Le Bistrot à Huîtres
2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
Teď zavřeno · otvírá 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Les panachés
36 Huîtres
86.00
Oysters (36 pcs)
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
30 Huîtres
72.00
Oysters (30 pcs)
odhad≈ 540 kcal17 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
24 Huîtres
58.00
Oysters (24 pcs)
odhad≈ 430 kcal13 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
18 Huîtres
45.00
Oysters (18 pcs)
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
12 Huîtres
29.00
Oysters (12 pcs)
odhad≈ 210 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
9 Huîtres
22.50
Oysters (9 pcs)
odhad≈ 160 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Les compositions
Le Plougrescant
61.00
Plougrescant Seafood Platter — 1/2 Homard « canadien », 1/2 Tourteau, 6 huîtres, 5 crevettes roses , 2 palourdes japonaises, 1clam’s, 1 moule, 2 Amandes, 2 langoustines, 80 gr de Crevettes grises, 100 gr bigorneaux, 100 gr de bulots. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le Trégastel
49.00
Trégastel Seafood Platter — 1/2 Tourteau, 6 huîtres, 5 crevettes roses, 2 palourdes japonaises, 2 amandes, 1 clam, 1 moule, 2 langoustines, 80 gr de Crevettes grises, 100 gr bigorneaux, 100 gr de bulots. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
odhad≈ 700 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Le Royal
63.00
Royal Seafood Platter — 9 Huîtres, 5 Crevettes Roses, Bulots ,Bigorneaux, 4 Langoustines, 2 Amandes, 2 Palourdes japonaises, 1/2 Homard « canadien ». Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Le Moussaillon
24.00
Moussaillon Seafood Platter — 3 Huitres, 2 Crevettes Roses, 2 Langoustines, 2 Amandes, 2 Crevettes Grises, Bulots, Bigorneaux. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Plateaux de crustacés
58.00
Shellfish Platter — 1/2 Homard « canadien » 1/2 Tourteau, 5 Crevettes roses et 80 gr de crevettes grises, 4 Langoustines, 100,gr Bulots, 100 gr Bigorneaux. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
odhad≈ 800 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Les entrées
Salade estivale aux queues de langoustines dorées, avocats et agrumes
22.00
Langoustine Summer Salad
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de thon rouge, tomates, basilic, coulis de poivrons au piment d’Espelette
20.00
Tuna Tartare
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Effeuillé de raie en salade, tomates confites, câpres, artichauts poelés à l’huile d’olive
18.00
Stingray Salad
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Ceviche d’espadon, chutney de rhubarbe, fraises et wasabi
18.00
Swordfish Ceviche
odhad≈ 260 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Marinière de palourdes aux asperges blanches infusion au coriandre frais
20.00
Clams Marinière
odhad≈ 240 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Soupe de poissons de roche, croûtons, rouille et fromage
13.00
Rock Fish Soup
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 71
Variation de coquillages gratinés à l’ail et au persil
16.00
Gratinated Shellfish
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les poissons
Timbale de linguines aux poulpes à l’ail, tomates cerises aux herbes
27.00
Octopus Linguine
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Dos de cabillaud, mousseline de carottes au cumin, réduction à l’orange et au miel
28.00
Cod Loin
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvyvážené 79
Pot au feu de la mer, lotte, bar, rascasse, crevettes, moules, bouillon safrané légumes croquants
31.00
Seafood Pot au Feu
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Dos de bar en croüte d’herbes, petit ragoût de fèves et petits pois au beurre blanc
32.00
Sea Bass with Herb Crust
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
La bouillabaisse et sa garniture
38.00
Bouillabaisse
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Les plateaux de fruits de mer
Le Plougrescant
63.00
Plougrescant Seafood Platter — 6 huîtra, 1/2 tourteau, 1/2 homard canadien, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, 1 clam, 1 moule d’Espagne, 5 crevettes roses, 2 langoustines, bulots (env. 140g), bigorneaux (env. 100g), crevettes grises (env. 60g).
odhad≈ 850 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Le Royal
65.00
Royal Seafood Platter — 9 huîtra, 1/2 homard canadien, 5 crevettes roses, 4 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, bulots, bigorneaux
odhad≈ 800 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Le Trégastel
51.00
Trégastel Seafood Platter — 6 huîtra, 1/2 tourteau, 5 crevettes roses, 2 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, 1 clam, bulots, bigorneaux, crevettes grises
odhad≈ 750 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le Crustacé
60.00
Crustacean Platter — 1/2 homard canadien, 1/2 tourteau, 4 crevettes roses, 4 langoustines, bulots, bigorneaux, crevettes grises.
odhad≈ 780 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les huîtra
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³3 (les six)
16.00
Marennes d'Oléron Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³2 (les six)
17.00
Marennes d'Oléron Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Les spéciales "Perles Blanches" N³3 (les six)
18.00
Perles Blanches Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Les spéciales "Perles Blanches" N³2 (les six)
20.00
Perles Blanches Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Les "Krystales" de Normandie N³3 (les six)
19.00
Normandy Krystales Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Les Belons N³2 (les six)
22.00
Belon Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Les "Excentriques" de la baie de Quiberon N³3 (les six)
18.00
Quiberon Excentriques Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Les panachés d'huîtra
24 huitres
61.00
Mixed Oysters (24 pcs)
odhad≈ 480 kcal24 g sacharidůvyvážené 71
18 huitres
47.00
Mixed Oysters (18 pcs)
odhad≈ 360 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
12 huitres
31.00
Mixed Oysters (12 pcs)
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
9 huitres
24.00
Mixed Oysters (9 pcs)
odhad≈ 180 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Les crustacés
Langoustines pochées (6 pièces)
19.00
Poached Langoustines
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tourteau (environ 500g.)
20.00
Brown Crab
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
1/2 tourteau
10.50
Half Brown Crab
odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Crevettes grises (environ 200g.)
7.00
Grey Shrimp
odhad≈ 110 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (10 pièces)
19.00
Madagascar Pink Shrimp (10 pcs)
odhad≈ 150 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (5 pièces)
10.00
Madagascar Pink Shrimp (5 pcs)
odhad≈ 75 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Le demi-homard canadien poché (environ 300 g)
27.00
Poached Canadian Lobster Half
odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Les coquillages
Amandes (les six)
5.00
Heart Cockles
odhad≈ 60 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Clam (pièce)
4.00
Clam
odhad≈ 30 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Moules d’Espagne (les six)
3.00
Spanish Mussels
odhad≈ 45 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Bulots (environ 250g.)
12.00
Whelks
odhad≈ 160 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bigorneaux (environ 250g.)
9.00
Periwinkles
odhad≈ 140 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Palourdes japonaises (les six)pescatarian
9.00
Japanese clams
odhad≈ 70 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Oursin (la pièce)pescatarian
3.00
Sea urchin
odhad≈ 40 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les viandes (CEE, avec accompagnement du jour)
Entrecôte grillée, moutarde à l’ancienne
27.00
Grilled ribeye steak
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Mignon de veau aux champignons
26.00
Veal fillet with mushrooms
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvyvážené 65
Menu enfant
Escalope de saumon ou filet de volaille, garniture au choix et dessert du moment
13.00
Kids salmon or chicken fillet
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůvyvážené 67
Plateaux d'huîtres et de fruits de mer
Spéciale perle blanche N°3pescatarian
15.00
Perle Blanche oysters N°3 — Le pain, le beurre, le vinaigre et la mayonnaise sont fournis avec tous nos plateaux.
