La Chaudanne
590 Rte de la Plagne, 74110 Morzine
Teď zavřeno · otvírá 12:00
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Starters & Small Plates
Home made terrine of poultry, liver and gizzards, creamed corn, pickles
19.00
Poultry and liver terrine
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bluefin tuna tartar, eggplant purée with rey de la vera pepper, black garlic toasts
23.00
Bluefin tuna tartare
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Smoked salmon trout bun, dill cream, soft-boiled egg, salad with candied lemon
19.00
Smoked salmon trout bun
odhad≈ 410 kcal28 g sacharidů
Spring rolls stuffed with raclette cheese and raw ham, green salad with mustard and raifort sauce
17.00
Raclette and ham spring rolls
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Asparagus and fennel, aromatic herb oil, creamy sauce (vegetarian)vegetarian
20.00
Asparagus and fennel salad
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Snails
11.00
odhad≈ 250 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Snails
20.00
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Risotto with Colonnata bacon, pea cram, broad beans and peppermint, crispy pecorino
18.00
Bacon and pea risotto
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů
Ricotta, spinach and cabbage florets tart, pesto (vegetarian)vegetarian
17.00
Ricotta and spinach tart
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Green salad, tomato and fried onions
8.50
Green salad with fried onions
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Poke bowl with vegetables and fruits, aloe vera and coconut dressing
15.00
Vegetable and fruit poke bowl
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůvyvážené 71
Main Courses
Baked lasagna
22.00
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Baked vegetarian lasagnavegetarian
21.00
Vegetarian baked lasagna — Carrot, courgette and tomato
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůvyvážené 74
Corn linguine, with nut cream and courgette (vegan)vegan
19.00
Corn linguine with nut cream
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 74
Corn linguine, chicken in cream sauce and mushrooms
23.00
Corn linguine with chicken
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidůvyvážené 72
Chicken and vegetables in coconut curry, cashew nuts, basmati rice
26.00
Chicken coconut curry
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Grilled pork ribs with a barbecue sauce, served with French fries
28.00
Grilled pork ribs
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
Grilled beef fillet
34.00
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Beef rib
45.00
for 1 person, about 500g
odhad≈ 1200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Marrow bone
9.00
odhad≈ 300 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Duckburger
27.00
Duck burger — Potato fritter with duck breast, onion jam and morel sauce
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Pan-fried foie gras
9.00
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Roasted duck breast with cherry and apicius sauce
29.00
Roasted duck breast
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidů
Medallion of roasted pulled lamb with garlic and rosemary, courgette purée and juice
26.00
Roasted pulled lamb
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salmon trout and trout mousse, sweet potaoes purée and honey-glazed carrots, creamy sauce
28.00
Salmon trout and mousse
odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvyvážené 73
Grilled sea bream fillet, marinated in olive oil, lime and coriander, cockles and whelks
26.00
Grilled sea bream
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Roasted octopus with black garlic, morcilla, tomato compote and creamy polenta
33.00
Roasted octopus
odhad≈ 720 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Sauces
red wine sauce
3.50
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
blue cheese sauce
3.50
odhad≈ 180 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
morels sauce
6.00
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
peppercorn sauce
3.50
odhad≈ 160 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
summer truffle butter
3.50
odhad≈ 210 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Specialties
Cheese fondue
22.00
for 2 people minimum, price per person
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cheese and tomato fondue
23.00
for 2 people minimum, price per person
odhad≈ 820 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cheese and mushroom fondue
24.00
for 2 people minimum, price per person
odhad≈ 840 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cured meat
6.50
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartiflette
22.00
Potatoes, bacon, Reblochon cheese, onions and cream, oven baked
odhad≈ 950 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Petit Ramoneur
29.00
Hot melted cheese, cured meat and warm potatoes
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Berthoud
28.50
Cured meat and warm potatoes served with a small fondue of Abondance cheese
odhad≈ 860 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Raclette
29.00
Raclette served with cured meat and warm potatoes
odhad≈ 890 kcal34 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pierrade
30.00
A hot stone served with a platter of beef, chicken and duck, French fries and salad
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Tartiraclette et sa salade
21.00
Tartiraclette — Potatoes, bacon, Raclette cheese, onions and cream, oven baked
odhad≈ 820 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Desserts
Cheese plate
9.50
included in the set menu €40
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fromage frais, plain or with red fruits and coulis
