Grüner Baum - Moos, Radolfzeller Straße

Radolfzeller Straße 4, 78345 Moos

otevírací doba zatím neznámá

seafood restaurant€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Saisonmenü August

Emmerbrot , Hörisalz, Süßrahmbuttervegetarian

Emmer bread with butter

odhad≈ 220 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kalter Braten Tinca Tincapescatarian

18.00

Cold Tench Fillet — Schleiensauce und Kapernäpfel Die lokale Alternative zu Vitello Tonato Kräutersalat

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gazpacho vom Hörigemüsevegan

12.50

Vegetable Gazpacho — mit Artischocken und Bülle-Vinaigrette und Croutons

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

Bodenseefischsuppepescatarian

12.00

Lake Constance Fish Soup — Röstbrot, Sauce Rouille, Heggelbacher Felsbrocken

odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Kurz Gebratenes vom Sommerbockpescatarian

38.00

Pan-fried Summer Carp — Rosmarinkartoffeln und Kaviar Aubergine (Auberginenmousse)

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Steak vom großen Wels (grätenfrei)pescatarian

38.00

Wels Catfish Steak — Rosmarinkartoffeln, Kaviar Aubergine (Auberginenmousse)

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Gegrilltes Sommergemüse und Rosmarinkartoffelnvegetarian

29.00

Grilled Summer Vegetables with Goat Cheese — dazu gegrillter Ziegenkäse

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Gereifter Käse von der Hofkäserei Heggelbach und der Ziegenkäserei vom Höchstenvegetarian

12.50

Aged Cheese Platter — mit schwarzen Nüssen , Quittenbrot, Höri-Bülle-Chutney

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvyvážené 65

Topfenmousse mit Roter Grützevegetarian

9.50

Curd Mousse with Red Berry Compote

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Schokoladenmousse – und Kaffeemousse mit Gartenfrüchte – und -beerenvegetarian

10.50

Chocolate and Coffee Mousse

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 44

3 Gänge

48.00

3-Course Menu

odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů

4 Gänge

59.00

4-Course Menu

odhad≈ 1400 kcal100 g sacharidůtěžká 37

Angebot Solarboot Catering

Box I: Kleine Apero Ausfahrt

18.00

Apero Box I — Mundhappen auf Emmerbrot mit Fisch-, Fleisch und vegetarischen Auflagen

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Box II: Bodenseebüffet

38.00

Lake Constance Buffet Box II — Eine Auswahl, die Vegetarier, Fisch- und Fleischliebhaber gleichermaßen begeistert. Je nach Fang, Saison und Wetter vereinen sich verschiedene Bodenseefische, Unterseegemüse und Fleischspezialitäten zu einem vielseitigen Tischbuffet. Dazu servieren wir Emmerbrot und Süßrahmbutter.

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidůvyvážené 70

Dessert: Cremespeise im Glas mit frischen Beeren oder Früchtenvegetarian

43.00

Cream Dessert with Berries — Zugehörig zu Box II

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů

Box III: Angler-Vesper

18.00

Angler's Snack Box III — Herzhaftes Handvesper mit Landjägern, Heggelbacher Käse und frischem Vespergemüse, dazu Emmerbrot.

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvyvážené 68

Box IV: Nixen-Snackvegetarian

18.00

Nereid Snack Box IV — Höri Rohkost mit dreierlei Dips (Quark, Sauce Rouille und Barbendunke), dazu Emmerbrot

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůvyvážené 69

Vorspeisen u. Suppen

Carpaccio vom Tafelspitz mit Salatbouquet, Höri-Bülle Vinaigrette und Felsbrocken von der Hofkäserei Heggelbach

15.00

Beef Carpaccio

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Bodenseematjes (aus Rotaugen) nach Hausfrauen-Art Dampfkartoffelnpescatarian

15.00

Lake Constance Matjes

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůvyvážené 66

Bodensee Boquerones (aus kl. Rotaugen) mit Kräuter und Salatbouquetpescatarian

14.00

Lake Constance Boquerones

odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

7.50

Beef Consommé with Herb Pancakes

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Vom Mooser Feld

Gemischte Blattsalate und Rohkost, leichtes Frenchdressing (vegan)vegan

7.50

Mixed Leaf Salad

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Gemüseteller aus gedämpftem und gegrilltem Hörigemüse nach Saisonvegetarian

17.00

Steamed and Grilled Vegetable Plate

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Mooser Salat: Blattsalate und Rohkost in leichtem Frenchdressing aus Rotweinessig und kaltgepresstem Sonnenblumenöl, Heggelbacher Felsbrocken, wahlweise mit Gemüsemaultaschen und Albleisa (vegetarisch)vegetarian

23.00

Mooser Salad with Vegetable Maultaschen

odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 71

Mooser Salat: Blattsalate und Rohkost in leichtem Frenchdressing aus Rotweinessig und kaltgepresstem Sonnenblumenöl, Heggelbacher Felsbrocken, wahlweise mit Kleinem Minutensteak vom badischen Rind

23.00

Mooser Salad with Minute Steak

odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Mooser Salat: Blattsalate und Rohkost in leichtem Frenchdressing aus Rotweinessig und kaltgepresstem Sonnenblumenöl, Heggelbacher Felsbrocken, wahlweise mit Fischfilet nach Fang, gebraten mit Höri-Bülle Vinaigrettepescatarian

23.00

Mooser Salad with Fried Fish

odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Höriteller : die Vielfalt der saisonalen Hörigemüse facettenreich zubereitet, wahlweise Gemüsemaultaschen und Albleisa (vegetarisch)vegetarian

26.00

Hori Plate with Vegetable Maultaschen

odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 72

Höriteller : die Vielfalt der saisonalen Hörigemüse facettenreich zubereitet, wahlweise Kleines Minutensteak vom badischen Rind

26.00

Hori Plate with Minute Steak

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Höriteller : die Vielfalt der saisonalen Hörigemüse facettenreich zubereitet, wahlweise Fischfilet nach Fangpescatarian

26.00

Hori Plate with Fish Fillet

odhad≈ 500 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Käsespätzle mit gerösteter Höri- Bülle und Blattsalat (vegetarisch)vegetarian

18.00

Cheese Spätzle

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

Fischgerichte

Fischfilet aus Wildfang in Butter gebraten, Beurre blanc, Dampfkartoffelnpescatarian

26.00

Wild-caught Fish Fillet

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Saiblingsfilet aus Teichwirtschaft, Müllerin Art oder Blau Beurre Blanc, Dampfkartoffelnpescatarian

26.00

Arctic Char Fillet

odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Bodensee Kretzerfilet in Mandelbutter gebraten, Dampfkartoffelnpescatarian

34.00

Kretzer Fish Fillet

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hechtklösschen auf Blattspinat Weißweinsauce, Dampfkartoffelnpescatarian

25.00

Pike Dumplings

odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Ganze Fische aus Wildfang, zum Selbstzerlegen, Müllerin Art oder Blau Beurre blanc, Dampfkartoffelnpescatarian

29.00

Whole Wild-caught Fish

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Ganzer Saibling aus Teichwirtschaft, zum Selbstzerlegen, Müllerin Art oder Blau Beurre blanc, Dampfkartoffelnpescatarian

29.00

Whole Arctic Char

odhad≈ 660 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Bodenseeaal gebraten in grüner Pfefferjus, Dampfkartoffelnpescatarian

34.00

Fried Lake Eel

odhad≈ 640 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Große Bodenseefische je nach Fang unseres Fischers Willi Böhler für 2 Personen und mehr - gebraten oder pochiert, am Tisch zerlegtpescatarian

35.00

Large Lake Fish

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Mooser Fischtopf – die Bodenseebouillabaise mit verschiedenen Fischfilets aus Wildfang und Teichwirtschaft, Hechtklösschen, Röstbrot, Sauce Rouille und geriebenem Käsepescatarian

34.00

Mooser Fish Pot (Bouillabaisse)

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Unterseeplatte für zwei und mehr Verschiedene Fischfilet aus Wildfang und Teichwirtschaft, Gemüsevariation und Dampfkartoffelnpescatarian

