zpět k vyhledávání

Auberge de l'Argentor

Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée

Teď otevřeno · do 15:00

caféFrench€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Grandes tablées - Entrées
Huîtres de Marennes d²Oléronpescatarian
Marennes Oléron Oysters
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Pâté en croûte maison
15.50
Homemade Pâté en Croûte — condiment, confiture d’oignons rouges
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras maison
17.50
Homemade Foie Gras — confiture de cerises
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pressé d’encornetpescatarian
15.00
Squid Pressé — chutney poivrons, jambon de pays
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saumon Gravlaxpescatarian
15.50
Salmon Gravlax — tomate green zebra, yuzu verveine
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade de tomatesvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad — mozzarella de bufflonne, balsamique
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Grandes tablées - Plats
Presa ibérique
19.00
Iberian Presa — purée miso et légumes de saison
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Suprême de volaille
17.50
Poultry Supreme — purée carottes coco curry gingembre, carottes de couleurs
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvyvážené 78
Perchepescatarian
17.00
Perch with Spaghetti — spagghetti, betterave, sauce brandade
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Risotto aux shitakésvegetarian
17.00
Shiitake Mushroom Risotto
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 75
Grandes tablées - Desserts ou fromage
Desserts ou fromage
9.00
Desserts or Cheese
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Aged Cheese Plate
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Entremet Framboises et chocolatvegetarian
Raspberry and Chocolate Entremet — matcha et pistache
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Poêlée de prunes de couleursvegetarian
Sautéed Plums with Nougat Glacé — nougat glacé, streusel
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 33
Pêchevegetarian
Poached Peach with Vanilla Mousse — pêche pochée à la verveine, mousse légère vanillée, joconde à la verveine
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35
Coupe tonka au chocolatvegetarian
Tonka Chocolate Coupe
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Glaces et sorbetsvegetarian
2.00
Ice Creams and Sorbets
odhad≈ 200 kcal30 g sacharidůtěžká 39
ENTRÉES
Huîtrespescatarian
12.00
Special Oysters No. 3 — Spéciales numéro 3 de M.Rataud
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte — condiments au vinaigre
odhad≈ 420 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartelette de betteraves
16.50
Beetroot Tartlet with Goat Cheese — crème de chèvre, oeufs de Hareng fumé
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Øuf poché meurette
14.50
Oeuf Poché Meurette — shitakés et croûtons
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Persillé de bëuf et foie gras
17.50
Beef and Foie Gras Persillé — vinaigrette balsamique
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATS
Pièce de cochon
17.50
Pork Piece with Leek Cream — crème de poireaux et lard, pommes de terre confites
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Ballotinne de poularde
22.00
Poultry Ballotine with Truffles — truffes et foie gras, riz pilaf, crème de trompettes de la mort
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Pièce de veau
22.50
Veal Piece with Jerusalem Artichokes — topinambours, jus de veau truffé
odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Côte / Entrecôte de bëuf
Beef Ribeye / Entrecôte — pour 2 personnes, sur réservation
odhad≈ 1200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
POISSONS
St Jacquespescatarian
21.00
Scallops with Cauliflower Puree — purée de chou fleur, salsifis, sauce barde et yuzu
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Cabillaudpescatarian
17.00
Cod with Potato Mash — écrasé de pommes de terre huile de citron, sauce brandade
odhad≈ 650 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
OPTIONS VEGETARIENNES
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
DESSERTS
Chariot de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Trolley
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Soufflé passionvegetarian
10.00
Passion Fruit Soufflé — bananes rôties au rhum
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 43
Poiresvegetarian
9.00
Pear Tartlet with Hazelnut Cream — Tartelette à la crème de noisettes et poires
odhad≈ 480 kcal48 g sacharidůtěžká 33
Ananas et cocovegetarian
9.00
Pineapple and Coconut Entremet — entremet ananas, mousse coco et praliné
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34
Coupe chocolat et Tonkavegetarian
9.00
Chocolate and Tonka Coupe — sauce chocolatée à la fève de tonka, glace vanille, rose des sables, mousse chocolat noir
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůtěžká 27
Mignardisesvegetarian
4.50
Mignardises Assortment — assortiment de moelleux (aux fruits et au chocolat)
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

71veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je rizoto s houbami shitake a salát z rajčat s mozzarellou. Nabízejí také obecný vegetariánský talíř. Většina bezmasých jídel jsou dezerty, například passion soufflé.

15 vegetariánských a 0 veganských jídel z 35

86dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho bílkovin s nízkým obsahem sacharidů. Hovězí a telecí maso jsou vhodné volby.

21 vhodných pro diabetiky · 35 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St09:00–15:00, 18:00–01:00
Čt09:00–15:00, 18:00–01:00
Pá09:00–15:00, 18:00–01:00
So09:00–15:00, 18:00–01:00
Ne09:00–18:00
Ouvert en continu l’été
Kontakt
+33545318520 auberge.argentor@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelargentor.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Auberge de l'Argentor? Nárokuj si své místo.