zpět k vyhledávání

Chez Ernest - Montauban, 1765 Av. de Cos

AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN

Teď zavřeno · otvírá 19:30

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

entrée
L'assiette de foie gras (55gr) et fruits de saison
14.50
Foie gras with seasonal fruits — Accompagné de fruits de saison ou un chutney maison
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Petit pot de foie gras 110gr
27.50
Foie gras terrine — Foie gras de canard régional Mulard fait maison
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gros pot de foie gras de canard 200gr
36.00
Foie gras terrine — Foie Gras Régional Fait Maison
odhad≈ 820 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras poêlé
19.00
Pan-seared foie gras
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Carpaccio de canard
13.50
Duck carpaccio — Carpaccio de canard assaisonnement à base de pesto ,parmesan, câpres ...
odhad≈ 240 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
charcuterie d'occitanie
14.50
Occitan charcuterie board — Assortiment de belle préparation sur porc régional : Aveyron ,et Bigorre
odhad≈ 380 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
12 Escargots de bourgogne
14.50
Burgundy snails
odhad≈ 310 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Oeuf meurette
13.50
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poêlée d 'Encornets
13.50
Sautéed cuttlefish
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
St Jacques Panko
14.50
Panko scallops with bacon — Avec son crèmeux bacon
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tataki de Thon
17.00
Tuna tataki — Coeur de pavé de Thon Albacore snacké aller, retour sur plancha, sésame et algues
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Os a moelle
15.00
Bone marrow
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Chiffonnade de Jambon Ibérique
15.00
Iberian ham
odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gratinée à l'oignon
11.50
French onion soup
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Côté jardin
Pokebowl du moment
20.00
Tuna poke bowl — Riz, radis,tomate,oignon rouge, salade ,thon!
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Wok de légumesvegetarian
20.00
Vegetable wok
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
plat
Paleron de boeuf comme à la royale
29.00
Beef chuck royale
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Rognon de Veau
21.50
Veal kidneys — Servi juste rosé avec au choix sauce persillade ou moutarde
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Smash burger
19.50
Pour les gourmand
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Tartare de Filet de boeuf
22.50
Beef tartare — Retour au traditions
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Souris d'agneau confite
28.00
Lamb shank confit
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tournedos de filet de boeuf
30.00
Beef tournedos — Et son jus morille foie gras
odhad≈ 720 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Les Ris de veau Poêlés
29.50
Veal sweetbreads — Servis avec sa sauce à base de morilles et foie gras
odhad≈ 680 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Grill
Côtes de Canard 300gr
27.50
Duck breast chops
odhad≈ 750 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Le magret de canard (400gr)
27.50
Duck breast — Mulard de Gramat dans le Lot
odhad≈ 950 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La côte de veau (400gr)
27.50
Veal chop
odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Le Baron d'Agneau
27.50
Baron of lamb
odhad≈ 780 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
La côte de porc ibérique (350gr)
27.50
Iberian pork chop
odhad≈ 680 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Faux filet sur planche (350gr)
25.00
Sirloin steak
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Entrecôte sur planche (400gr))
33.50
Entrecôte steak — Entrecôte de plus de400Gr au grill escalopée sur planche à 38€
odhad≈ 820 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
La côte de boeuf (1kg a 1kg2)
70.00
Côte de boeuf — Supplément os à moelle 10€ Côté 1 kg à 1 kg2 :70€Pour 3 : 99€ Arrivage de race à viande régulière : Galice, Angus, Saler…
odhad≈ 2200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 44
Poisson
Poisson de la criée
Fresh catch fish — Selon arrivage prix sur demande
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pavé de Thon Albacore snacké
26.00
Seared tuna steak — Snack Coeur du pavé de Thon , juste un aller , retour ; sauce vierge légumes de saison