39.00

Lake Plate for Two

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80

Hörigemüse als Beilage zu Fisch und Fleischgerichtenvegetarian

6.90

Hori Vegetable Side

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Fleischgerichte

Rumpsteak vom badischen Rind Pfeffersauce, Kräuterbutter und Pommes Frites

27.00

Rump Steak

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

Grüner Baum Steak (ca.330g) mit Kräuterbutter und Pommes

38.00

Green Tree Steak

odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů

Schweinefilet in Champignonrahm, Knöpfle

23.00

Pork Fillet with Mushroom Cream

odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Für unsere kleinen Gäste

Rahmschnitzel in Champignonrahm, Knöpfle

15.00

Kids' Cream Schnitzel

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Spätzle mit Saucevegetarian

9.00

Kids' Spätzle with Sauce

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů

Gebratenes Fischfilet mit Pommes, Ketchup und Mayopescatarian

15.00

Kids' Fried Fish Fillet

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidů

Pommes Frites mit Ketchup und Mayovegetarian

6.00

Kids' French Fries

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů

Desserts

Gereifter Käse von der Hofkäserei Heggelbach und der Ziegenkäserei vom Höchsten, Büllechutneyvegetarian

8.50

Aged Cheese with Chutney

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Schokobrownie mit Pistazieneis

9.00

Chocolate Brownie with Pistachio Ice Cream

odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30

Creme Catalane mit saisonalen Früchten

8.50

Crema Catalana with Seasonal Fruits

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42

Hausgemachte Meringue mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne

9.50

Homemade Meringue with Vanilla Ice Cream

odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůtěžká 36

Johannisbeersorbet mit Cassislikörvegan

7.50

Redcurrant Sorbet with Cassis Liqueur

odhad≈ 180 kcal30 g sacharidůtěžká 39

Eine Kugel Eis

4.00

Single Scoop of Ice Cream — Vanille , Schokolade , Pistazien, Johnnisbeer Mangosorbet

odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů

Zwei Kugeln Eis

7.00

Two Scoops of Ice Cream — Vanille , Schokolade , Pistazien, Johnnisbeer Mangosorbet

odhad≈ 280 kcal36 g sacharidů

Vorspeisen

Ackersalat im Verjus

Lamb's Lettuce Salad with Grilled Bacon — Walnußdressing mit gegrilltem Speck

odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Topinambur und Blauen St Galler Ziegen Frischkäsevegetarian

Jerusalem Artichoke with Goat Cream Cheese — Bülle Chutney und Wintersalate

odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Bodenseefischsuppe

Lake Constance Fish Soup — Röstbrot und Sauce Rouille

odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Flädlesuppe

Flädlesuppe (Pancake Soup) — Kräuterbrot

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Hauptgänge

Weihnachtsgans

Christmas Goose — Rotkraut, Maronen, Kartoffelstock

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvyvážené 66

Steak vom Sikahirsch

Sika Deer Steak — Speck, Rosenkohl, Kürbisnockerln

odhad≈ 720 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Glacierte Kalbsschulter

Glazed Veal Shoulder — Mietengemüse, Knöpfle

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hechtklößchen auf Champagnerkraut

Pike Dumplings with Champagne Cabbage — Albleisa, Kartoffeln

odhad≈ 610 kcal55 g sacharidůvyvážené 71

Filet vom großen Kretzer

Kretzer Fish Fillet — Mietengemüse, Kartoffeln

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Ganzer Portionsfisch vom Weihnachtsfang unserer Fischer Willi Böhler und Christoph Keller

Whole Fish Meunière — Müllerin Art oder Blau, Kartoffeln Beurre Blanc

odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Schlutzkrapfen mit Champagnerkraut, Albleisa und Kürbisnockerln (vegetarisch)vegetarian

Schlutzkrapfen (Spinach and Cheese Ravioli)

odhad≈ 640 kcal75 g sacharidůvyvážené 78

Desserts

Gereifter Käse von der Hofkäserei Heggelbach und der Ziegenkäserei vom Höchstenvegetarian

Aged Cheese Platter — Früchtebrot

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů

Topfenstrudel mit Kiwi- Kakicoulin

Curd Strudel with Kiwi-Kaki Coulis — Sorbet vom Streuobstapfel , Cöxleschnaps

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 43

Schokoladenterrine mit karamellisierten Orangen

Chocolate Terrine with Caramelized Oranges

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůtěžká 33

Gourmet Kaffee

Gourmet Coffee with Ice Cream — Vanilleeis Sahne Guetzle

odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůtěžká 33

Gourmetteevegan

Gourmet Tea with Cassis Sorbet — Cassissorbet, Guetzle

odhad≈ 320 kcal48 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Radolfzeller Straße 4, 78345 Moos
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +49773254077
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruenerbaum-moos.de/

Vlastníš Grüner Baum - Moos, Radolfzeller Straße? Nárokuj si své místo.