Macoha
8 bis Quai François Mitterrand, 44200 Nantes
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
POUR COMMENCER
FAJITAS
11.00
Pork Fajitas — Fajitas à l'effiloché de porc, oignons cébettes, sésame, jus réduit et sauce yaourt gingembre/citron vert
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidů
POULET FRIT
10.00
Fried Chicken — Poulet mariné au Gochujang & frit, crème fraîche aux herbes
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CEVICHEpescatarian
11.00
Yellow Tail Ceviche — Ceviche de lieu jaune, lait de coco, citron vert & fruits de saison
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
SMASH POTATOESvegetarian
8.00
Pomme de terre, crème de Feta à l'ail rôti & gel basilic
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
BABA GANOUSCHvegetarian
8.00
Baba Ganoush — Purée d'aubergines, croûtons à l'ail, faisselle & pignons de pin
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
RAVIOLE
9.00
Ricotta Ravioli — Raviole Ricotta, abricots secs, échalotes, Pancetta & crème Curry Madras
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CREVETTES SAUTÉESpescatarian
11.00
Sautéed Shrimp — Crevettes bio sautées au beurre persillé et jus de citron, coulis de piquillos, crumble au Curcuma
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BOL DE FRITESvegetarian
6.00
Fries — Frites fraîches, mayonnaise maison du moment ou sauce barbecue maison
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidů
KIDS ONLY
SI TU AS MOINS DE 12 ANS
12.00
Kids Menu — Poisson du marché ou steak haché, frites fraîches ou carottes glacées Cookie chocolat ou boule de glace
odhad≈ 850 kcal85 g sacharidů
POUR CONTINUER
RISOTTOvegetarian
18.00
Brown Rice Risotto — Risotto au riz complet de Camargue IGP, Parmesan, salade de jeunes pousses d'épinards, petits pois, crumble au Curry
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 91
COURGETTE RÔTIEvegan
18.00
Roasted Zucchini — Courgette rôtie au Saté, noix de cajou concassées, coulis d'oignons confits, sauce coco & citron vert, pickles de légumes
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
TARTARE DE BOEUF
20.00
Beef Tartare — Bœuf Charolais coupé au couteau, basilic thai, sauce soja sucrée, gingembre, citronnelle, oignons frits, cébette, sésame torréfié, frites fraîches ou salade
odhad≈ 720 kcal52 g sacharidůvyvážené 65
POISSON DU MARCHÉpescatarian
21.00
Market Fish — Poisson selon arrivage, purée de carottes,carottes glacées & sabayon aux agrumes
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvyvážené 79
SALADE CÉSAR
18.00
Caesar Salad — Poulet mariné et frit, salade romaine, croûtons, sauce césar aux anchois & espuma au Parmesan
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
PICANHA DE BOEUF
29.00
Picanha Beef — Picanha de bœuf VBF élevage local (250gr) cuite à la plancha, beurre au thym citronné, frites fraîches ou salade
odhad≈ 820 kcal48 g sacharidů
MACOHA BURGER
18.00
Bun brioché, steak haché de bœuf, lard grillé, cheddar, oignons confits au Muscadet, sauce BBQ maison, salade romaine, frites fraîches ou salade
odhad≈ 950 kcal68 g sacharidů
BURGER VÉGÉvegetarian
18.00
Veggie Burger — Bun brioché, crème de faisselle aux herbes, aubergines, sauce BBQ maison, salade romaine, frites fraîches ou salade
odhad≈ 780 kcal62 g sacharidůvyvážené 65
POUR FINIR
SOUPE DE FRAISESvegan
9.50
Strawberry Soup — Soupe de fraises et hibiscus, quenelle de bananes confites, poudre de menthe & citron vert
odhad≈ 280 kcal42 g sacharidůtěžká 35
COOKIE
9.50
Chocolate Cookie — Cookie au chocolat noir et noix de pécan, anage chocolat noir, coulis de caramel au beurre salé
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 31
LEMON CURD
10.00
Lemon Curd, granola au miel, panko & coulis à l'estragon
odhad≈ 410 kcal44 g sacharidůtěžká 36
LE DÔME
9.50
White Chocolate Dome — Dôme croquant au chocolat blanc et à la vanille, confiture d'abricots & pistaches concassées
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
GLACES & SORBETS
3.50
Ice Cream and Sorbets — Glaces artisanales Parfums sur demande
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
57dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s možnostmi
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Většina vhodných jídel jsou předkrmy. Hlavní chody mají většinou více sacharidů.
7 vhodných pro diabetiky · 22 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 8 bis Quai François Mitterrand, 44200 Nantes
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33251832989
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), macoha-nantes.com/