zpět k vyhledávání

Le Bistrot Basque de Nantes

5 Rue Beauregard, 44000 Nantes

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Tapas à partager / Starters to share
Assiette de tapas
11.00
Tapas platter
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Os canon à la fleur de sel
12.00
Marrow bone with sea salt
odhad≈ 320 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Trio (à partir de 2 personnes)
9.50
Seafood and almond trio — Chipirons, crevettes, moules et amandes
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pata negra
21.00
Pata Negra ham — Jambon sec espagnol tenant un rôle prépondérant dans la gastronomie du pays. Ces jambons sont ensuite affinés au minimum 24 mois jusqu'à 48 mois
odhad≈ 310 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tapas
Beignet de calamar aïoli
8.00
Calamari fritters with aioli — Beignet de calamar frit accompagné d’un aÏoli.
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Moules à l'espagnole farcies
9.50
Stuffed Spanish mussels
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Serrano
9.00
Serrano ham
odhad≈ 240 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Spécialités pour 2 personnes / Specialities for 2 people
Côte de bœuf
70.00
Prime rib of beef — Environ 1.2kg (VBF) - accompagné d’un os canon.
odhad≈ 1400 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Côte de bœuf maturée (consultez-nous)
Aged prime rib of beef — Environ 1.2kg (VBF) - accompagné d’un os canon.
odhad≈ 1450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 43
Plats et spécialités
Axoa de veau au piment d'espelette
19.50
Axoa veal stew
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Assiette végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian platter
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Chipirons à la plancha
18.50
Grilled baby squid with garlic — Encornets grillés à l’ail
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Chipirons à la chistorra
18.50
Grilled baby squid with chistorra — Encornets grillés accompagnés de petits chorizos légèrement relevés
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fromages / Cheese
Planche de fromages et sa confiture de cerises noiresvegetarian
8.00
Cheese board with cherry jam
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidů
Coupe de glace / Ice cream cups
Coupe Aïnhoa
8.00
Aïnhoa ice cream cup — Citron vert, pomme, framboise, manzana
odhad≈ 280 kcal45 g sacharidůtěžká 35
Dame blanche
8.00
Vanille, chocolat fondu, chantilly
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Chocolat liégeois
8.00
Chocolate Liégeois — Vanille, chocolat, chantilly
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27
Café liégeois
8.00
Coffee Liégeois — Vanille, café, chantilly
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27
Desserts maison / Home made desserts
Gâteau basque
8.00
Basque cake — Amande ou cerise ou duo
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 41
Crème brûlée vanille
7.50
Vanilla crème brûlée
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Salade de fruits frais et son sorbetvegan, vegetarian
7.00
Fresh fruit salad with sorbet
odhad≈ 180 kcal42 g sacharidůtěžká 35
Brookie chocolat noisette
8.50
Chocolate hazelnut brookie — Et sa boule de glace du moment
odhad≈ 650 kcal68 g sacharidůtěžká 26
Suggestion du pâtissier
9.00
Pastry chef's suggestion
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Profiteroles maison
9.50
Homemade profiteroles — Choux garnis de glace vanille, chantilly et sauce chocolat
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůtěžká 29
Café gourmand
10.00
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
9.00
Seasonal fruit pavlova
odhad≈ 420 kcal65 g sacharidůtěžká 32
Formule du midi (sur ardoise)
PLAT DU JOUR
13.00
Dish of the day
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
20.00
Lunch set menu
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
22.00
Full lunch set menu
odhad≈ 1400 kcal130 g sacharidůtěžká 43
Petit Basque (12 ans)
Plat + Dessert + Boisson
13.00
Kids menu — Plats aux choix: Steack haché maison gratin, Pavé de cabillaud gratin; Desserts au choix: Glace 2 boules, Brookie chocolat noisette; Boissons au choix: Jus de fruits, Sirop à l'eau
odhad≈ 950 kcal110 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a tapas s nízkým obsahem sacharidů. Masové speciality jsou vhodnou volbou.

13 vhodných pro diabetiky · 30 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
5 Rue Beauregard, 44000 Nantes
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33240353117
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bistrot-basque-nantes.com/

Vlastníš Le Bistrot Basque de Nantes? Nárokuj si své místo.