zpět k vyhledávání

Pure Wine & Food

Neureutherstr. 15, 80799 München

Teď zavřeno · otvírá 18:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Chef's Choice Menü
4-Gang-Menü
90.00
4-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
odhad≈ 1800 kcal160 g sacharidůtěžká 35
5-Gang-Menü
108.00
5-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
odhad≈ 2100 kcal180 g sacharidůtěžká 35
6-Gang-Menü
126.00
6-course tasting menu — beinhaltet immer Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang & Dessert oder Käse
odhad≈ 2400 kcal200 g sacharidůtěžká 35
Schwertfisch Carpaccio
Swordfish Carpaccio — grüner Spargel | Romesco Salsa | frittierte Kapern | Portulak
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Hirsch Bresaola
Venison Bresaola — Topinambur | Preiselbeere | Kürbiskerne | Wildkräuter
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Risotto
Mushroom Risotto — Pfifferlinge | fermentierte Feigen | Thymian | Parmesan Schaum
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidů
Lachsforellenfilet
Salmon Trout Fillet — Karotten-Ingwer-Crème | Pak Choi | Ponzu | Yuzu | Sesam
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Flanksteak von Werdenfelser Rind
Beef Flank Steak — Szechuan-Pfeffer | Süßkartoffel | Rotkohl Kimchi | Portwein-Pflaumen Jus
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvyvážené 77
Nougat-Schokoladen Mousse
Nougat Chocolate Mousse — Kirschen | Haselnuss | Acai Sorbet
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 34
Käsevariation vom Maitre Affineur Waltmann
Cheese Selection — Chutney | Pane Carasau
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Vorneweg
Oida Topfn (Münchner Käse Manufaktur)
21.90
Munich Cheese — Dattel | gepickelte Beete | Kumquat | Kresse
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tomaten Tatarvegetarian
21.90
Tomato Tartare — Topinambur | Salz-Zitrone | Pinienkerne | Basilikum-Öl
odhad≈ 260 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Hauptsächlich
Wakame Tofuvegan
27.90
Karotten-Ingwer-Crème | Pak Choi | Yuzu | Sesam
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Flanksteak von Werdenfelser Rind
37.90
Beef Flank Steak — Szechuan-Pfeffer | Süßkartoffel | Rotkohl Kimchi | Portwein-Pflaumen Jus
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvyvážené 77
Hinterher
Mandel Frangipane
15.50
Almond Frangipane with Pear — Williams Birne | Birnensorbet | Malzbier Gel | Moorbirnen Luft
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 43
Nougat-Schokoladen Mousse
15.50
Nougat Chocolate Mousse — Kirschen | Haselnuss | Acai Sorbet
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 34
Zweierlei Sorbetsvegan
8.90
Assorted Sorbets
odhad≈ 220 kcal45 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

63veggie
scoreodhad

Možnosti pro vegetariány

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rajčatový tatar a rizoto s liškami. Vegan hosté mají k dispozici wakame tofu.

3 vegetariánských a 2 veganských jídel z 17

70dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik proteinových hlavních chodů s nízkým glykemickým indexem. Jsou zde vhodné volby pro předkrmy i hlavní chody.

7 vhodných pro diabetiky · 17 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Neureutherstr. 15, 80799 München
Otevírací doba
Pozavřeno
Út18:00–01:00
St18:00–01:00
Čt18:00–01:00
Pá18:00–01:00
So18:00–01:00
Nezavřeno
Restaurant will close permanently on July 11, 2026
Kontakt
+4989399936 info@pure-wine-food.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pure-wine-food-muenchen.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Pure Wine & Food? Nárokuj si své místo.