Un été à la campagne
1987 Rte d'Auch, 82000 Montauban
Teď zavřeno · otvírá Út 12:00
Frenchtapas€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
BBQ
Magret de canard entier du Sud-Ouest
25.00
Whole South-West duck breast
odhad≈ 850 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Côte de veau
26.00
Veal chop
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côtes d'agneau de l'Aveyron
25.00
Lamb chops — 3 pièces
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Faux filet de boeuf
26.00
Sirloin steak
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côtes de porc noir fermier de Saint-Gaudens
17.00
Pork chops
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Épaule de cochon des Monts Lagast
20.00
Slow-cooked pork shoulder — Confité 12h
odhad≈ 700 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
POISSONS
Lamelles d'encornet
18.00
Squid strips with parsley — En persillade
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Truite d'Ispeguy
18.00
Trout with lemon butter — Jus de citron beurré
odhad≈ 500 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
MENU PITCHOUNES
Formule Pitchounes
12.00
Kids menu: Chicken fillet and potatoes — Filet de poulet fermier tendre et croustiant, pommes de terre sautées Boule de glace
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
DESSERTS
Tiramisu
8.00
Au café
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Panacotta
7.00
Panna Cotta with red fruits — Fruits rouges
odhad≈ 300 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Tarte déstructurée
8.00
Deconstructed tart with chocolate and banana — Ganache chocolat-banane, chantilly
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Crème catalane
7.00
Catalan cream with orange blossom — À la fleur d'oranger
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
TAPAS
Wrap de canard
9.00
Duck wrap — Ricotta, jeunes pousses d'épinard, confit de canard, zest de citron, pickle d'oignon rouge, coriandre fraiche et poivre de timut
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Poulpe Occitan
14.00
Occitan Octopus — Poulpe, piment d'Espelette, ciboulette fraiche, oignon rouge, ail, verjus
odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Padron croq'o selvegan, vegetarian
8.00
Padron peppers
odhad≈ 200 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cromesquis Aveyronnaisvegetarian
9.00
Aveyronnais croquettes — Crème blanche à la ciboulette
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gambas tempura et guacamole
12.00
Shrimp tempura and guacamole
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tataki de bœuf
15.00
Beef Tataki — Boeuf, ail noir, huile de noisette, kaska
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bouchées de brie pannées au mielvegetarian
8.00
Breaded Brie with honey
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bruschetta
11.00
Jambon blanc aux fines herbes, tomates séchées, Olives Kalamata, billes de mozzarella, coeurs d'artichaut frits, basilic
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
Stracciatella di bufalavegetarian
14.00
À l'huile d'olive et pignons de pin et basilic
odhad≈ 310 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Petites sardines
10.00
Sardines with olive tapenade — À l'huile et sa tapenade aux olives noires
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Duo de la merpescatarian
13.00
Seafood duo: Salmon and crab — Saumon gravlax, rillettes de crabe et oeufs de saumon
odhad≈ 240 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Médaillons de joue de porc confite
11.00
Confit pork cheek medallions — Au vin de Fronton et noisettes
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SALADES
La Tahitiennepescatarian
19.00
Tahitienne Salad with tuna sashimi — Lait de coco, ton sashimi, citron vert, gingembre, concombres, carottes, céleri branche, tomates cerises, minis poivrons rouges
odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
La Fermière
19.00
Farmer's Salad with chicken — Filets de poulet croustillants, jeunes pousses d'épinard et roquette, olives, amandes torréfiées, tomates, courgettes et aubergines grillées, copeaux de Grana Padano
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
La Quinoavegan, vegetarian
17.00
Quinoa Salad — Quinoa, olives Kalamata, graines de grenade, céleri rave frit, pois chiches torréfiés, poivrons grillés, concombre
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůvyvážené 80
PLANCHES
Foies gras de canard
22.00
Duck foie gras — Gras du sud-ouest
odhad≈ 480 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de friton de cochon
12.00
Pork rillettes terrine — Des Monts Lagast
odhad≈ 380 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Charcuterie
22.00
Charcuterie board — Jambon Duroc, chorizo doux, terrine de campagne, saucisse sèche perche, coppa
odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fromagesvegetarian
22.00
Cheese board — Cabécou, Ce Caussened, Le cent Vallées, Tome "Mieja Mieja", Tome fermière au poivre de Timut
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 1987 Rte d'Auch, 82000 Montauban
- Otevírací doba
- Po—Út12:00–01:00St12:00–01:00Čt12:00–01:00Pá12:00–01:00So12:00–01:00Ne12:00–01:00non-stop
- Kontakt
- contact@resto.fr
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unetealacampagne-montauban.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %
