Bergen Binnen
Breelaan 130, 1861 GH Bergen
Teď zavřeno · otvírá 10:00
caf退€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Desserts
Chocoladesoufflé
12.50
chocolate soufflé — Running cream / amandelschaafsel / vanille-ijs
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Vanille-ijs Slagroom
9.25
vanilla ice cream with whipped cream
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Vanille-ijs Slagroom Mét chocoladesaus
10.25
vanilla ice cream with whipped cream and chocolate sauce
odhad≈ 410 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Crème brûlée van vanille
10.75
vanilla crème brûlée
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidůtěžká 38
Sorbetijs
sorbet
odhad≈ 150 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Dagdessert
11.00
dessert of the day
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 36
Scroppino
9.50
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů
Kaasplateau “van Daan”
17.50
cheese platter — kletsenbrood druiven / vijgenjam
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidů
Special
Gillardeau nr.3
5.50
Gillardeau oysters — Vers uit onze oesterbak
odhad≈ 70 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Naturel
4.50
natural oysters — Oesterij speciaal nr.3
odhad≈ 70 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Thais
5.00
Thai style oysters — Oesterij speciaal nr.3; nam jim dressing / koriander / rode peper
odhad≈ 90 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Tropisch
5.00
Tropical style oysters — Oesterij speciaal nr.3; dressing van passievrucht, gember, lime
odhad≈ 95 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Voorgerechten
“Waarom niet”
21.50
assorted luxury appetizers — Creatie van diverse luxe hapjes
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů
Klassieke Hollandse garnalencocktail
21.50
classic Dutch shrimp cocktail — Cocktailsaus / chef’s garnalenkroketje / gefrituurde peterselie
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dun gesneden tonijn, Japanse stijl
17.75
tuna carpaccio Japanese style — Yuzu / furikake / gamba in tempura / Japanse sojamayonaise
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Duivelspotje; hete garnalen in kruidenolie
16.50
spicy shrimp in herb oil — Champignons / knoflook / Spaanse peper / bosui
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Halve Canadese kreeft, +/- 250 gr. (los in de schaal)
23.75
Canadian lobster — Gegratineerd met dragonboter / Parmezaanse kaas / duxelles van paddenstoeltjes
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Geroosterde coquilles
18.50
roasted scallops with seafood risotto — Schaaldierenrisotto / beurre blanc-schuim
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidů
Carpaccio van ossenhaas
16.50
beef tenderloin carpaccio — Truffelmayonaise / Pecorino / rucola / pijnboompitjes
odhad≈ 390 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Steak tartaar / gepocheerd ei / little gem
19.00
steak tartare — piccalillymayonaise / Amsterdams uitje / radijs / crostini’s
odhad≈ 410 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rode biet / little gem / gefermenteerde chioggia biet / vadouvancrèmevegetarian
14.50
beetroot salad with feta — feta / passievrucht-misodressing (vegan mogelijk)
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Soepen
Vissoep
17.50
fish soup — Gevuld met gamba, coquille en witvis / rouille / croutons
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Kokos-currysoepvegan
11.50
coconut curry soup — Bos-ui / crème fraîche (vegan)
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Special
Chateaubriand (+/- 600 gr.) van het Black Angus rund
85.00
Chateaubriand Black Angus — Geserveerd met Stroganoffsaus, gemengde salade en friet
odhad≈ 1650 kcal75 g sacharidůtěžká 40
Hoofdgerechten
Black Angus filet van de ossenhaas, peper- of rode wijnsaus (200 gr.)
