La Verrière Nice
17 Av. Malaussena, 06000 Nice
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
MIDI SEMAINE - ENTREES ET SALADES
La salade avocat et crevettes
19.00
Avocado and Shrimp Salad — Salade verte, concombres, oignons rouges, avocat, crevettes, tzatziki, jus de citron
odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Salade Niçoise
16.00
Niçoise Salad — Mesclun, thon, anchois, tomates, radis, poivrons marinés, œufs, oignons, olives noires, cébette
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade Caesar
16.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, filet de poulet croustillant
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade Capresevegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomates, burrata, basilic, pesto, pignons de pin
odhad≈ 480 kcal11 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Duo de foie gras
23.00
Foie Gras Duo — Foie gras poêlé & foie gras mi-cuit, chutney de figues, pain aux figues
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
MIDI SEMAINE - PÂTES ET WOKS
Linguine aux Gambas
22.00
Prawn Linguine — Gambas Black Tiger, ail, oignon, tomates cerises, huile d’olive locale
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Linguine Carbonara
16.00
Carbonara Linguine — Lardons fumés, jaune d’œuf, parmesan
odhad≈ 750 kcal58 g sacharidů
Le Super Veggievegan, vegetarian
21.00
Super Veggie Bowl — Lentilles, brocolis, chou-fleur, champignons, noix, gingembre, cumin
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Le wok végetarienvegan, vegetarian
16.00
Vegetarian Wok — Nouilles sautées, brocolis, chou-fleur, carottes, courgettes, oignons
odhad≈ 580 kcal68 g sacharidůvyvážené 73
FORMULES DÉJEUNER
Le plat du jour
16.00
Daily Special — Chaque midi en semaine, le chef propose un plat du jour rapide, équilibré et savoureux, idéal pour la pause déjeuner.
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Le plat du jour et son café gourmand
20.00
Daily Special and Gourmet Coffee
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
MIDI SEMAINE - VIANDES
Burger du Chef
16.00
Chef's Burger — 180g de bœuf, tomme de Savoie, oignons confits, frites
odhad≈ 980 kcal62 g sacharidů
Tartare de Bœuf
16.00
Beef Tartare — 180g, préparé minute, frites & condiments
odhad≈ 820 kcal48 g sacharidů
Filet de Bœuf Simmental
30.00
Simmental Beef Fillet — Tendre filet de bœuf, nappé d’une sauce marchand de vin, accompagné de frites
odhad≈ 880 kcal45 g sacharidů
Ballotine de Volaille, Morilles
25.00
Poultry Ballotine with Morel Mushrooms — Volaille fondante farcie, morilles parfumées et purée de pommes de terre onctueuse, sauce au Tio Pepe
odhad≈ 620 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Escalope de Veau Milanaise
23.00
Veal Milanese — Veau pané façon milanaise, servi avec des linguines et une sauce tomate au basilic frais
odhad≈ 840 kcal78 g sacharidůvyvážené 67
MIDI SEMAINE - POISSONS
Filet de Bar Rôtipescatarian
25.00
Roasted Sea Bass Fillet — Bar sauvage rôti, légumes sautés et sauce beurre blanc maison
odhad≈ 540 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pavé de Saumonpescatarian
25.00
Roasted Salmon Pavé — Saumon rôti, poivrons, oignons, brocolis croquants, relevé d’une sauce vierge
odhad≈ 510 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Fish & Chipspescatarian
25.00
Fish and Chips — Cabillaud frit, frites, sauce tartare
odhad≈ 890 kcal58 g sacharidů
MIDI SEMAINE - DESSERTS
Assiette de Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate — Sélection de fromages affinés, noix, salade verte & chutney du moment
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Sélection de Desserts du Chef
10.00
Chef's Dessert Selection — Un assortiment de douceurs maison, selon l’inspiration du jour
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
POUR LES ENFANTS
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Poulet ou steak haché, servi avec légumes, frites ou pâtes
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
DINER ET WEEK-END - ENTREES ET SALADES
Salade Niçoise traditionnelle
18.00
Traditional Niçoise Salad — Mesclun, thon, anchois, tomates, radis, poivrons marinés, œufs, oignons, olives noires, cébette
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, filet de poulet croustillant
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade Capresevegetarian
18.00
Caprese Salad — Tomates, burrata, basilic, pesto, pignons de pin
odhad≈ 510 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DINER ET WEEK-END - PÂTES ET WOKS
Linguine Carbonara
19.00
Carbonara Linguine — Lardons fumés, jaune d’œuf, parmesan
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů
Le wok végetarienvegan, vegetarian
17.00
Vegetarian Wok — Nouilles sautées, brocolis, chou-fleur, carottes, courgettes, oignons
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 86
Le wok à la volaille
19.00
Poultry Wok — Nouilles sautées, volaille, brocolis, chou-fleur, carottes, courgettes, oignons
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 90
DINER ET WEEK-END - VIANDES
Burger du Chef
22.00
Chef's Burger — 180g de bœuf, tomme de Savoie, oignons confits, frites
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
Tartare de Bœuf
19.00
Beef Tartare — 180g, préparé minute, frites & condiments
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
79dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně v Nice
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí několik hlavních chodů s bílkovinami a zeleninou. Pečený okapi a losos mají nízký obsah sacharidů.
13 vhodných pro diabetiky · 30 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 17 Av. Malaussena, 06000 Nice
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33489749158
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelmonsignynice.com/fr/page/hotel-restaurant-liberation-nice.11027.html