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le Crustacépescatarian
56.00
Shellfish platter
odhad≈ 700 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fines claires N°2pescatarian
15.00
Fines claires oysters N°2
odhad≈ 200 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les « Celtiques de la baie de Quiberon » no3pescatarian
15.00
Quiberon Bay oysters N°3
odhad≈ 200 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le Trégastelpescatarian
48.00
Trégastel oysters
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L’assiette du Moussaillonpescatarian
22.00
Moussaillon seafood plate
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Le Royalpescatarian
62.00
Royal seafood platter
odhad≈ 850 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Plateaux d'huîtres et de fruits de mer
Fines claires N°3pescatarian
13.00
Fines claires oysters N°3
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Spéciale perle blanche N°2pescatarian
17.00
Perle Blanche oysters N°2
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
« Excentrique » Baie de Quiberon N°3pescatarian
15.00
Quiberon Bay Excentrique oysters N°3
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Huître plate Belons N°2pescatarian
20.00
Belon flat oysters N°2
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Panaché d’huîtrepescatarian
22.50
Assorted oysters
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Le Plougrescantpescatarian
59.00
Plougrescant oysters
odhad≈ 800 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Les menus
Entrée + Plat + Dessert
36.00
3-course menu
odhad≈ 1600 kcal150 g sacharidůtěžká 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
31.00
2-course menu
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů
L’assiette de 6 huêtrespescatarian
Plate of 6 oysters
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Terrine de dorade à l’anispescatarian
Sea bream terrine with anise
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Filet de merlu doré, lasagnes de légumes provençauxpescatarian
Golden hake fillet with vegetable lasagna
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Aile de raie aux câprespescatarian
Stingray wing with capers
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Dessert selon vos envies
Dessert of choice
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 38
Menu à 45€
45.00
45€ Menu
odhad≈ 1500 kcal130 g sacharidůtěžká 37
Choix de L’écaillerpescatarian
Fishmonger's choice
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Nid de crevettes bio, faisselle aux herbettespescatarian
Organic shrimp nest with herb curd
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
L’Éventail de 3 Poissons aux girollespescatarian
Three fish fan with chanterelles
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Menu à 56 €
56.00
56€ Menu
odhad≈ 1700 kcal140 g sacharidůtěžká 37
L’Assiette de 9 Huêtrespescatarian
Plate of 9 oysters
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tartare de crevettes et tourteau, faisselle à l’anethpescatarian
Shrimp and crab tartare with dill curd
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dos de maigre aux girollespescatarian
Cogfish loin with chanterelles
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Daurade corse entière grilléepescatarian
Grilled whole Corsican sea bream
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Mille-feuilles aux fraisesvegetarian
Strawberry mille-feuille
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 31
Nougat glacé aux Éclats de Pistachesvegetarian
Iced nougat with pistachio
odhad≈ 410 kcal35 g sacharidůtěžká 33
Les suggestions du chef
Méli-Mélo de Homard canadien, St Jacques et Gambas à la crème de crustacéspescatarian
39.00
Lobster, scallops and prawns in crustacean cream
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poîlée de St Jacques sur lit de Risotto aux petits légumespescatarian
34.00
Sautéed scallops on vegetable risotto
odhad≈ 510 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Blanc de Turbot au Champagnepescatarian
35.00
Turbot fillet with Champagne
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de Sole, Risotto Homard canadien et St Jacquespescatarian
37.00
Sole fillet with lobster and scallop risotto
odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 81
Dos de Bar grillé aux Chanterellespescatarian
32.00
Grilled sea bass with chanterelles
odhad≈ 390 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Je toto menu stále v pořádku?
12veggie
scoreodhad
scoreodhad
Velmi omezené vegetariánské možnosti
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Jídelní lístek se zaměřuje na mořské plody. Jediné vegetariánské položky jsou dezerty, například Mille-feuilles aux fraises a Nougat glacé aux Éclats de Pistaches.
2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 91
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Mořské plody s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístisník nabízí širokou škálu mořských plodů a ryb s nízkým obsahem sacharidů. Tally s ústřicemi a platy z mořských plodů jsou vhodné.
75 vhodných pro diabetiky · 91 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
- Otevírací doba
- Po12:00–13:30Út12:00–13:30, 19:00–21:00St12:00–13:30Čt12:00–13:30, 19:00–21:00Pá12:00–13:30, 19:00–21:00So12:00–13:30, 19:00–21:00NezavřenoFermé dimanche, lundi et mercredi soir
- Kontakt
- +33389640160 contact@bistrot-a-huitres.fr
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-a-huitres.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %