zpět k vyhledávání

Buchner Welchenberg

Freymannstraße 15, 94559 Niederwinkling

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

KLASSIKER
AUSTERN <<FINE DE CLAIRE>>
4.90
Oysters Fine de Claire — Pumpernickel | Schalotten-Himbeer-Vinaigrette | Zitrone
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
OSIETRA KAVIAR - - AKI, Hamburg
90.00
Osietra Caviar — Reiberdatschi | Creme fraîche | Schnittlauch
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
OSIETRA KAVIAR - - AKI, Hamburg
150.00
Osietra Caviar — Reiberdatschi | Creme fraîche | Schnittlauch
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GUGUMUCK SCHNECKEN
18.50
Baked Snails — Überbackene Kräuterbutter
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BLATTSALATE
14.50
Mixed Leaf Salad — Kartoffelflips | Speck | Tomate | Kräuter
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
MARINIERTER KALBSTAFELSPITZ
22.00
Marinated Veal Tafelspitz — Gebratene Pfifferlinge | Kernöl | Radieschen
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
KÜRBISSCHAUMSUPPE
14.50
Pumpkin Foam Soup with Arctic Char — Saibling
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
GNOCCHI
24.00
Gnocchi with Chanterelles — Schnittlauch | Pfifferlinge | Beurre Blanc
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
REHRAGOUT
18.50
Venison Ragout — Semmelknödel
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
WALLERGRÖSTL
34.00
Buntes Gemüse | Kartoffel | Lauchöl | Beurre blanc
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
RINDERFILET
48.00
Beef Fillet — Buntes Gemüse | Kartoffelpüree
odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
GESCHMORTE KALBSBACKE
36.00
Braised Veal Cheek — Buntes Gemüse | Datschi | Trüffeljus
odhad≈ 680 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
DREIERLEI SORBET
14.50
Fruit Sorbet Trio — Bunte Früchte | Crumbles
odhad≈ 320 kcal48 g sacharidůtěžká 35
HEIDELBEERMICHEL
19.50
Blueberry Michel — Vanilleeis | Staubzucker
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůtěžká 34
KÄSEBRETT >>Affineur Bernard Antony, Elsass<<
22.50
Cheese Board
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MENÜ
GEBEIZTER SAIBLING >>Donaufischerin<<
28.00
Cured Arctic Char — Hokkaido Kürbis | Traube | Buttermilch
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
MILCHKALBSBRIES
32.00
Veal Sweetbreads — Apfel | Topinambur | Rosenkohl
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
GEBRATENE JAKOBSMUSCHEL
28.00
Pan-seared Scallops — Herbsttrüffel | Pinienkerne | Chicorée
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
SORBET
Pear Sorbet — Birne | Sternanis | Portwein | Schokolade
odhad≈ 180 kcal32 g sacharidůtěžká 39
DONAUZANDER
48.00
Danube Zander — Karotte | Miso | Pak Choi | Wasabi Beurre blanc
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
WELCHENBERGER REHRÜCKEN
48.00
Saddle of Venison — Sellerie | Mandarine | Pommes Dauphine | Portweinjus
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
KÄSEAUSWAHL
Cheese Selection — Affineur Bernard Antony, Elsass
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CREME CATALANA
19.50
Crema Catalana — Zimt | Zwetschge | Brioche
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
MENÜ 3 Gang
89.00
3-Course Menu — (Saibling, Hauptgang, Dessert)
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
MENÜ 5 Gang
139.00
5-Course Menu — (Saibling, Jakobsmuschel, Hauptgang, Sorbet ODER Käse, Dessert)
odhad≈ 2200 kcal150 g sacharidůtěžká 33
MENÜ 7 Gang
189.00
7-Course Menu — (Hauptgang wahlweise)
odhad≈ 2600 kcal180 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V menu chybí vegetariánské hlavní chody. K dispozici je Käsebrett nebo Dreierlei Sorbet.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 26

74dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí mnoho hlavních chodů s bílkovinami a zeleninou. Masové a rybí pokrmy mají rozumné hodnoty.

18 vhodných pro diabetiky · 26 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Freymannstraße 15, 94559 Niederwinkling
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+499962730 info@buchner-welchenberg.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buchner-welchenberg.de/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Buchner Welchenberg? Nárokuj si své místo.