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Calmar grillé
26.50
Grilled squid — Sauce aux herbes ; légumes saison
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Poulpe grillé
28.50
Grilled octopus
odhad≈ 410 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Les saint Jacques rôties , risotto vénéré, girolles
28.50
Roasted scallops with risotto — St jacques Française d'Octobre à Avril et écossaise le reste de l'année .
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Parillade D'Ernest simple
39.00
Mixed seafood grill — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Parillade D'Ernest Duo ( pour deux!)
75.00
Mixed seafood grill for two — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
odhad≈ 1300 kcal40 g sacharidů
dessert
Dessert du jour
6.00
Dessert of the day
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
tiramisu
7.50
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Pavlova
8.90
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 34
Surprise chocolat
9.50
Chocolate surprise
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůtěžká 28
Tarte Citron Meringuée
8.50
Lemon meringue tart
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Profiterole XXL
10.50
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůtěžká 18
Café/Déca Gourmand
8.90
Gourmet coffee
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 40
Thé /Infusion Gourmand
9.50
Gourmet tea
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Assiette de Fromagevegetarian
14.00
Cheese platter
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Glace et Sorbet 3 boules
7.50
Ice cream and sorbet — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 41
Glace et Sorbet 2 boules
5.00
Ice cream and sorbet (2 scoops) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
odhad≈ 230 kcal27 g sacharidů
Glace et Sorbet 1 boule
3.00
Ice cream and sorbet (1 scoop) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
odhad≈ 115 kcal13 g sacharidů
Crêpe suzette
10.50
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 23
Menus
Menu Pitchou
14.50
Pitchou Menu — 1 sirop ou soda au verre 1 viande pitchou au grill , Hamburger (+2€)ou poisson du jour pitchou et garniture aux choix(frites, riz, légumes , purée maison) 1 boule de glaces ou crèpe au sucre
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů
Formule du jour à midi (Plat du Jour)
15.00
Daily Special (Main) — Lundi au Vendredi
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Formule du jour à midi (Entrée /Plat ou Plat dessert)
20.00
Daily Special (2 courses) — Lundi au Vendredi
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Formule du jour à midi (Entrée/ Plat /Dessert)
23.00
Daily Special (3 courses) — Lundi au Vendredi
odhad≈ 1400 kcal90 g sacharidůtěžká 37
Menu des claudettes
37.50
Claudettes Menu — Entrées aux choix: Carpaccio de canard , ou poêlée d'encornets ou gratiné à l'oignon. Plats aux choix: onglet de boeuf ou merlu à l'espagnole ou rognon persillade ou moutarde. Dessert aux choix: tarte citron, tiramisu ou baba
odhad≈ 1200 kcal40 g sacharidů
Menu Terre /Mer
48.00
Land and Sea Menu — Entrée au choix: st jacques Rôties; assiette de foie gras ou Escargots. Plat au choix: Paleron de boeuf comme à la royale, cotes de canard ou faux filet ou calmar grillé ou cabillaud. Dessert: surprise ou pavlova ou crème brulée ou tiramisu ou tarte citron
odhad≈ 1500 kcal50 g sacharidů
Menu Duo (à partager)
99.50
Duo Sharing Menu — Entrée au choix: Petit pot de Foie gras Tataki de Thon. Plat au choix : Côte de boeuf au grill ou Parillade duo. Dessert : Profiterolle xxl ou dame blanche à partager , Pavlova
odhad≈ 3200 kcal150 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

25veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Wok ze zeleniny a talíř sýrů. Většina jídel tvoří maso a ryby.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 60

88dia
scoreodhad

Široká nabídka grilovaných jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelek nabízí mnoho proteinů z grilu a ryb s nízkým obsahem sacharidů. Masové pokrmy jsou většinou vhodné pro diabetiky.

37 vhodných pro diabetiky · 60 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN
Otevírací doba
Po12:00–14:00, 19:30–22:00
Út12:00–14:00, 19:30–22:30
St12:00–14:00
Čt12:00–14:00, 19:30–22:30
Pá12:00–14:00, 19:30–00:00
So12:00–14:00, 19:30–00:00
Nezavřeno
Kontakt
+33563035880
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezernestrestaurant.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Chez Ernest - Montauban, 1765 Av. de Cos? Nárokuj si své místo.