Restaurant les Escartons
Place des Escartons - Route d'Italie, 05100 Montgenèvre
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Tomate
Margharitavegetarian
10.90
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives, origan
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 69
Marseillaise
13.90
Marseillaise Pizza — Sauce tomate, anchois, olives, origan, huile d’ail
odhad≈ 820 kcal82 g sacharidůvyvážené 68
Napoli
14.90
Napoli Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan
odhad≈ 880 kcal80 g sacharidůvyvážené 66
Crudo di parma
15.90
Crudo di Parma Pizza — Sauce tomate, mozzarella, j. parme, roquette, parmesan, balsamique
odhad≈ 920 kcal82 g sacharidů
Regina
14.90
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit à la truffe, champignons, olive
odhad≈ 910 kcal81 g sacharidůvyvážené 65
4 Fromagesvegetarian
14.90
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozza, emmental, chèvre, gorgonzola, origan
odhad≈ 1050 kcal78 g sacharidů
Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozza, poivrons, aubergines, champignons, oignons
odhad≈ 860 kcal85 g sacharidůvyvážené 78
4 Stagioni
15.90
Four Seasons Pizza — Sauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, spianata*, olives
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů
Italienne
15.90
Italian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates fraiches, pesto, j. de parme, parmesan
odhad≈ 930 kcal81 g sacharidů
Cannibale
15.90
Cannibale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, oignons rouge, viande hachée boeuf, huile ail
odhad≈ 980 kcal82 g sacharidů
Escartonvegetarian
15.90
Escarton Pizza — Sauce tomate, mozzarella di Burrata, Pesto, basilic
odhad≈ 960 kcal80 g sacharidů
Spianata
16.90
Spianata Pizza — Sauce tomate, mozzarella, spianata*, champignons, mozza di burrata, pesto
odhad≈ 1020 kcal81 g sacharidů
Parmigianavegetarian
16.90
Parmigiana Pizza — Sauce tomate, mozza, aubergines, parmesan, roquette, mozza di burrata, huile ail
odhad≈ 980 kcal82 g sacharidů
Crème
Carbonara
14.90
Carbonara Pizza — Crème, mozza, lard grillé, emmental, oeuf, origan
odhad≈ 1080 kcal75 g sacharidů
Gorgonzolavegetarian
13.90
Gorgonzola Pizza — Crème, gorgonzola, mozza, oignons rouges, noix, origan
odhad≈ 980 kcal72 g sacharidů
Capra
14.90
Capra Pizza — Crème, mozza, lard fumé, chèvre, miel, roquette, parmesan, origan
odhad≈ 1020 kcal78 g sacharidů
Hautes Alpes
15.90
Hautes Alpes Pizza — Crème, mozza, oignons rouges, viande séchée des H.Alpes, roquette, parmesan
odhad≈ 960 kcal76 g sacharidů
Savoyarde
15.90
Savoyarde Pizza — Crème, mozza, lard grillé, pomme de terre, oignons rouges, reblochon, origan
odhad≈ 1150 kcal90 g sacharidů
Raclette
15.90
Raclette Pizza — Crème, mozza, oignons rouges, pomme de terre, raclette, j. de parme, origan
odhad≈ 1120 kcal90 g sacharidů
Chicken
14.90
Chicken Pizza — Crème, mozza, moutarde à l’ancienne, poulet, roquette, Balsamique
odhad≈ 940 kcal78 g sacharidů
Salmonpescatarian
14.90
Salmon Pizza — Crème, saumon fumé, mozza, citron, roquette, origan
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Other
Toutes nos Pizzas en Calzone
15.90
Calzone
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů
Tomate
Piemontaise
13.90
Piemontaise Pizza — Sauce tomate, mozza, saucisse piémont, oignons rouges, graines fenouil, huile ail
odhad≈ 820 kcal62 g sacharidů
Pause Midi
Croque-monsieur montagnard servie avec salade verte
12.90
Mountain Croque-monsieur
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Hamburger Montagnard
16.90
Mountain Burger — Steak haché bouché, fromage raclette servie avec frites
odhad≈ 1150 kcal85 g sacharidů
Hamburger Italien
16.90
Italian Burger — Steak haché bouché, gorgonzola, tomates séchés servie avec frites
odhad≈ 1100 kcal82 g sacharidů
Hamburger Fermier
16.90
Farmer Burger — Poulet pané, potato rostï, servie avec frites
odhad≈ 1250 kcal110 g sacharidů
Nos Pâtes Fraîches
Pappardelle à la Carbonara façon italienne
15.90
Pappardelle Carbonara
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Giganti raviole aux cèpes crémeusevegetarian
18.90
Cep Mushroom Ravioli
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Fiochietti au gorgonzola sauce au bleu du Queyrasvegetarian
16.90
Gorgonzola Fiochietti
odhad≈ 780 kcal52 g sacharidů
Tortelinni à la bolognaise
15.90
Tortellini Bolognese
odhad≈ 700 kcal58 g sacharidů
Taglione verde aux légumes grillés pesto et pignonsvegetarian
15.90
Green Taglione with Vegetables
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Nos entrées
Escargots en persillade
10.90
Escargots Persillade
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mozzarella di Buratta carpaccio de tomate coeur de boeuf aux deux couleurs et son basilicvegetarian
13.90
Burrata and Tomato Carpaccio
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Assiette de charcuterie Franco-Italienne tranchée sur place à partager
17.90
Franco-Italian Charcuterie Board
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Nos viandes grillées
Pavé de Bœuf mariné 200 gr servie avec pomme terre du chef, sauce gorgonzola
24.00
Marinated Beef Steak
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Jarret d’agneau au thym 300 gr servie avec pomme terre du chef
26.00
Lamb Shank with Thyme
odhad≈ 900 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
T bone de veau env 350 gr Sauce cèpes servie avec pomme de terre du chef
27.00
Veal T-Bone
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Côte de bœuf 350gr servie avec pomme terre du chef
32.00
Beef Rib Steak
odhad≈ 950 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Nos suppléments
Salade vertevegetarian
3.50
Green Salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Assiette de fritesvegetarian
5.50
French Fries
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Sauces, Cocktail, Barbecue, Cèpes, gorgonzola
3.50
Assorted Sauces
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menu Enfant (10 ans max)
Menu Enfant (Pizzas ou Pâtes enfants carbo ou bolognaise ou Corn Flakes de poulet, Fish ship / Brownies ou Glace enfant)
14.00
Kids Menu — Cadeau offert
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůvyvážené 67
Nos Desserts
Crème brulé
8.00
Crème Brûlée
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Tarte citron meringué artisanalevegetarian
9.00
Lemon Meringue Tart
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Igloo Chocolat artisanalvegetarian
9.00
Chocolate Igloo
odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Tiramisu du chef Nutella Spéculosvegetarian
9.00
Chef's Tiramisu
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Entremet poire et son coulis de chocolat maisonvegetarian
9.00
Pear Dessert with Chocolate Coulis
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Citron ou orange Givréevegan
6.00
Frozen Lemon or Orange
odhad≈ 150 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Coupes et desserts Glacées
Glace
3.00
Ice Cream and Sorbet — Vanille, chocolat, café, pistache, rhum raisin, menthe chocolat, noix de coco, caramel, génépi / Sorbet Fraise, citron, framboise
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
Café ou chocolat Liégeois
9.00
1 boules vanilles, 2 boules chocolats ou café, coulis de chocolat maison ou café, chantilly
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Dame Blanche
9.00
3 boules vanilles, coulis chocolat maison, chantilly
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 25
Colonel
10.00
3 boules citron, vodka
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Fresh 27
10.00
2 boules chocolat, 1 menthe/chocolat, Get27
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Avalanche
10.00
1 boule framboise, 1 boule Génépi, 1 boule citron, Génépi
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Ice Bounty
9.00
2 boules coco, 1 chocolat, coulis chocolat maison, chantilly
odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůtěžká 29
Nos Spécialités de montagne
Chonchon des hautes Alpes
24.00
Fromage au four dans sa tuile de brique, et sa compotée maison d’oignons confits et lardons, servie avec pomme vapeur, salade et son saucisson des alpes.
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Raclette de montagne pasteurisé, salade, charcuterie fine et pomme de terre
22.00
Raclette
odhad≈ 900 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Raclette fumé de Savoie au lait thermisé, salade, charcuterie fine et pomme de terre
25.00
Smoked Raclette
odhad≈ 920 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Raclette au lait cru du Queyras « hautes Alpes », salade, charcuterie fine et pomme de terre
28.00
Raw Milk Raclette
odhad≈ 950 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Fondue Savoyarde : pain, salade
24.00
Savoyard Fondue
odhad≈ 1200 kcal65 g sacharidů
Fondue Savoyarde aux cèpes : pain, salade
28.00
Savoyard Fondue with Cep Mushrooms
odhad≈ 1250 kcal68 g sacharidů
Fondue bourguignonne : Viande de boeuf, salade, frites
24.00
Bourguignonne Fondue — Au vin rouge : 24€ / A l'huile : 28€
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
Pierrade gourmande Viande bœuf, poulet à griller sois même, salade,légumes, frites
28.00
Gourmet Pierrade
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
66veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka pizz a těstovin
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje vegetariánské pizzy jako Végétarienne nebo 4 Fromages a čerstvé těstoviny Taglione verde. Pro vegany je k dispozici pouze dezert citron ou orange givrée.
17 vegetariánských a 1 veganských jídel z 64
61dia
scoreodhad
scoreodhad
Masa a horské speciality
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho grilovaných mas a regionálních specialit. Pizzy a těstoviny mají vysoký obsah sacharidů.
14 vhodných pro diabetiky · 64 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Place des Escartons - Route d'Italie, 05100 Montgenèvre
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +32492219262
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montgenevre.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 95 %