Poolette Restaurant
RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN
Teď zavřeno · otvírá 12:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
à partager
Karaage chicken (Japon)
14.00
Karaage chicken — Poulet frit sauce dynamite, sésame blanc
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ceviche de daurade au citron vert , pickles de moutarde et mangue
12.00
Sea bream ceviche
odhad≈ 220 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Saumon Gravlax Mariné comme des harrengs, Crémeux Wasabi Païtan & gel citron vert
16.00
Salmon Gravlax
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gyozas wagyu, sauce mango
15.00
Wagyu gyoza
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gyoza végétarien, spicy mayo et sauce anguillevegetarian
15.00
Vegetarian gyoza
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Crevettes Tempura , Mayonnaise Miso Blanc & Sriracha
20.00
Shrimp tempura — 80gr
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L’Escapade De Medellín à Modène
Burrata di Bufalla (125g)vegetarian
14.00
Burrata di Bufala — tomate cerise confite au balsamique blanc , Huile Café, Paprika fumé et cacahouète
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ravioles au vieux comtévegetarian
16.00
Comté ravioli — Gratiné au parmesan , crème Morille
odhad≈ 510 kcal32 g sacharidů
Carpaccio de rôti de veau
19.00
Veal carpaccio — Crème truffe Noire , Foie Gras mi cuit
odhad≈ 480 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Du nid à l'océan
Hanoï Escape
24.00
Grilled sea bass — Filet de bar Grillé, Crème de pomme de terre au piment & ail , Aubergine confite
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Horiz’Thon Tokyo
27.00
Tuna tataki — Mi cuit de thon , crème coco Curry japonais
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Sweet Pearl
32.00
Roasted scallops — Saint Jacques rôti , crème de patate douce & Vanille
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Viandes
Aile D’Ambre
25.00
Roasted chicken supreme — Suprême de volaille rôti, confit d’oignon façon Yassa et gingembre confit
odhad≈ 540 kcal22 g sacharidůvyvážené 78
Paleron de bæuf confit
31.00
Beef chuck confit — laqué sauce bæuf Tequila & sirop d’érable , crème de pomme de terre et Lard grillé
odhad≈ 720 kcal38 g sacharidů
Rumsteck (200g)
27.00
Rump steak — Jus de veau au saté
odhad≈ 510 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
desserts
Soufflé au chocolat noir Grand cru MACAÉ
18.00
Chocolate soufflé — Coeur coulant, disque chocolat, glace vanille "10mins de cuisson"
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůtěžká 29
Crémeux Vanille , Espuma Sarrasin , Pomme fondante , Crumble Sarrasin et caramel beurre salé
14.00
Vanilla creamy dessert
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Mousse vanille intense , Poire confite au Miso , praliné Cacahuète & Crumble Amande
12.00
Vanilla mousse with pear
odhad≈ 480 kcal48 g sacharidůtěžká 37
Baba à la Fleur de Sureau , Chutney Mangue Piment d’Espelette & Siphon Rhum ambré
Elderflower baba
odhad≈ 560 kcal68 g sacharidůtěžká 42
Crème citron , Ganache Chocolat Blanc , Praliné pécan
Lemon cream with white chocolate
odhad≈ 440 kcal42 g sacharidůtěžká 34
classiques
Burger Poolette
23.00
Poolette Burger — Steak pur boeuf laqué, cheddar lonzo (porc),galette de pomme de terre, sauce épices douces (lait de coco, mayonnaise satey), Pain Bao
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Mayonnaise Savora , câpres, cornichons, échalotes, persil
21.00
Savora Mayonnaise
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN
- Otevírací doba
- Po12:00–00:00Út12:00–00:00St12:00–00:00Čt12:00–00:00Pá12:00–00:00So12:00–00:00Ne12:00–00:00
- Kontakt
- +33184740011 contact@poolette-restaurant.fr
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poolette-restaurant.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
