Das Maria

Klenzestraße 97, 80469 München

otevírací doba zatím neznámá

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Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

FRÜHSTÜCK

MARIAS ISTANBUL EXPRESS (Mo-Fr)

8.90

Spinach and Feta Borek — Knuspriges Börek mit Spinat und Feta gefüllt, dazu ein Kännchen Tee nach Wahl

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

MARIAS BALADI TOAST

9.90

Baladi Toast with Sucuk — Geröstetes Pita mit cremigem Manouri, würziger Sucuk, Tomate und Chermoula gefüllt

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů

MARIAS NEUER HABIB (GLUTENFREI)gluten_free

14.90

Gluten-free Breakfast Bread with Eggs — Selbst gebackenes glutenfreies Bio-Brot mit bunten Kernen, Mandeln und getrockneten Datteln, darauf whipped Feta mit Mandeln, Gurke, Minze, Limette und Nigella, zwei Bio-Spiegeleier und Chermoula

odhad≈ 610 kcal48 g sacharidůvyvážené 74

MARIA BEI FATIMA

15.90

Rye Sourdough with Turkey Bacon — Geröstetes Bio-Roggen-Sauerteigbrot aus unserer Backstube mit getrockneten Feigen und Walnüssen, darauf cremiger Bio-Ziegenfrischkäse, kandierter Putenbacon, Urfa Biber Chili Crisp und Z’atar, dazu Romanasalat mit Granatapfeldressing

odhad≈ 580 kcal44 g sacharidůvyvážené 69

MARIA BEI ALI (VEGAN)vegan

15.90

Vegan Avocado Toast — Geröstetes Bio-Dinkel-Sauerteigbrot mit Dinkel-Bulgur aus unserer Backstube, darauf frische Avocado, Avocadocreme, Datteltomaten, Tahinadip* und Kräutersalat

odhad≈ 540 kcal46 g sacharidůvyvážené 70

MARIAS SABICH SPEZIAL (GLUTENFREI UND VEGAN)vegan, gluten_free

16.90

Vegan Sabich — Glutenfreies Bio-Fladenbrot aus unserer Backstube mit Bio-Hummus, Ofenaubergine, eingekochten Sumaqzwiebeln, gerösteten Kichererbsen* mit Kala Namak, Labneh*, Amchur* (jementisches Mangochutney) und Zhug (scharfer Kräuterdip)

odhad≈ 590 kcal52 g sacharidůvyvážené 74

MARIA IM DELI

15.90

Bastirma and Egg Salad Sandwich — Knuspriges Fladenbrot-Sandwich mit hausgemachtem dry aged Bastirma vom Bio-Rind, levante Bio-Eiersalat mit Pistazien-Dukka, Salzgurke* und Kräutersalat

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 65

MARIA IN HAIFA (GLUTENFREI)gluten_free

18.90

Potato Latkes with Salmon — Hausgemachte Kartoffel-Latkes* mit in Arak und Honig gepickeltem Bio-Lachs, Zitrus-Labneh*, zwei sous-vide gegarten WEICHEN Bio-Eiern und Kräutersalat

odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

MARIA AM BOSPORUS

16.90

Sucuk and Feta Omelette — Spicy Omelette aus Bio-Eiern gefüllt mit Feta*, Zucchini*, Pul Biber und Sucuk (scharf-würzige Rinderwurst), dazu geröstetes hausgemachtes Emmer-Sauerteigbrot* mit Chermoula und Joghurtdip

odhad≈ 640 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

MARIA IN TEL AVIV

15.90

Shakshuka — (nicht zum Mitnehmen) Würziges Shakshuka mit Tomatensugo, zwei WEICHEN Bio-Eiern, Spinat* und geröstetem Fladenbrot zum Dippen

odhad≈ 510 kcal44 g sacharidůvyvážené 67

zusätzlich mit Merguez (1 Stück)

2.50

Merguez Sausage

odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

zusätzlich mit Bio-Feta

2.50

Feta Cheese

odhad≈ 80 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

MARIA IN MARRAKECH

17.90

Berber Scrambled Eggs — Bio-Berberrührei mit Spitzpaprika, Tomate, Kräutern, Harissa* und Ras el Hanout, dazu Bio-Hummus, Avocadocreme, Dattelfrischkäse* mit Walnuss, Oliven* und geröstetes Fladenbrot

odhad≈ 670 kcal42 g sacharidůvyvážené 74

MARIA IN LOVE – FÜR ZWEI, DIE GERNE TEILEN

45.90

Sharing Breakfast Platter — Cilbir mit sous-vide gegarten WEICHEN Eiern*, Labneh* und Tomatensauce, Bio-Heumilchkäse mit Zitronenpfeffer, Schafskäse mit Chermoula, Dattel-Walnuss-Frischkäse*, Karotten-Nussmarmelade, cremigster Hummus, Fladenbrot Pistazien-Pancakes mit süßem Labneh* und Maulbeer-Kirschen, oriental style French-Toast* mit Schoko-Halwa-Creme*, Tahina-Karamell-Granola* mit Früchten und Joghurt*

odhad≈ 1800 kcal110 g sacharidůtěžká 29

mit dry aged Bio-Bastirma vom Rind

5.50

Beef Bastirma

odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SÜSSE BELOHNUNGEN

MARIAS TAHINA-KARAMELL-GRANOLA (GLUTENFREI)gluten_free

11.90

Tahini Caramel Granola — Hausgemachtes Bio-Granola mit Sesam, Halwa, Pecannüssen, Mandeln, gepufftem Amaranth und Berberitzen, dazu Naturjoghurt*, frische Früchte und handgerührtes Tahina-Karamell*

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidů

MARIA IM WUNDERLAND

15.90

Oriental French Toast — Bio-French-Toast oriental style aus hausgemachtem Sauerteig-Challah*, Vanille, Kardamom, Orange, dazu handgerührte Bio-Schoko-Halwa-Creme, hausgemachtes Bio-Obstkompott und frische Früchte

odhad≈ 720 kcal75 g sacharidů

MARIA IM GLÜCK (VEGAN)vegan

14.90

Pistachio Pancakes — Luftige Dinkel-Pistazien-Pancakes mit cremigem süßem Labneh* und marinierten Gewürzkirschen mit Maulbeeren*

odhad≈ 610 kcal62 g sacharidůtěžká 42

MARIAS LUNCHSPECIALS

MARIA IN LUNCH-LAUNE

12.90

Couscous Salad — Erfrischender Salat mit Riesen-Couscous, Wassermelone, Gurke, Oliven, mit Verbene mariniertem Feta, Minze und Granatapfel-Dressing

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůvyvážené 86

MARIA IN DER MITTAGSPAUSE

12.90

Levante Carbonara — Levante Style Carbonara mit Bio-Ei, Sucuk, Harissa und Schafskäse

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů

MARIAS KLEINE AUSZEIT (VEGAN)vegan

13.90

Freeke Risotto — Freekehrisotto mit Blattspinat, Pilzen, Walnüssen* und Tahinacreme*

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůvyvážené 79

MARIAS KURZER BREAK

14.90

Rice Salad with Turkey Bacon — Reissalat mit spicy Puten-Bacon, Trauben, Berberitzen, Kräutern und Salzmandeln, dazu Gurken-Minz-Joghurt

odhad≈ 610 kcal55 g sacharidůvyvážené 79

MARIAS TAGESFREUDEN

MARIAS FATTOUSH

16.90

Fattoush Salad — Schichtsalat mit gebackener Aubergine, Romanasalat, Kichererbsen, Granatapfelkernen, Joghurtsauce, Pinienkernen, Pita-Chips und Urfa Biber Räucher-Öl

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

MARIAS MANOUSH MIT AUBERGINE

15.90

Eggplant Manoush — Fladenbrotpizza mit Zaalouk (Auberginen-Tomaten-Sugo), Granatapfel und Bio-Schafskäse

odhad≈ 640 kcal62 g sacharidůvyvážené 75

MARIAS MANOUSH MIT AUBERGINE (glutenfrei)gluten_free

16.90

Eggplant Manoush Gluten-free — mit handgemachtem glutenfreiem Bio-Fladenbrot

odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 69

MARIAS MANOUSH MIT DRY AGED BIO-BASTIRMA UND MANOURI

18.90

Bastirma and Manouri Manoush — Fladenbrotpizza mit dry aged Bastirma vom Bio-Rind, Matbucha (scharfe Tomatensauce), Manouri und Zhug

odhad≈ 710 kcal58 g sacharidůvyvážené 73

MARIAS MANOUSH MIT DRY AGED BIO-BASTIRMA UND MANOURI (glutenfrei)gluten_free

19.90

Bastirma and Manouri Manoush Gluten-free — mit handgemachtem glutenfreiem Bio-Fladenbrot

odhad≈ 690 kcal54 g sacharidůvyvážené 73

MARIAS SCHAWARMA

17.90

Turkey Shawarma — Marinierte pulled Pute von Stephani am Viktualienmarkt mit Chermoula, Kräutersalat und gegrilltem Gemüse, in knuspriges Fladenbrot gewickelt

odhad≈ 680 kcal52 g sacharidůvyvážené 79

MARIAS PORTOBELLO-SCHAWARMA (VEGAN)vegan

16.90

Portobello Shawarma — Marinierte und gegrillte Portobello-Pilze, fermentierte rote Zwiebeln, eingelegtes Rotkraut, Kräutersalat und grüne Tahinacreme in knuspriges Fladenbrot gewickelt

odhad≈ 590 kcal54 g sacharidůvyvážené 74

MARIAS GLÜCKLICHES HARISSA-HUHN

22.90

Harissa Chicken with Pilaf — Zartes Hähnchenbrustfilet vom glücklichen Waldhuhn in Harissa, Salzzitrone und getrockneter Aprikose geschmort, serviert auf würzigem Kräuter-Pilaw

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 85

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Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dasmaria.de/
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