zpět k vyhledávání

Brasserie L'Excelsior

rue Henri Poincaré 50, 54000 Nancy

Teď otevřeno · do 00:30

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu Brasserie
Entrée + plat ou plat + dessert
29.90
Brasserie Menu (2 courses)
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Entrée + plat + dessert
37.90
Brasserie Menu (3 courses)
odhad≈ 1500 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Entrée + plat + dessert + boissons
52.90
Brasserie Menu (3 courses with drinks)
odhad≈ 1700 kcal130 g sacharidůtěžká 25
LES ENTRÉES
6 Huîtres Fines de Claire n°4pescatarian
Oysters
odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Foie gras de canard maison
Homemade Duck Foie Gras — gelée au vin des Côtes de Toul
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
OEufs mimosa au thon parfumé à l’anethpescatarian
Deviled Eggs with Tuna — tuile craquante au sésame
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les Plats au choix
Tartare de boeuf Charolais
Beef Tartare with Fries — pommes frites et salade verte
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Pavé de saumon et pâtes rigatonipescatarian
Salmon with Rigatoni — à la crème citronnée
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Suprême de volaille
Chicken Supreme with Piperade — en piperade, riz basmati
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 85
Les Desserts au choix
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Cheese Platter — bouquet de salade
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le Tout-Nancy parfait glacé
Nancy Frozen Parfait — aux éclats de macaron et bergamote IGP de Nancy, coulis de mirabelle
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
Crème brulée
Bergamot Crème Brûlée — à la Bergamote IGP de Nancy
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 40
les Accompagnements
NOS BONNES FRITES FRAÎCHESvegan, vegetarian
6.50
French Fries
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
PURÉE DE POMMES DE TERRE BIEN BEURRÉEvegetarian
6.50
Mashed Potatoes with Butter
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidů
ASSORTIMENT DE LÉGUMES D’ÉTÉvegan, vegetarian
6.50
Summer Vegetables
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
POMMES DE TERRE GRENAILLESvegan, vegetarian
6.50
Grenaille Potatoes
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidůvyvážené 67
SALADE VERTEvegan, vegetarian
5.00
Green Salad
odhad≈ 60 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menus
Menu Prestige
55.00
Prestige Menu — Un menu raffiné et complet que vous entamerez avec un amuse-bouche et pourrez terminer par une crêpe Suzette flambée devant vos yeux
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 25
Menus Brasserie
29.90
Brasserie Menus — entrée + plat ou plat + dessert / entrée + plat + dessert / entrée + plat + dessert+boissons
odhad≈ 1300 kcal90 g sacharidůtěžká 40
Menu Enfants
13.90
Children's Menu — un voyage culinaire adapté à leurs goûts naissants
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů
Petit-Déjeuner & Limonade
Petit-Déjeuner & Limonade
6.90
Breakfast and Lemonade
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Pour les enfants
Le Petit Gourmet
13.90
The Little Gourmet Kids Meal — COCKTAIL DE JUS DE FRUITS + PLAT + DESSERT + BOISSON
odhad≈ 850 kcal110 g sacharidů
Menu Prestige
Menu Prestige
55.50
Prestige Menu Full — AMUSE-BOUCHE + ENTRÉE + PLAT + DESSERT
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

42veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Vegetariánské jídlo tvoří pouze přílohy jako hranolky, bramborovou kaši nebo letovou zeleninu. K dispozici je také výběr zrálých sýrů.

6 vegetariánských a 4 veganských jídel z 23

52dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Vhodné jídla jsou omezena na předkrmy, sýry a zeleninovou přílohu. Hlavní chody obsahují množství sacharidů z rýže a těstovin.

6 vhodných pro diabetiky · 23 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Henri Poincaré 50, 54000 Nancy
Otevírací doba
Po08:00–23:00
Út08:00–00:30
St08:00–00:30
Čt08:00–00:30
Pá08:00–00:30
So08:00–00:30
Ne08:00–23:00
Petit-déjeuner service from 8:00 to 11:30. Afternoon service from 15:00 to 18:00. Limonade en continu
Kontakt
+330383352457 contact@excelsior-nancy.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), excelsior-nancy.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Brasserie L'Excelsior? Nárokuj si své místo.