7.00
Fromage frais — included in the set menu €40
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů
Apple and strawberry crumble (vegan)vegan
8.50
Apple and strawberry crumble — included in the set menu €40
odhad≈ 380 kcal52 g sacharidů
Entremet "Snickers"
11.00
Snickers cake — Hazelnut cake, crunchy chocolate praline, creamy chocolate vanilla, salted caramel, peanuts
odhad≈ 650 kcal48 g sacharidůtěžká 26
Charlotte d'été
9.50
Sponge cake with apricot mousse, peach compote, spicy peach and pineapple tartar
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 41
Délice pistache-framboise
9.50
Pistachio raspberry dessert — Madeleine biscuit, raspberry cream, pistachio mousse
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 33
Tart with coconut and banana cream, hazelnut mousse, crispy chocolate
10.50
Coconut banana tart
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůtěžká 31
Coffee "gourmand"
11.00
Coffee gourmand — Expresso served with a taste of our house dessert
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Tea "gourmand"
12.00
Tea gourmand
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Coffee OR Chocolate OR Caramel liégeois
8.50
Liégeois ice cream — Coffee or chocolate or caramel ice cream with coffee or chocolate or caramel sauce, whipped cream
odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůtěžká 33
Coupe des bois
8.50
2 scoops of ice cream, red fruits, coulis and whipped cream
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 37
Banana Split
9.50
Strawberry, vanilla and chocolate ice cream, banana fruit, chocolate sauce and whipped cream
odhad≈ 550 kcal62 g sacharidůtěžká 36
Dame Blanche
8.50
2 scoops of vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream
odhad≈ 420 kcal36 g sacharidůtěžká 32
Mont blanc
9.00
2 scoops of vanilla ice cream, chestnut cream, whipped cream
odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Coupe Chaudanne
9.50
Coconut and vanilla ice cream, banana, coconut, chocolate sauce, whipped cream
odhad≈ 510 kcal48 g sacharidůtěžká 32
Colonel
9.00
2 scoops of lemon sorbet, vodka
odhad≈ 240 kcal28 g sacharidůtěžká 32
Williamine
9.00
2 scoops of pear sorbet, pear alcohol
odhad≈ 240 kcal28 g sacharidůtěžká 32
Abricotine
9.00
2 scoops of apricot sorbet, apricot alcohol
odhad≈ 240 kcal28 g sacharidůtěžká 32
After eight
9.50
2 scoops of mint-chocolate ice cream, mint liqueur, chocolate sauce
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 28
Ecossaise
9.00
2 scoops of vanillaice cream, whisky
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůtěžká 40
Coupe des Iles
9.50
2 scoops of coconut ice cream, white rhum, chocolate sauce
odhad≈ 540 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Coupe Savoyarde
9.00
2 scoops of Genepy ice cream, Genepy
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Coupe Italienne
9.00
2 scoops of limoncello ice cream, limoncello
odhad≈ 410 kcal34 g sacharidůtěžká 33
Ice cream / Sorbet scoop
3.50
Various flavours
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů
Set Menus
DISH OF THE DAY
16.00
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
LE GOURMAND
40.00
Le Gourmand menu — 3 course menu with choice of starters, mains and desserts
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 25
KID'S MENU
12.00
Choice of main and dessert
odhad≈ 800 kcal80 g sacharidů
TERRE & MER
Spring roll stuffed with raclette cheese and raw ham
20.00
Raclette and ham spring roll
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Home made poultry, liver and gizzards terrine
20.00
Poultry liver and gizzards terrine
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tomato and mozzarella with truffle oilvegetarian
20.00
Tomato and mozzarella
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Smoked salmon trout with dill creampescatarian
20.00
Smoked salmon trout
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bluefin tuna tartar with eggplant puéepescatarian
20.00
Bluefin tuna tartare
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Asparagus and fennel in a aromatic herb oilvegetarian
20.00
Asparagus and fennel
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
MIXTE
Mix of cured meat and local cheese
22.00
Cured meat and cheese board
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
GOURMANDE
Taste of our house desserts
9.00
House dessert tasting
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
To share... or not !
Petit Ramoneur
25.00
Hot melted cheese, cured meat and warm potatoes
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sardines fillets x 20pescatarian
15.00
Sardine fillets — served with a cereals bread and butter
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Je toto menu stále v pořádku?
82dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s výběrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho proteinů jako grilled beef fillet nebo grilled sea bream fillet. K dispozici jsou také předkrmy s nízkým obsahem sacharidů, například plžové šneky.
39 vhodných pro diabetiky · 79 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 590 Rte de la Plagne, 74110 Morzine
- Otevírací doba
- Po12:00–13:45, 18:30–23:59ÚtzavřenoSt12:00–13:45, 18:30–23:59Čt12:00–13:45, 18:30–23:59Pá12:00–13:45, 18:30–23:59So12:00–13:45, 18:30–23:59Ne12:00–13:45, 18:30–23:59Saison d'été: Ouvert jusqu'au 18 Septembre inclus. Fermeture hebdomadaire le mardi.. Saison d'hiver (début décembre à mi-avril): Ouvert 7j/7. Service soir uniquement du lundi au vendredi, midi et soir le week-end et vacances scolaires (Noël et Février).. Evening service starts at 18:30, closing time not specified.
- Kontakt
- +33450791268
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachaudanne-morzine.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %