zpět k vyhledávání

Terminal # 1 by Pourcel

1408 Avenue Raymond Dugrand, 34000 Montpellier

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

BRASSERIE
DEMI-ŒUF MIMOSAvegetarian
1.00
Mimosa Egg — Un avant-goût d’arrivée
odhad≈ 85 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CARPACCIO DE DAURADEpescatarian
20.00
Sea Bream Carpaccio — Agrumes et fenouil
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
HUÎTRES N°3 GILLARDEAUpescatarian
4.00
Gillardeau Oysters — Servies à la pièce
odhad≈ 60 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
RAVIOLE DE BØUF
21.00
Beef Ravioli — Crème de cèpes
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
AUBERGINEvegetarian
17.00
Eggplant with Greek Yogurt — Yaourt Grec, pignons, citron
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
VITELLO
22.00
Veal Escabeche — Escabèche de veau saisonnier, mayonnaise fumée aux olives
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
TARTARE DE THON ROUGE MEDITÉRANNÉENpescatarian
20.00
Tuna Tartare — Concombre, fêta, câpres de Santorin, aneth, citron confit
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
NIÇOISEpescatarian
22.00
Niçoise Salad — V d e e n t t r e è r c r h e e g d r e e n t a h i o l n l e c s o , n f h i a t r e i , c o p t o s m , mes oeufs de caille, poivrons, radis légere
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
TARTARE DE BØUF
24.00
Beef Tartare — Pommes allumettes, salade verte
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
LINGUINES AUX COQUILLAGESpescatarian
25.00
Shellfish Linguine — Jus marinière,moules, palourdes, coques
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
SAINT JACQUESpescatarian
28.00
Scallops with Quinoa Risotto — Risotto de quinoa, yaourt fumé, poutarge
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
SUPRÊME DE POULET RÔTI
28.00
Roasted Chicken Supreme — Citron confit, thym
odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
BAR RÔTIpescatarian
29.00
Roasted Sea Bass — Chimichurri de courgettes grillées, beurre blanc
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
ONGLET DE BØuf 200gr
29.00
Beef Hanger Steak — Sauce au poivre vert
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
THON MEDITERRANÉEpescatarian
31.00
Seared Mediterranean Tuna — Snacké, vierge d’épinards frais, yaourt grec à l’ail
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
MAGRET DE CANARD
33.00
Duck Breast — Jus corsé aux agrumes, épices
odhad≈ 610 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
ENTRECÔTE 300gr
38.00
Entrecôte — Sauce béarnaise ou sauce poivre vert
odhad≈ 850 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CÔTE DE VEAU 400gr
40.00
Veal Chop — Jus réduit à la sauge, citron confit, noisette
odhad≈ 720 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
À PARTAGER
PANISSEvegetarian
20.00
H c o h u i m m o i u c s h u n r o r i i r , sudiste
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůvyvážené 76
LOUP ENTIER GRILLÉpescatarian
80.00
Grilled Whole Sea Bass — Sauce vierge au fenouil
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
CÔTE DE BØUF 1KG
130.00
Côte de Boeuf — Sauce au poivre vert, béarnaise Selection de viande maturée maison à la demande
odhad≈ 3200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
ACCOMPAGNEMENTS
Purée de pomme de terre, Pommes allumettes, légumes de saison, mac & cheese, salade verte
Side Dishes
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
TOUT ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
6.00
Extra Sides
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidů
SELECTION DU CHARIOT
Tarte au chocolat, tarte aux fruits de saison, profiteroles, baba au rhum, café gourmand, glaces & sorbets maison, mousse chocolat, assiette de fromages
12.00
Dessert Selection
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 28

Je toto menu stále v pořádku?

79dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí širokou škálu hlavních chodů z bílkovin s nízkým obsahem sacharidů. K dispozici je mnoho možností z masa a ryb.

17 vhodných pro diabetiky · 24 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
1408 Avenue Raymond Dugrand, 34000 Montpellier
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
—
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terminalpourcel.com/

Vlastníš Terminal # 1 by Pourcel? Nárokuj si své místo.