zpět k vyhledávání

Le Bouche à Oreille - Nantes, 14 Rue Jean Jacques Rousseau

rue Jean-Jacques Rousseau 14, 44000 Nantes

Teď zavřeno · otvírá Pá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Terrine Maison aux pistaches
8.90
House terrine with pistachios
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche de cochonailles
10.50
Charcuterie board — Assortiment de charcuteries de Tradition (avec assortiment de fromages + 5€)
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Petit pot de rillettes de cochon Maison à l'ail confit et thym
7.90
Pork rillettes with garlic and thyme
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cervelle de Canutsvegetarian
6.80
(fromage blanc, échalote, fines herbes), un plaisir à partager !
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poîlée de cuisses de grenouille en persillade
11.80
Frog legs with persillade
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Croustillants de Curé Nantaisvegetarian
10.50
Curé Nantais croquettes
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de lentilles de Vendée - Oeuf mollet croustillant Filet mignon de porc séché Maison
9.90
Vendée lentil salad with egg and pork
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Os à moëlle rôti à la fleur de sel Pain grillé
9.50
Roasted marrow bone
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pain perdu - Saint Nectaire - Poitrine fumée
9.90
French toast with Saint Nectaire and smoked bacon
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů
Les Poireaux-Mimosa du Chefvegetarian
8.50
Leeks Mimosa
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salades
Salade Bellecour
16.50
Bellecour salad — Saint Marcelin pané - Filet mignon séché Maison - Tomates confites - Pickles
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade Lyonnaise
16.50
Lyonnaise salad — La traditionnelle salade de lentilles - Saucisson Lyonnais pistaché - Oeuf poché - Sauce Pistache
odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Grandes assiettes
Assiette Saint-Jean
18.50
Saint-Jean platter — Camembert rôti au miel - Saucisse de Morteau - Frites - Salade
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Plats
La MAXI Andouillette artisanale et tressée main
26.90
Andouillette — * env. 400g
odhad≈ 720 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
la demi-andouillette env 200gr
20.40
Half andouillette
odhad≈ 360 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le célèbre SAUCISSON LYONNAIS pistaché en BRIOCHE
19.80
Lyonnais sausage in brioche — Saucisson chaud pistaché et brioché Maison et écrasé de pommes de terre
odhad≈ 880 kcal75 g sacharidů
Quenelles de brochet au velours de crustacéspescatarian
18.90
Pike quenelles with crustacean sauce — (20 mn de patience !)
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Burger Nantais
17.90
Nantes burger — Haché de béuf - Poitrine fumée - Curé Nantais - Sauce Poivre vert
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
Tartare de béuf
18.50
Beef tartare — Haché de boeuf minute (env. 220 gr) Cru ou en Aller-Retour - Frites maison
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů
Entrecôte 1er choix VBF
24.50
Ribeye steak — Env 300 gr Sauce au Poivre ou Gorgonzola ou Chimichurri - Frites Maison
odhad≈ 850 kcal42 g sacharidů
Poîlée de rognons de veau aux champignons
21.20
Veal kidneys with mushrooms — Crème de moutarde à l'ancienne
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pavé de cochon confit
18.50
Confited pork pavé — A la crème de moutarde à l'Ancienne
odhad≈ 620 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Aller-Retour de tartare de boeuf au Gorgonzola
19.50
Beef tartare with Gorgonzola
odhad≈ 550 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ravioles de Royans (VEGE)vegetarian
17.10
Royans ravioli with mushrooms — aux champignons de saison
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidů
Souris d'agneau confite
21.90
Confited lamb shank — au miel et Cidre
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvyvážené 66
Hampe de porc "DUROC"
18.90
Duroc pork ham — Sauce Chimichurri
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tourte Lyonnaise
18.50
Lyonnaise tourte — Cochon confit - Chorizo - Piquillos - Saint-Marcelin
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Fromages
Fromage blanc au miel ou au coulis de fruits rougesvegetarian
5.80
Fromage blanc with honey or berries
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů
Saint-Marcelin AOPvegetarian
6.20
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assortiment de fromages selon arrivagevegetarian
7.20
Cheese assortment
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Desserts
Baba au Rhum, shooter de Rhum épicé
8.50
Baba au Rhum — Chantilly Maison évidemment !
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Le délicieux Mi-cuit au chocolat
8.50
Chocolate fondant — Glace Vanille
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Brioche perdue tout caramel au beurre salé Maison
8.50
Caramel French toast — et sa crème glacée au caramel
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 23
Les fameuses Profiteroles Maison
9.50
Profiteroles — Glace vanille, chocolat chaud et amandes effilées
odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůtěžká 29
Coupe Colonelvegan
8.50
(sorbet citron vert, Vodka)
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidůtěžká 39
La Dame Blanchevegetarian
8.50
Dame Blanche — (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
Glace 3 boules au choixvegetarian
6.60
Ice cream
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Le Café Gourmand
8.50
Café Gourmand — Boisson chaude et bouchées sucrées Maison
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Tatin de Pommes - Fraises du Pays Nantaisvegetarian
8.50
Apple Tatin with strawberries — Glace vanille
odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůtěžká 39
Café Liégeoisvegetarian
8.50
Glace café - Café chaud - Chantilly
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Formules
Menu du "Bouche" Entrée + Plat
27.90
Bouche Menu (Starter + Main)
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Menu du "Bouche" Plat + Dessert
26.90
Bouche Menu (Main + Dessert)
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidůtěžká 36
Menu du "Bouche" Entrée + Plat + Dessert
34.90
Bouche Menu (Starter + Main + Dessert)
odhad≈ 1250 kcal95 g sacharidůtěžká 30
Le midi Formule : La Gourmande Entrée + Plat + Dessert
19.50
Gourmande Lunch Menu — LE MIDI (du mardi au vendredi)
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidůtěžká 43
Le Midi Formule : l'Express
17.50
Express Lunch Menu — Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert ou Plat du jour + Café gourmand (du mardi au vendredi midi)
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 69

Je toto menu stále v pořádku?

55veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s sýry

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním jídlem jsou Ravioles de Royans s houbami. Mezi předkrmy najdete Cervelle de Canuts a Croustillants de Curé Nantais.

12 vegetariánských a 1 veganských jídel z 45

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří masové pokrmy s nízkým obsahem sacharidů. Nabídka je vhodná pro diabetiky.

21 vhodných pro diabetiky · 45 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Jean-Jacques Rousseau 14, 44000 Nantes
Otevírací doba
Po—
Út12:00–14:00, 19:15–22:30
St12:00–14:00, 19:15–22:30
Čt12:00–14:00, 19:15–22:30
Pá12:00–14:00, 19:15–23:00
So12:00–14:30, 19:15–23:00
Ne—
Kontakt
+32240730025
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboucheaoreille-nantes.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Le Bouche à Oreille - Nantes, 14 Rue Jean Jacques Rousseau? Nárokuj si své místo.