Le Paresseur
15 Rue Jules Latreilhe, 34000 Montpellier
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrées terre
ÇILBIR DU PIC SAINT LOUP
12.00
Cilbir — ŒUF PARFAIT, SAUCE YAOURT, BRUNOISE DE POIVRONS, HUILE FUMÉE ET FOCACCIA
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
PASTRAMI DE FILET DE CANARD
14.00
Duck Pastrami — KETCHUP DE PIQUILLOS, FOCACCIA AU BEURRE, ÉCHALOTE & GRAINES DE MOUTARDE EN PICKLES
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FOIE GRAS IGP SUD-OUEST ET GRANNY SMITH
18.00
Foie Gras — GEL DE POMME ET CHUTNEY
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Entrées mer
CEVICHE DE DAURADE ROYALEpescatarian
15.00
Sea Bream Ceviche — TARTARE DE DAURADE, LECHE DU TIGRE, ÉCHALOTE, CÉBETTE ET GEL DE CITRON
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
HUÎTRES DE BOUZIGUES DE GUY SANCHEZ X4pescatarian
12.00
Oysters — PERLE DE CORIANDRE, AGRUMES ET OXALYS
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Entrée veggie
BABA GANOUSHvegetarian
10.00
CAVIAR D'AUBERGINE, BRUNOISE DE POIVRON À L'AIL ET ANETH, SAUCE YAOURT AU TAHINI ET PIGNON DE PIN TORRÉFIÉ
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats côté mer
SAINT-PIERRE - À PARTAGER - 2 PERSpescatarian
98.00
John Dory with Fries — ENVIRON 800G, SERVI AVEC DES FRITES MAISONS ET LÉGUMES DE SAISON
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 36
LINGUINES AUX GAMBAS ET STRACCIATELLApescatarian
26.00
Linguine with Prawns and Stracciatella — GAMBAS ROYALE SNACKÉE, SAUCE TOMATE À CRU ET HUILE DE HOMARD
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
ARRIVAGE DE MEDITERRANEEpescatarian
28.00
Mediterranean Fish with Fregola Sarda — POISSON SELON ARRIVAGE, CAPONATA À LA FREGOLA SARDA, AUBERGINE GRILLÉE ET BEURRE BLANC AUX ÅEUF DE POISSON
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
CARPACCIO DE POULPEpescatarian
22.00
Octopus Carpaccio — CRÈME DE SAUBROSSADE, JUS RÉDUIT, PICKLES DE GRAINE DE MOUTARDE, PISTACHE ET ANETH
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Plats côté terre
TAGLIATA DE FAUX-FILET
27.00
Sirloin Tagliata — FAUX-FILET D'ANGUS ET BACCHUS, SAUCE PARMESAN IODÉE, CÂPRES FRIES, PARMESAN EN COPEAUX ET ROQUETTE SERVI AVEC DES FRITES MAISON
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
EFFILOCHÉ D’ÉPAULE D’AGNEAU
29.00
Pulled Lamb Shoulder — MARINÉE AU MISO ET CUIT EN BASSE TEMPÉRATURE PENDANT 8H, HOUMOUS, POIS CHICHE FRIES, ROLLS D'AUBERGINE ET AUBERGINE À LA MYRTE
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
BIG BURGER DU PARESSEUR
21.00
Big Burger — BUN DE LA MAISON LITTORAL, STEAK D'OCCITANIE, KETCHUP DE PIQUILLO, CONFIT D'OIGNONS, CHEDDAR ROUGE, BACON ET SERVI AVEC FRITES MAISON
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
Plat veggie
ASSIETTE ESTIVALEvegetarian
19.00
Summer Veggie Plate — HOUMOUS AU CUMIN, AUBERGINE GRILLÉE, CAPONATA À LA FREGOLA SARDA ET SAUCE YAOURT
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 74
Desserts
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
11.00
Cheese Plate — SÉLECTION DE 3 FROMAGES DE NOTRE ARTISAN FROMAGER “ LES MARIE ”
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ENTREMET FAÇON SNICKERS
13.00
Snickers Cake — ENTREMET CHOCOLAT NOIR, PRALINÉE DE CACAHUÈTE, GÉNOISE, GLAÇAGE CHOCOLAT ET CACAHUÈTE CARAMELISÉE
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
FLAN PATISSIER AU MARSALA ET RAISIN
11.00
Marsala Custard Flan — FLAN PATISSIER AU VIN MARSALA, GEL, PICKLES ET BONBON AUX RAISINS
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30
TARTELETTE AUX PRUNES
12.00
Plum Tartlet — CREME D'AMANDE AUX PRUNES, CHANTILLY VANILLE, PRUNES CONFITES ET GEL DE CITRON
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Formule pours les enfants
VERRE DE SIROP, PASTAS AU PARMESAN OU STEAK FRITES, PANNA COTTA
16.00
Kids Menu — Pour les moins de 12 ans.
odhad≈ 1200 kcal150 g sacharidůtěžká 44
Notre formule
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
25.00
3-Course Menu
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 29
ENTRÉE + PLAT
19.00
2-Course Menu
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 69
PLAT + DESSERT
19.00
2-Course Menu (Main + Dessert)
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidůtěžká 36
Entrées
AUTHENTIQUE TIELLE SÉTOISE DE LA MAISON DASSÉpescatarian
Tielle Sétoise
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TOURTE ARTISANALE AU POULPEpescatarian
7.00
Octopus Tourte
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ÇILBIR DU PIC SAINT LOUP
7.00
Cilbir — ŒUF PARFAIT, SAUCE YAOURT, BRUNOISE DE POIVRONS, HUILE FUMÉE ET FOCACCIA
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidů
BABA GANOUSHvegetarian
7.00
CAVIAR D'AUBERGINE, BRUNOISE DE POIVRONS, AIL, ANETH, SAUCE YAOURT AU TAHINI ET PIGNON DE PIN TORRÉFIÉ
odhad≈ 260 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plats
FILET DE CANARD & OIGNONS CARAMÉLISÉS
15.00
Duck Fillet with Caramelized Onions — SAUCE TAGLIA SERVI AVEC FRITES MAISON
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
POISSON DU JOURpescatarian
Fish of the Day
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
CAPONATA A LA FREGOLA SARDAvegetarian
15.00
Caponata with Fregola Sarda
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
SALADE ESTIVALE
16.00
Summer Salad with Duck Pastrami — BURRATA, TOMATES, CONCOMBRE, PASTRAMI DE FILET DE CANARD ET POIVRONS MARINÉS
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Desserts
ENTREMET FACON SNICKERS
9.00
Snickers Cake — CHOCOLAT NOIR, PRALINÉ DE CACAHUÈTE, GÉNOISE, GLAÇAGE CHOCOLAT ET CACAHUÈTES CARAMÉLISÉES
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese Plate — SÉLÉCTION DE LA MAISON " LES MARIE "
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Je toto menu stále v pořádku?
87dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jazyk menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a salátů. Je zde několik variant s nízkým obsahem sacharidů.
14 vhodných pro diabetiky · 32 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 15 Rue Jules Latreilhe, 34000 Montpellier
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33467671207
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leparesseur.fr/fr