32.50
Black Angus beef fillet — Seizoensgroenten / friet
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Hele Canadese kreeft, +/- 500 gr. (los in schaal)
46.00
whole Canadian lobster — Gegratineerd met dragonboter / Parmezaanse kaas / duxelles van paddenstoeltjes
odhad≈ 720 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Vis van de dag
29.75
fish of the day — Met bijbehorend garnituur en passende saus
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Kimchi fried rice; huisgemaakte kimchi / gebakken rijstvegan
21.50
kimchi fried rice — bimi / sojaboon / zoetzure komkommer / furikake / knapperige uitjes / casave (vegan)
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 71
Spaghetti gamba’s
25.75
spaghetti with shrimp — Rucola / Pecorino / olijfolie / knoflook / rode peper
odhad≈ 720 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Gefermenteerde bloemkool / rodecurry / bamboescheutenvegan
22.75
cauliflower red curry — cashewnoten / edamame / black mushroom / rijst (vegan)
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
Pannetje van de zee met gamba, kokkels, witvis en coquille
34.50
seafood pan — Kleine salade / brood om te dopen
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Beefburger
22.50
beef burger — Cheddar / bacon / kropsla / augurk / ui / saus van de chef / friet / huisgemaakte mayonaise
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Extra te bestellen
Friet klein
4.50
small fries
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Friet groot
5.25
large fries
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidů
Groentenvegetarian
4.75
vegetables
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kleine saladevegetarian
4.50
small salad
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Maaltijdsalades
Salade geitenkaasvegetarian
22.50
goat cheese salad — Vijgencompote / gesuikerde noten / balsamicostroop (vegetarisch)
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidů
Salade "Bergen Binnen"
22.50
Bergen Binnen salad — Kiprollade / gamba’s / spekjes / ei / croutons
odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade van de zeepescatarian
24.50
seafood salad — Coquille / gamba / witvis / Hollandse garnaaltjes / gerookte zalm / limoenmayonaise
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Lunchmenu
Lunchplateau (van 12:00 tot 15:00)
24.50
lunch platter — Diverse koude en warme items, vanaf 2 personen
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 72
Plateau de luxe (van 12:00 tot 15:00)
34.50
deluxe lunch platter — Soepje / lunchplateau / dessert, vanaf 2 personen
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Pannetje van de zee
34.50
seafood pan lunch — Kokkels / gamba / coquille / dagvis geserveerd met salade en brood om te dopen
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Thais; nam jim dressing / koriander / rode peper
5.00
Thai style oysters lunch — Oesterij speciaal nr.3
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Tropisch; dressing van passievrucht, gember, lime
5.00
Tropical style oysters lunch — Oesterij speciaal nr.3
odhad≈ 130 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Japanse cracker
3.50
Japanese cracker with tuna or hummus — met dungesneden tonijn, carpaccio óf hummus / japanse sojamayonaise / sesamzaad / shiso
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Luxe sandwiches
Rundercarpaccio
15.50
beef carpaccio sandwich — Pecorino / rucola / pijnboompitjes / truffelmayonaise
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Bergen Binnen
12.75
chicken roll sandwich — Warme kiprollade / bosui / champignons / saus van de chef
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
‘Eilander croquetten’
11.50
beef croquette sandwich — (2 stuks), van Terschelling, 100 % rundvlees / mosterd
odhad≈ 680 kcal48 g sacharidů
Rundergehaktbal van de chef
12.50
beef meatball sandwich — Amsterdamse uitjes / zoet- pittige mosterd
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Gambaburgertjes op brioche
16.50
shrimp burger on brioche — ijsbergsla / komkommer / wasabimayonaise
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
Gegrilde groenten op speltbroodvegetarian
11.75
Grilled vegetable sandwich with hummus — Hummus / kikkererwten-bonda’s / yoghurt-mintdip (vegetarisch)
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůvyvážené 85
Eggs Benedict op brioche Avocadovegetarian
16.50
Eggs Benedict with avocado — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise (veg.)
odhad≈ 640 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Eggs Benedict op brioche Gerookte Zalmpescatarian
18.00
Eggs Benedict with smoked salmon — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise
odhad≈ 660 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Eggs Benedict op brioche Boerenham
14.50
Eggs Benedict with country ham — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
3-gangen keuzemenu
3-gangen keuzemenu
49.50
3-course tasting menu
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 37
Krokant gebakken buikspek / eendenlever
Crispy pork belly and foie gras — uiencompote / zoetzure bietjes / macadamia’s
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Duivelspotje
Grey shrimp stew (Duivelspotje) — garnaaltjes in kruidenolie / champignons / knoflook / Spaanse peper
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartaar van tonijn op oosterse wijzepescatarian
Tuna tartare Asian style — avocado / crunch van Japanse tempura / wasabimayonaise
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Vis van de dag / garnituurpescatarian
Fish of the day
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Gebakken kalfszijlende / chorizocrème
Fried veal cheek with chorizo cream — tuinerwtjes / oesterzwam / kalfsjus
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Aardbeien Romanoffvegetarian
Strawberries Romanoff — mojito-gel / merengue / witte chocolade-ijs
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Je toto menu stále v pořádku?
68veggie
scoreodhad
scoreodhad
Vegetariánské a veganské možnosti
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje kimchi fried rice a červený curry květák. K dispozici je také salát s kozím sýrem a Eggs Benedict s avokádem.
10 vegetariánských a 3 veganských jídel z 61
79dia
scoreodhad
scoreodhad
Mořské plody a maso
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádro menu tvoří bohatá bíkoviná jídla. Nabídka obsahuje saláty a hlavní chody s nízkým obsahem sacharidů.
35 vhodných pro diabetiky · 60 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Breelaan 130, 1861 GH Bergen
- Otevírací doba
- Po10:00–22:00ÚtzavřenoSt10:00–22:00Čt10:00–22:00Pá10:00–22:00So10:00–22:00Ne10:00–22:00Lunchplateau available from 12:00 to 15:00
- Kontakt
- +32725815362 info@bergenbinnen.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergenbinnen.nl/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 95 %