zpět k vyhledávání

Aux Berges de la Vézère

3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux

Teď zavřeno

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
Salade de Cabécouvegetarian
5.90
Cabécou Salad
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Mini bowl du moment
9.00
Bowl of the Day
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 69
Truite fumée de l'inval, beurre de pavot, jus acidulépescatarian
12.00
Smoked Trout
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foie gras de canard mi-cuit IGPP 60 g et ses condiments
13.00
Foie Gras
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ramicou 70 g (pâté au foie de canard 20%)
7.90
Ramicou Pâté
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SALADE DE CABÉCOUvegetarian
14.00
Cabécou Salad — salade, tomates, noix AOP du Périgord de la Ferme Aussel, miel du Périgord, 3 toasts de Cabécou chauds de la Ferme de Braulens
odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
BOWLpescatarian
15.00
Smoked Trout Bowl — quinoa de Corrèze, melon, concombre, radis, carottes, champignons, oignons nouveaux, betteraves rouges, truite fumée de l'inval, graines de pavot, sauce spéciale du chef
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvyvážené 89
L'INCONTOURNABLE OMELETTE AUX CÈPESvegetarian
16.00
Cep Mushroom Omelette
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
FAUX FILET
22.00
Sirloin Steak — (origine Limousine), jus d'échalotes et pommes nouvelles
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
BOUILLABAISSE DE POISSONS D'EAU DOUCEpescatarian
24.00
Freshwater Fish Bouillabaisse — esturgeon du Périgord, sandre et truite de Borréze, coulis d'écrevisses
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86
MAGRET IGP cuit à basse température, sauce aux pêches, sur lit de légumes de nos maraîchers
19.00
Duck Breast
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
DESSERTS
L'incontournable crème brûlée à la saveur du Moment
7.00
Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 34
Profiteroles à la glace de Roland Manouvrier
9.90
Profiteroles
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30
Suggestion du jour
8.00
Dessert of the Day
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Glaces et sorbets de notre Maitre Artisan Glacier Roland Manouvrier de Saint-Geniès
Ice Cream and Sorbets — composition selon demande
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidů
NOS PIZZAS
MARGUERITAvegetarian
9.90
Margherita Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůvyvážené 69
SICILIANApescatarian
10.90
Siciliana Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, olives, anchois
odhad≈ 920 kcal92 g sacharidů
PROSCIUTTO
11.90
Prosciutto Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon blanc supérieur, posé à froid après cuisson
odhad≈ 950 kcal95 g sacharidůvyvážené 65
VEGETARIANAvegetarian
12.90
Vegetariana Pizza — Base tomate, Aubergines, poivrons, oignons, champignons frais, mozzarella fraîche, jus d'ail
odhad≈ 880 kcal85 g sacharidůvyvážené 71
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
14.90
Quattro Formaggi Pizza — Base tomate, mozzarella, gorgonzola, pécorino AOP, copeaux de parmesan 24 mois d'affinage AOP
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
CALABRESE
14.90
Calabrese Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, chorizo Basque AOP, oignons, poivrons rôtis, oeuf
odhad≈ 880 kcal72 g sacharidů
TROTApescatarian
14.90
Trota Pizza — Base crème, champignons frais, truite fumée de l'Inval (24590 Borrèze), jus d'ail, roquette
odhad≈ 820 kcal68 g sacharidů
BIANCA DELLA CASA
14.90
Bianca della Casa Pizza — Base crème, oignons, mozzarella fraîche, pancetta ( lard fumé), roquette, oeuf
odhad≈ 910 kcal65 g sacharidů
CAPRAvegetarian
14.90
Capra Pizza — Base tomate, cabecou et fromage de chèvre frais ( ferme de Braulen), mozzarella fraîche, noix AOP de la ferme Aussel, miel du Périgord, roquette
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
PARMA
15.90
Parma Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon de Parme AOP 16 mois d'affinage, copeaux de parmesan DOP 24 mois d'affinage, roquette
odhad≈ 810 kcal68 g sacharidůvyvážené 65
PIZZA CON FUNGHI PORCINI
17.90
Porcini Mushroom Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, pancetta, (lard fumé), jus de persil à l'ail, cèpes, copeaux de Parmesan DOP (24 mois d'affinage), roquette
odhad≈ 860 kcal68 g sacharidů
BURRATA
18.90
Burrata Pizza — Base tomate, pancetta, poivrons rôtis, mozzarella fraîche, roquette, une boule de burrata posée après cuisson
odhad≈ 980 kcal68 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

67veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabízejí omeletu s houbami cèpes a salát Cabécou. V nabídce pizzy najdete Vegetariana, Margherita a Quattro Formaggi.

7 vegetariánských a 0 veganských jídel z 27

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelled obsahuje několik proteinových hlavních chodů. Omeleta s houbami cèpes a rybí bouillabaisse mají nízký obsah sacharidů.

9 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux
Otevírací doba
Po—
Út—
St—
Čtzavřeno
Pá—
So—
Ne—
Fermé le mercredi soir, le jeudi et le dimanche soir. Juillet-Août - fermé uniquement le jeudi
Kontakt
+33553505631 auxbergesdelavezere@wanadoo.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montignac.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Aux Berges de la Vézère? Nárokuj si své místo.