Gaglio
Place Saint-François 2, 06300 Nice
Teď zavřeno · otvírá 08:30
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Petits-déjeuners
Formule - Petit déjeuner Continental
10.90
Continental Breakfast — Boisson chaude, fruit pressé (15cL), une viennoiserie, tartine, beurre et confiture
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidů
Formule - Petit déjeuner Américain
16.90
American Breakfast — Boisson chaude, fruit pressé (15cL), 2 œufs au plat ou omelette, bacon et saucisse, tartine, beurre et confiture
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Viennoiserie artisanale
2.00
Pastry — Pain au chocolat ou croissant
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Œuf Bénédicte
12.00
Eggs Benedict — Poitrine grillé ou saumon
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Petite baguette
5.00
Baguette with Butter and Jam — Beurre et confiture
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidůvyvážené 65
Omelette, salade verte Naturevegetarian
9.00
Omelette with Green Salad
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Omelette, salade verte Au fromagevegetarian
10.00
Cheese Omelette with Green Salad
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Avocado toast au saumon fumé
13.00
Avocado Toast with Smoked Salmon — Pain de campagne, guacamole, tomates cerises, pickles, saumon fumé, cream cheese
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Assiette à partager
Houmous et pitavegan
9.00
Hummus and Pita
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůvyvážené 76
Guacamole et chips de tortillavegan
10.00
Guacamole and Tortilla Chips
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidů
Planche de charcuterie
18.00
Charcuterie Board
odhad≈ 500 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Planche mixte
22.00
Mixed Board
odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrine de campagne de Savoie
13.00
Country Terrine
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
L'assiette de jambon ibérique
14.00
Iberian Ham Plate
odhad≈ 300 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Stick de mozzarella, sauce barbecuevegetarian
9.00
Mozzarella Sticks
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Le fromagevegetarian
6.00
Cheese Selection — Une variété au choix
odhad≈ 200 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les fromages, confiture de figuesvegetarian
13.00
Cheese Board with Fig Jam — Bûche de Saint Maure, Beaufort, Brie de Meaux
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidů
Entrées
Les escargots
12.00
Escargots — De Bourgogne Label Rouge, juste au beurre persillé au four, par 6
odhad≈ 300 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L'assiette de melon
12.00
Melon and Ham — Melon, jambon cru, sirop mentholé, pickles
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvyvážené 77
L'oignon
13.00
French Onion Soup — Soupe à l'oignon maison à l'ancienne, jus de bœuf, vin blanc, Madère, croûtons de pain de campagne, gratiné à l'emmental
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Les grenouilles
14.00
Frog Legs Meunière — Cuites façon meunière au beurre et persil frais
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
L'artichautvegetarian
14.00
Artichoke with Mustard Vinaigrette — Cuit comme avant et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Le carpaccio de bœuf Black Angus
14.00
Beef Carpaccio — Copeaux de parmesan, vinaigrette de moutarde à l'ancienne, pickles oignons rouges, salade fraîcheur
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les poissons de Roche
15.00
Rock Fish Soup — Soupe maison de la pêche locale, rouille et croûtons
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Les calamars
15.00
Fried Calamari — Servis croustillants, citron et mayonnaise épicée
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les petits farcis niçoisvegetarian
16.00
Stuffed Vegetables Niçoise — Légumes farcis comme ceux que faisaient nos grands-mères
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Le tartare de saumon
20.00
Salmon Tartare — Guacamole, citron vert, graines de courges, pesto "grenade", salade fraîcheur
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Fruits de mer
Huîtres n°3 fines de Claires Marennes Oleronpescatarian
13.00
Oysters
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Plateau 1pescatarian
32.00
Seafood Platter 1 — 6 huîtres, 8 crevettes roses, 200gr de bulots
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Plateau 2pescatarian
64.00
Seafood Platter 2 — 9 huîtres, 10 crevettes roses, 4 langoustines, 200gr de bulots
odhad≈ 750 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Plateau 3pescatarian
82.00
Seafood Platter 3 — 12 huîtres, 16 crevettes roses, 10 langoustines, 200gr de bulots, un demi tourteau
odhad≈ 1100 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les bulotspescatarian
4.00
Whelks — 100gr
odhad≈ 90 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Les crevettes rosespescatarian
12.00
Pink Shrimp
odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Le tourteaupescatarian
22.00
Brown Crab
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Les langoustinespescatarian
18.00
Langoustines
odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Salades
La tomate - burratavegetarian
14.00
Tomato Burrata Salad — Pesto basilic, gressins, burrata 125gr, tomates anciennes
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La césar du Gaglio
17.00
Caesar Salad — Escalope de poulet pané, œuf dur, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar, romaine, tomates cerises
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
La niçoise de la Place St Françoispescatarian
17.00
Niçoise Salad — Thon, anchois, olives, artichauts, radis, poivrons, concombres, œuf dur, mélange croquant
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
La chèvre chaud
17.00
Warm Goat Cheese Salad — Tartine de pain de campagne, confiture de figues, chèvre, miel, jambon cru, noix grillées, olives noires
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůtěžká 42
La Cobb du Gaglio
19.00
Cobb Salad — Lard grillé, poulet pané, avocat, dés de roquefort, œuf mollet
odhad≈ 720 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Pates
La tomatevegetarian
17.00
Rigatoni Tomato Burrata — Mezze rigatoni à la sauce tomate maison et cœur de burrata crémeux
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Les penne aux 2 saumonspescatarian
19.00
Penne with Two Salmons — Crème aux herbes, saumon, citron
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Les palourdespescatarian
21.00
Linguine Vongole — Linguine alle vongole, cuisinées à la minute
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 73
Les linguine gambaspescatarian
21.00
Linguine Gambas — Linguine, gambas, sauce tomate
odhad≈ 680 kcal72 g sacharidůvyvážené 77
La truffe
23.00
Truffle Pasta — Jambon blanc à la truffe, crème de tartufatta, copeaux de comté
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů
Viandes
La brochette de poulet au saté
16.00
Chicken Satay Skewer — Riz parfumé
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Le chickenburger
18.00
Chicken Burger — Pain boulanger, poulet pané, guacamole, tomates, oignons, sauce burger
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Le cheeseburger
19.00
Cheeseburger — Pain boulanger, oignons confits, cheddar, steak Angus, tomates, romaine, sauce burger
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
Le tartare de bœuf
20.00
Beef Tartare — Assaisonné en direct, viande charolaise, frites maison
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
La daube niçoise
22.00
Daube Niçoise with Gnocchi — Accompagné de gnocchi
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 79
Le faux filet de bœuf grillé
22.00
Grilled Sirloin Steak — Sauce poivre, frites maison
odhad≈ 880 kcal42 g sacharidů
L'entrecôte
32.00
Ribeye Steak — Origine Salers (300gr), juste grillée, beurre maître d'hôtel, frites maison
odhad≈ 1050 kcal42 g sacharidů
Le filet de bœuf
35.00
Beef Fillet — Juste grillé, sauce poivre, frites maison
odhad≈ 820 kcal42 g sacharidů
Poissons
Le pavé de saumon rôtipescatarian
23.00
Roasted Salmon Fillet — (env 200gr) - sauce vierge, légumes pickles, purée de pommes de terre maison
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Le louppescatarian
27.00
Grilled Sea Bass — Grillé à l'huile d'olive, légumes du moment, sauce vierge
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
La solepescatarian
42.00
Sole Meunière — Meunière, purée de pommes de terre, beurre blanc
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Le poulpepescatarian
25.00
Grilled Octopus — Cuit en basse température, grillé, sauce vierge, purée de pommes de terre maison
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Le mi-cuit de thonpescatarian
26.00
Seared Tuna — Sauce soja, sésame, légumes croquants
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Glaces & Milshakes
1 parfum
4.00
Ice Cream (1 scoop) — Vanille, café, pistache, chocolat, coco, citron, fraise, passion, menthe, rhum raison
odhad≈ 140 kcal15 g sacharidů
2 parfums
7.00
Ice Cream (2 scoops) — Vanille, café, pistache, chocolat, coco, citron, fraise, passion, menthe, rhum raison
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 42
3 parfums
9.50
Ice Cream (3 scoops) — Vanille, café, pistache, chocolat, coco, citron, fraise, passion, menthe, rhum raison
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Milkshake
8.00
Vanille, café, pistache, chocolat, coco, citron, fraise, passion, menthe
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůtěžká 31
Je toto menu stále v pořádku?
56veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici jsou rigatoni s rajčaty a plněná zelenina. Vegan mají na výběr pouze hummus a guacamole.
11 vegetariánských a 2 veganských jídel z 62
82dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s proteiny
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí široký výběr mořských plodů a masitých hlavních chodů. Je zde mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů.
33 vhodných pro diabetiky · 61 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Place Saint-François 2, 06300 Nice
- Otevírací doba
- Po08:30–23:00Út08:30–23:00St08:30–23:00Čt08:30–23:00Pá08:30–23:00So08:30–23:00Ne08:30–23:00
- Kontakt
- +33493854213
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legaglio.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %