zpět k vyhledávání

Aux Prisons de Montagny

Rue de la Mairie 5, 69700 Montagny

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
CARPACCIO DE BOEUF
16.00
Beef Carpaccio — Pesto maison & parmesan
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TOMATES ANCIENNES & BURRATAvegetarian
16.00
Heirloom Tomatoes and Burrata — Pesto maison
odhad≈ 410 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
GRAVLAX DE SAUMON À L’ANETHpescatarian
18.00
Salmon Gravlax — Crème légère citronnée, tuile de pain
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TERRINE DE FOIE GRAS IGP SUD OUEST
20.00
Foie Gras Terrine — Chutney, Toast brioché
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salades ENTRÉE/PLAT
SALADE CÉSAR
14.00
Caesar Salad — Salade, poulet pané, parmesan, tomates, croûtons & oignons
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Végétarien
ASSIETTE VÉGÉTARIENNEvegetarian
17.00
Vegetarian Plate — Selon l’inspiration du jour
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Viandes
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAUF
20.00
Beef Tartare — rites Fraîches & salade
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
CÔTE DE PORC DES MONTAGNES
22.00
Pork Chop — Moutarde à l’ancienne, rates rissolées & légumes saison
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
FILET DE BOEUF AUX MORILLES
28.00
Beef Fillet with Morel Mushrooms — Rate rissolées & légumes saison
odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
PIÈCE DE BOEUF POÊLÉE et son beurre maître d’hôtel
22.00
Pan-seared Beef with Maître d'Hôtel Butter — Frites fraîches maison & salade
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Poissons
TARTARE DE SAUMONpescatarian
20.00
Salmon Tartare — Frites Fraîches & salade
odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů
TRUITE ENTIÈRE FARIO MEUNIÈREpescatarian
25.00
Whole Trout Meunière — Riz basmati & légumes de saison
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
GAMBAS FLAMBÉES & JUS RÉDUITpescatarian
26.00
Flambéed Prawns — Nouilles de riz et légumes de saison
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 81
NOIX DE SAINT JACQUES FLAMBÉES AU PASTISpescatarian
32.00
Scallops Flambéed with Pastis — Frégola sarda façon risotto
odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
GRENOUILLES À LA PERSILLADE 330g (*)
26.00
Frogs Legs Persillade — Gratin de pommes de terre
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menu enfant
LA VIANDE/POISSON DU MOMENT
14.50
Kids Menu Meat or Fish — frites fraîches, blanc coulis ou glace,1 sirop/diabolo
odhad≈ 950 kcal110 g sacharidů
Menu Prisons
Menu Prisons 3 services
36.00
Prison Menu 3 Courses — Carpaccio de Boeuf ou Tomates Anciennes & Burrata; Côte de Porc des Montagnes ou Truite entière Fario meunière; ½ St Marcellin, Fromage blanc, Cervelle des Canuts ou Desserts du moment
odhad≈ 1650 kcal85 g sacharidůtěžká 36
Menu Garde à Vue
Menu Garde à Vue 3 services
46.00
Garde à Vue Menu 3 Courses — Terrine de Foie gras ou Gravlax de Saumon à l’aneth; Filet de Boeuf aux Morilles ou Noix de Saint Jacques flambées au pastis; ½ St Marcellin, Fromage blanc, Cervelle des Canuts ou Desserts du moment
odhad≈ 1800 kcal75 g sacharidůtěžká 36
Menu Dégustation
Menu Dégustation 6 services
62.00
Tasting Menu 6 Courses — Terrine de Foie gras, Gravlax de Saumon à l’aneth, Noix de Saint Jacques flambées au pastis, Filet de Boeuf aux Morilles, ½ St Marcellin, Fromage blanc, Cervelle des Canuts et Desserts du moment
odhad≈ 2400 kcal90 g sacharidůtěžká 29
5 plats signatures
Foie gras mi-cuit maison
Foie Gras Mi-Cuit — Toast brioché, chutney maison
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Grenouilles à la persillade
Frogs Legs Persillade — Gratin de pommes de terre
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Noix de Saint-Jacques flambées au Pastispescatarian
Scallops Flambéed with Pastis — Frégola sarda façon risotto
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 75
Filet de bæuf aux morilles
Beef Fillet with Morel Mushrooms — Rattes rissolées, légumes de saison
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
FORMULE DU MIDI
Plat du jour
16.00
Dish of the Day
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Formule ”Entrée/Plat” ou ”Plat/Dessert”
19.00
Lunch Formula
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůvyvážené 69
Formule complète
22.00
Complete Lunch Formula
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
Raviolis asiatiques
Asian Pork Dumplings — Porc & légumes
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tarte à l’oignon à l’anciennevegetarian
Old-fashioned Onion Tart
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day — Mousseline de légumes
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Poulet Fermier rôti à l’ail
Roasted Farm Chicken with Garlic — Pommes de terre fondante
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fromage blanc - ½ St Marcellin - Cervelle des Canutsvegetarian
Cheese Selection
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Desserts du jour
Desserts of the Day
odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůtěžká 38
Restauration
formule entrée–plat–dessert
22.00
Starter-Main-Dessert Formula
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

37veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rajčata s burratou a cibulový koláč. K dispozici je také vegetariánský talíř podle denní inspirace a talíř s sýry.

4 vegetariánských a 0 veganských jídel z 33

76dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým GI

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří proteinová hlavní jídla. Přílohy jako sezónní zelenina a brambory rattes mají nízký glykemický index.

18 vhodných pro diabetiky · 33 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue de la Mairie 5, 69700 Montagny
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33472242875 contact@auxprisons.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxprisons.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 77 %

Vlastníš Aux Prisons de Montagny? Nárokuj si své místo.