken zeebaars
26.50
Fried Sea Bass — Seizoensgroente, saus naar keuze
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Gegrilde tonijnsteak
29.50
Grilled Tuna Steak — Seizoensgroente, saus naar keuze
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Gebakken sliptongen
29.50
Fried Sole — Gebakken in roomboter, met remouladesaus
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Op de huid gebakken zalmfilet
24.50
Pan-seared Salmon Fillet
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Vega gerechten
Pasta pestovegetarian
14.50
Met gepofte cherrytomaatjes, pijnboompitjes en parmezaanse kaas
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 67
Pasta pesto met kip en/of spek
6.50
Pasta Pesto with Chicken and Bacon — supplement
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Tomatenrisotto met pesto en parmezaanse kaasvegetarian
19.50
Tomato Risotto — Met gepofte cherrytomaatjes, pijnboompitjes en parmezaanse kaas
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidů
Kindermenu’s
Frikandel
9.50
Frikandel and Fries — Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
Kroket
9.50
Croquette and Fries — Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise
odhad≈ 780 kcal62 g sacharidů
Kipnuggets
9.50
Chicken Nuggets and Fries — Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise
odhad≈ 720 kcal58 g sacharidů
Kibbeling
12.50
Kibbeling and Fries — Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise
odhad≈ 700 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Desserts
Brusselse wafelvegetarian
11.50
Brussels Waffle — Met nutella, vanille ijs en slagroom
odhad≈ 850 kcal110 g sacharidůtěžká 24
Dame blanchevegetarian
10.50
Vanilleijs met warme chocoladesaus
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Poffertjesvegetarian
9.50
Met suiker en slagroom
odhad≈ 600 kcal75 g sacharidůtěžká 31
Tiramisuvegetarian
9.50
In Ammaretto gedrenkte lange vingers met verse mascarpone en cacaopoeder
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Warme appeltaartvegetarian
7.50
Warm Apple Pie — Met kaneelijs en slagroom
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 30
Wisselende cheesecakevegetarian
7.50
Cheesecake — Met vanille ijs en slagroom
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 25
Dessert to sharevegetarian
9.75
Dessert Platter — proeverij van verschillende dessert
odhad≈ 900 kcal90 g sacharidůtěžká 38
Je toto menu stále v pořádku?
65veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje pastu pesto a rajčatové rizoto. K dispozici je také burger s avokádem a salát s kozím sýrem.
25 vegetariánských a 0 veganských jídel z 87
75dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým cukrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístellednabízí mnoho proteinových hlavních chodů s sezónní zeleninou. Masové a rybí pokrmy mají nízký glykemický index.
27 vhodných pro diabetiky · 87 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Middendam 5-7, 1141 BC Monnickendam
- Otevírací doba
- Po10:00–00:00Út10:00–00:00St10:00–00:00Čt10:00–00:00Pá10:00–00:00So10:00–00:00Ne10:00–00:00Lunch: 11:00 - 16:00. Diner: 17:00 - 22:00
- Kontakt
- +31299651241 info@dewaegh.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewaegh.com
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 85 %