zpět k vyhledávání

Ververt

place du mail 7, 49730 Montsoreau

Teď zavřeno · otvírá Čt 19:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu des chefs
Menu en 4 temps
52.00
Chef's 4-course tasting menu — Menu en 4 temps servi à l'aveugle pour l'ensemble de la table. 3 plats salés, 1 plat sucré
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
A la carte
Champignons de Bernazay, fouée, œuf parfait
14.00
Bernazay mushrooms with fougasse and perfect egg
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Betteraves, sorbet tomate-basilic, tuile cajouvegetarian
10.00
Beetroot with tomato-basil sorbet and cashew tuile
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Langoustines, courge spaghetti, bisquepescatarian
18.00
Langoustines with spaghetti squash and bisque
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Esturgeon d’Aquitaine, choux pointus, sauce viergepescatarian
15.00
Aquitaine sturgeon with pointed cabbage and sauce vierge
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pressé de volaille, patate douce, cacahuète
17.00
Pressed poultry with sweet potato and peanut
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poitrine de cochon confite, jus réduit, légumes du coin
15.00
Confited pork belly with reduced jus and vegetables
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Côte de cochon, jus réduit, légumes
60.00
Pork chop with reduced jus and vegetables
odhad≈ 750 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Assiette de 4 fromagesvegetarian
12.00
Cheese board (4 cheeses)
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tarte aux figues, noisettes, crème cruvegetarian
9.00
Fig tart with hazelnuts and raw cream
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Mousse caramel beurre salé, croustillant choco-pécanvegetarian
12.00
Salted butter caramel mousse with chocolate-pecan crunch
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůtěžká 31
Glaces et/ou sorbets des Gamins Givrésvegetarian
4.00
Ice creams and sorbets
odhad≈ 150 kcal25 g sacharidůtěžká 39

Je toto menu stále v pořádku?

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s vysokým podílem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. A la carte výběr je vhodný.

8 vhodných pro diabetiky · 12 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
place du mail 7, 49730 Montsoreau
Otevírací doba
Po12:00–13:30, 19:00–21:00
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt19:00–21:00
Pá12:00–13:30, 19:00–21:00
So12:00–13:30, 19:00–21:00
Ne12:00–13:30, 19:00–21:00
Kontakt
+33241523489
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ververt.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Ververt? Nárokuj si své místo.