zpět k vyhledávání

Célestine

rue de Mayence 12 bis, 44000 Nantes

Teď zavřeno · otvírá Po 09:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

NOS PARTAGES
LA PLANCHE MIXTE
10.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de salaisons tranchées et de fromages, pickles de légumes, beurre et salade.
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
TERRINE DE LA CHEFFE
8.00
Chef's Terrine
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
COIN VGvegetarian
8.00
Vegetarian Sharing Platter — Labneh aux 3 yaourts, pesto à l'aneth, tartare de betteraves & grenades. OU, Houmous de pois chiches aux citrons confits & estragon, affin confit en chemise.
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LA MERpescatarian
10.00
Seafood Sharing Platter — Rillettes de maquereaux à la moutarde à l'ancienne & citron vert OU, Moules marinées au piment, gingembre & paprika fumé
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ENTRÉES
Carpaccio de langoustinespescatarian
12.00
Langoustine Carpaccio — huile bergamote, mandarine fraîche & vanille
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Nougat de chèvrevegetarian
9.60
Goat Cheese Nougat — pistache, noix de pécan & condiment grenade
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATS
Filet de bar rôti sur peaupescatarian
24.00
Roasted Sea Bass Fillet — Beurre rouge aux cassis & risotto de sarrasin. Légumes nouveaux
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89
Médaillon de veau
21.00
Veal Medallion — purée de céleri à la tonka & jus aux poires
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvyvážené 78
FROMAGES
Dégustation de fromages affinés & chutney maisonvegetarian
12.00
Aged Cheese Tasting
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DESSERTS
La Pavlova à dévorer à 2 ou pas ...vegetarian
8.90
Pavlova — Diplomate verveine, confit acidulé & framboises fraîches
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
ENTRÉES
Terrine de campagne maison, chutney du moment
Country Terrine
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Poireau, vinaigrette et condiment gribichevegetarian
Leek with Gribiche Vinaigrette
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Rillettes de poissons et chips de rizpescatarian
Fish Rillettes with Rice Chips
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidů
Labneh, pêche rôtie, pois chiches croustillants et huile d'estragonvegetarian
Labneh with Roasted Peach
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PLATS
Suprême de poulet jaune, pressé de pommes de terre et jus réduit aux baies roses
18.00
Chicken Supreme
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Curry de légumes du soleil, sauce coco, cacahuètes et riz basmativegan, vegetarian
18.00
Vegetable Curry
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 68
Notre Burger
18.00
Pulled Pork Burger — Pain boulanger, pulled pork, sauce gouda au pesto, pickles d'oignons rouges, tome de Vendée et grenailles rôties aux épices douces
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
Poisson du jour, purée de panais à la vanille, condiment de blettes et tuile à l'algue noripescatarian
18.00
Fish of the Day
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
DESSERTS
Cheesecake aux myrtilles et spéculoosvegetarian
Blueberry Cheesecake
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Mousse au chocolat et à la noisettevegetarian
Chocolate Hazelnut Mousse
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůtěžká 33
Duo gourmand avec boisson chaude
Gourmet Duo with Hot Drink
odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůtěžká 18
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

84veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou předkrmy jako kozí nougat nebo labneh s pečenou broskví. Jako hlavní jídlo nabízí curry ze slunečních zelenin s kokosovou omáčkou a rýží basmati.

10 vegetariánských a 1 veganských jídel z 22

82dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s nízkoglykemickými přílohami. Najdete zde například pohankové rizoto nebo panašovou pyré.

14 vhodných pro diabetiky · 22 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue de Mayence 12 bis, 44000 Nantes
Otevírací doba
Po09:00–14:30
Út09:00–22:00
St09:00–22:00
Čt09:00–23:30
Pá09:00–23:30
So—
Ne—
du 29 janvier 2025 au 02 février 2025 de 12h à 22h (la Folle Journée)
Kontakt
+33979186001 contact@celestine-restaurant.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), celestine-restaurant.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Célestine? Nárokuj si své místo.