zpět k vyhledávání

Au Nid de Cigognes

25 Rue du 18 Novembre 25, 67190 Mutzig

Teď zavřeno · otvírá 11:30

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos entrées
Assiette de foie gras de canard maison
16.50
Homemade duck foie gras
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de canard maison au fruits sec et au foie gras
14.00
Homemade duck and foie gras terrine with dried fruits
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrine campagnarde aux poivrons et au poivre vert frais
9.50
Country terrine with peppers and green pepper
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade tiède aux foies de volailles
10.60
Warm chicken liver salad
odhad≈ 310 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade folle au foie gras et magret fumé maison
15.50
Mixed salad with foie gras and smoked duck breast
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade au Dampfnudle et chèvre chaudvegetarian
12.50
Dampfnudel salad with warm goat cheese
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Salade de saumon fumé crème aux fines herbespescatarian
12.50
Smoked salmon salad with herb cream
odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade du pìheur (poissons et fruits de mer)pescatarian
14.00
Fisherman's salad
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Escargots au beurre les 12
11.50
Snails in butter (12 pcs)
odhad≈ 550 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Escargots au beurre les 6
6.00
Snails in butter (6 pcs)
odhad≈ 275 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos petits plats
Carpaccio de saumon à la tapenade d'olivepescatarian
16.50
Salmon carpaccio with olive tapenade
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Le munster fumé frit sur salade et pommes sautéesvegetarian
14.00
Fried smoked munster cheese on salad and sautéed potatoes
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planchette froide paysanne garnie
17.50
Country cold platter
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartes flambées
Normale
8.50
Traditional Tarte Flambée
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidů
Gratinée
8.90
Gratin Tarte Flambée
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů
Aux champignonsvegetarian
8.90
Mushroom Tarte Flambée
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidů
Aux munstervegetarian
9.50
Munster Tarte Flambée
odhad≈ 780 kcal42 g sacharidů
Aux pommesvegetarian
9.50
Apple Tarte Flambée
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidů
Aux pommes flambées au calvadosvegetarian
10.50
Calvados Apple Tarte Flambée
odhad≈ 650 kcal68 g sacharidůtěžká 38
Nos Viandes
Escalope de veau aux champignons à la crème
18.50
Veal scallop with mushrooms and cream
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Escalope de veau panée
17.90
Breaded veal scallop
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cordon bleu forêt noire à la crème
19.50
Black Forest Cordon Bleu with cream
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cote de bëëf poèlé béarnaise au fromage blanc, échalotes grillés
25.00
Pan-seared beef rib with béarnaise and grilled shallots (500g) — Pour 1 personne 5oo Gr. à cru environ
odhad≈ 1100 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cote de bëëf poèlé béarnaise au fromage blanc, échalotes grillés
50.00
Pan-seared beef rib with béarnaise and grilled shallots (1kg) — Pour 2 personnes 1 Kg. à cru environ
odhad≈ 2200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 40
Araignée de bëëf à l'échalote
19.00
Beef spider steak with shallots — pièces du boucher, viande de génisse racée
odhad≈ 600 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Bouchée à la reine, croûte artisanal
18.50
Bouchée à la reine
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidů
Spécialités
Cotis épais laqué au miel
16.20
Honey glazed thick cotis
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidů
Jambonneau braisé à la crème de raifort
17.20
Braised ham hock with horseradish cream
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Jambonneau braisé à la crème de raifort sur choucroute
18.20
Braised ham hock with horseradish cream on sauerkraut
odhad≈ 800 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Poissons
Filet de saumon à la ciboulettepescatarian
17.50
Salmon fillet with chives
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Saumon fumé sur choucroute à la crème de raifortpescatarian
19.50
Smoked salmon on sauerkraut with horseradish cream
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
6.50
Cheese assortment
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Carte des desserts
Coupe 1 boule au choixvegetarian
3.00
Ice cream (1 scoop)
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů
Coupe 2 boules au choixvegetarian
4.00
Ice cream (2 scoops)
odhad≈ 300 kcal36 g sacharidůtěžká 41
Coupe 3 boules au choixvegetarian
4.90
Ice cream (3 scoops)
odhad≈ 450 kcal54 g sacharidůtěžká 37
Dame blanchevegetarian
6.50
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Pêche Melbavegetarian
6.70
Peach Melba
odhad≈ 400 kcal50 g sacharidů
Poire Belle - Hélènevegetarian
6.70
Poire Belle-Hélène
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Banana Splitvegetarian
7.00
odhad≈ 600 kcal70 g sacharidůtěžká 34
Café ou chocolat liégoisvegetarian
6.50
Liège coffee or chocolate
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Sorbet citron arrosé à la Vodka ou Marcvegan
7.70
Lemon sorbet with Vodka or Marc
odhad≈ 180 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Savarin au rhumvegetarian
7.00
Savarin with rum
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 35
Moelleux au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate fondant
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Nid de cigognesvegetarian
7.50
odhad≈ 380 kcal50 g sacharidů
Café Alsacienvegetarian
7.70
Alsatian Coffee
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidů
Irish cafévegetarian
7.70
Irish Coffee
odhad≈ 250 kcal18 g sacharidů
Café Antillaisvegetarian
7.70
Caribbean Coffee
odhad≈ 240 kcal17 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

68veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje tarts flambée s houbami nebo jablky. K zakusedci je k dostání čokoládový fondant nebo sorbet.

22 vegetariánských a 1 veganských jídel z 47

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho bílkovinných hlavních chodů. Maso a ryby mají přirozeně minimum sacharidů.

23 vhodných pro diabetiky · 44 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
25 Rue du 18 Novembre 25, 67190 Mutzig
Otevírací doba
Po11:30–14:00, 18:30–21:30
Útzavřeno
St11:30–14:00
Čt11:30–14:00, 18:30–21:30
Pá11:30–14:00, 18:30–21:30
So18:30–21:30
Ne11:30–14:00, 18:30–21:30
FERMETURE : Le Mardi SOIR, Le Mercredi, Le Samedi MIDI
Kontakt
+33388381197
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auniddecigognes2214.live-website.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Au Nid de Cigognes? Nárokuj si své místo.