Hasbergscher Hof

Wallstraße 5, 31582 Nienburg/Weser

Teď zavřeno · otvírá 17:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Suppe

Hochzeitssuppe

7.90

wedding soup — in Terrinen auf dem Tisch serviert

odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salat

Salatvariation der Saison

5.90

seasonal salad variation — mit Honig-Senf-Vinaigrette oder Joghurt-Kräuter-Dressing

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Hauptgericht

Käsespätzle mit Schmorzwiebeln sattvegetarian

13.80

cheese spätzle

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Desserts

Rote Grütze mit Vanillesoße oder Eis, Sahne, Schokosoße oder Mousse au Chocolat

6.90

red berry compote or chocolate mousse

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34

Suppe

Flädlesuppe

6.90

pancake soup

odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Hauptgericht

Gänsebrust oder/und Gänsekeule

39.90

goose breast and leg — dazu hausgemachter Rotkohl, Klöße und Glühweinbirne mit Preiselbeeren

odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů

Dessert

Caipirinha-Mousse

7.90

caipirinha mousse — (ohne Alkohol)

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Spargelzeit

Spargelcrèmevegetarian

7.80

asparagus cream — vorweg einen Teller Spargelcrème

odhad≈ 200 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Rühreivegetarian

27.90

asparagus with scrambled eggs — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter Sauce Hollandaise

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

roher Schinken

29.90

asparagus with raw ham — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter Sauce Hollandaise

odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

paniertes Schweineschnitzel

29.90

pork schnitzel with asparagus — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter Sauce Hollandaise

odhad≈ 900 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

paniertes Hähnchenschnitzel

30.90

chicken schnitzel with asparagus — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter Sauce Hollandaise

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

paniertes Schnitzel „vegan“vegan

30.90

vegan schnitzel with asparagus — ca 500 g Nienburger Stangenspargel, dazu Salzkartoffeln und vegane Hollandaise

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 78

Rumpsteak (250g) ohne Fettrand

42.50

rump steak — von argentinischem Weiderind

odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Spargel naturvegan, vegetarian

24.50

plain asparagus — für die Puristen

odhad≈ 300 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

zerlassene Buttervegetarian

4.30

melted butter — falls zusätzlich gewünscht

odhad≈ 120 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Sauce Hollandaisevegetarian

4.30

hollandaise sauce — falls zusätzlich gewünscht

odhad≈ 150 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

zusätzliche 250 g des Nienburger Stangenspargelsvegan, vegetarian

11.50

extra asparagus — Wer noch größeren Appetit hat

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

für Gruppen ab 10 Personen

Nienburger Spargelteller

23.90

asparagus platter — Spargelcrème, 300 g Stangenspargel dazu 100 g Schinken sowie Salzkartoffeln und zerlassene Butter

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Stangenspargel „satt“

37.90

asparagus feast — dazu Rührei, roher Schinken, panierte Schnitzel vom Schwein und vom Huhn, zerlassene Butter, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů

veganes Spargelgerichtvegan

25.90

vegan asparagus dish — in Stückchen geschnittener Stangenspargel mit Olivenöl und Thymian in der Pfanne, mit einer leichten Sauce aus Paprika und Koriander sowie einer feinen Note von frische Erdbeeren, Knoblauch und Chili abgelöscht, dazu Kräuter-Kartoffel-Spälten

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Dessertvegetarian

8.90

vanilla ice cream with whipped cream — 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne

odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůtěžká 42

Spargel-Tisch-Buffet Vorschlag 1

Tagessuppe

6.90

soup of the day

odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

feldfrischer Nienburger Stangenspargel „satt“ serviert

35.00

asparagus buffet — dazu panierte Schnitzel vom Schwein und auch vom Huhn, roher Schinken, Rührei, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassene Butter

odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tagesdessert

4.90

dessert of the day

odhad≈ 250 kcal28 g sacharidůtěžká 42

Vorschlag 1 Gesamt

46.80

buffet proposal 1 — pro angemeldete Person

odhad≈ 1300 kcal60 g sacharidů

Vorschlag 1 Gruppenpreis

39.90

buffet group price 1 — bei Bestellung für mindestens 10 Personen

odhad≈ 1300 kcal60 g sacharidů

Spargel-Tisch-Buffet Vorschlag 2

Vorschlag 2 Gesamt

55.70

buffet proposal 2 — pro angemeldete Person

odhad≈ 1400 kcal70 g sacharidůtěžká 37

Vorschlag 2 Gruppenpreis

47.50

buffet group price 2 — bei Bestellung für mindestens 10 Personen

odhad≈ 1400 kcal70 g sacharidůtěžká 37

Spargel-Tisch-Buffet Vorschlag 3

Spargelsalat

11.00

asparagus salad — mit Erdbeeren, Rucola, rohem Schinken, Parmesan, Mandeln und Croutons

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Spargelcrèmesuppevegetarian

7.80

asparagus cream soup

odhad≈ 240 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

feldfrischer Nienburger Stangenspargel

35.00

asparagus platter — dazu panierte Schnitzel vom Schwein und auch vom Huhn, roher Schinken, Rührei, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassene Butter

odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky

frische Erdbeerenvegetarian

8.90

strawberries with vanilla ice cream — dazu 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne

odhad≈ 380 kcal38 g sacharidůtěžká 37

Vorschlag 3 Gesamt

62.70

buffet proposal 3 — pro angemeldete Person

odhad≈ 1500 kcal80 g sacharidůtěžká 33

Vorschlag 3 Gruppenpreis

53.80

buffet group price 3 — bei Bestellung für mindestens 10 Personen

odhad≈ 1500 kcal80 g sacharidůtěžká 33

Spargel-Tisch-Buffet Vorschlag 4

Riesengarnelen

12.20

king prawns with parmesan cream — auf Gemüsestreifen mit Parmesancrème

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Rote-Beete-Carpacciovegetarian

8.60

beetroot carpaccio

odhad≈ 150 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

feldfrischer Nienburger Stangenspargel „satt“ serviert

48.40

luxury asparagus platter — dazu Rumpsteaks vom argent. Weiderind, Filets vom schottischen Wildlachs, „sous-vide“ gegart, mit einer Pistazien-Kräuter-Haube, Parmaschinken, warmer Edelkartoffelsalat mit Himbeer-Walnuß-Vinaigrette, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und zerlassene Butter

odhad≈ 1200 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Crêpe Suzettevegetarian

10.60

mit Vanilleeis und Grand Marnier

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27

Vorschlag 4 Gesamt

79.80

buffet proposal 4 — pro angemeldete Person

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 31

Vorschlag 4 Gruppenpreis

67.80

buffet group price 4 — bei Bestellung für mindestens 15 Personen

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 31

Saisonale Angebote

3 Filets vom Matjespescatarian

20.90

matjes fillets — „nach Hausfrauen Art“ dazu Hausfrauensauce, Prinzeßbohnen und Pellkartoffeln

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Matjescocktailpescatarian

15.90

matjes cocktail — mit Preiselbeeren und Minze garniert dazu Sauerteig-Holzofenbrot

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů

Salat „Schinken-Käse“

16.50

ham and cheese salad — Salatvariation, Tomaten, Schinken, Käse, Croutons, mit French c - oder Honig-Senf-Vinaigrette, dazu Brot

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvyvážené 65

Salat „Thassos“vegetarian

14.70

thassos salad — Tomaten, Gurken, Schafskäse und Oliven in klassischer Vinaigrette, dazu Brot

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Currywurst mit Pommes

12.50

currywurst with fries — Riesen-Currywurst h, mit Nitritpökelsalz von unserem Hausmetzger Twachtmann an selbstgemachter Currysauce dazu Pommes Frites (rot und weiß)

odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidůtěžká 43

Apfelstrudelvegetarian

5.90

apple strudel — lauwarm serviert, dazu Vanilleeis und Sahne

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 36

frische Erdbeeren oder frische Heidelbeerenvegetarian

8.90

berries with vanilla ice cream — dazu 2 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 35

Vorsuppen

Linsensuppevegan

6.90

lentil soup — von roten Linsen bestreut mit gerösteten Croutons vom Fladenbrot dazu Holzofenbrot (vegan)

odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůvyvážené 83

Leberknödelsuppe

6.90

Liver Dumpling Soup — mit Gemüsejulienne dazu Holzofenbrot

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů

als kleine Vorspeise

Kleiner gemischter Salatvegetarian

5.90

Mixed Salad — als Beilage oder vorweg mit French-Dressing b c e oder Honig-Senf-Vinaigrette

odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Salat und mehr

Teilchen vom Hähnchenbrustfilet im Kräutermantel

15.90

Herb-Crusted Chicken Breast — dazu Pommes Frites, eine kleine Salatvariation und als Dip wahlweise: Sweet-Chili, Barbecue oder Honig-Senf-Crème

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů

Salat mit geräucherter Forellepescatarian

19.50

Smoked Trout Salad — Salatvariation, Tomaten, geräuchertes Forellenfilet, Croutons, mit French-Dressing b c e oder Honig-Senf-Vinaigrette dazu Holzofenbrot

odhad≈ 680 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Salat mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen

16.50

Fried Chicken Breast Salad — Salatvariation, Tomaten, Hühnerbrustfilet, Croutons, mit French-Dressing b c e oder Honig-Senf-Vinaigrette dazu Holzofenbrot

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Bewährtes

Schäufele “Fränkische Art“

19.50

Franconian Pork Shoulder — zartgeschmortes Schulterfleisch am Knochen, mit röscher Speckkruste dazu Rotkohl, Kloß b c und Biersauce

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Sauerbraten

21.90

Rindfleisch von der Semerrolle eingelegt in einem Sud, dazu Lebkuchensauce, Rotkohl und Kloß b c

odhad≈ 880 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Rinderroulade

23.50

Beef Roulade — gefüllt mit Gurke, Speckmit Nitritpökelsalz und Zwiebeln dazu hausgekochter Rotkohl mit Kloß b c

odhad≈ 820 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“

19.80

Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel paniert, mit Zitronenscheibe belegt, dazu eine kleine Salatvariation

odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

„Zwiebelschnitzel“

20.90

Onion Schnitzel — Schweineschnitzel paniert, mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter, dazu eine kleine Salatvariation

odhad≈ 850 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Schnitzel „Jäger Art“

20.90

Hunter-style Schnitzel — Schweineschnitzel paniert, mit Rahmsauce aus Champignons und Wildpilzen dazu eine kleine Salatvariation

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

„Cordon Bleu“

23.90

Cordon Bleu — Schweineschnitzel mit Käse und gekochtem Schinken c, h, mit Nitritpökelsalz gefüllt und paniert, dazu eine kleine Salatvariation

odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Leckeres vom Grill

Rumpsteak (ca 250g) „schlicht und einfach“

32.00

Rump Steak — ohne Fettrand, von argentinischem Weiderind mit Kräuterbutter à part dazu Holzofenbrot

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Pfeffersteak

36.00

Pepper Steak — Rumpsteak (ca 250g) ohne Fettrand, von argentinischem Weiderind dazu eine Portwein-Pfeffersauce und Pommes Frites

odhad≈ 920 kcal55 g sacharidů

Rumpsteak (ca 250g)

36.90

Rump Steak with Broccoli — ohne Fettrand, von argentinischem Weiderind dazu Broccoli und Kräuter-Pellies mit Quark

odhad≈ 610 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89

gesondert gewünschte Beilagen &Extras

Rotkohlvegan, vegetarian

4.50

Red Cabbage

odhad≈ 120 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pommes Fritesvegan, vegetarian

5.70

French Fries

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů

Krokettenvegetarian

5.70

Croquettes

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů

Broccolivegan, vegetarian

4.50

odhad≈ 60 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Röstivegetarian

5.70

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Portion Kräuterbuttervegetarian

2.50

Herb Butter

odhad≈ 100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bratkartoffeln h, mit Nitritpökelsalz

6.50

Fried Potatoes

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů

Kräuterkartoffeln mit Quarkvegetarian

6.50

Herb Potatoes with Quark

odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůvyvážené 77

Mayonnaise cvegetarian

1.00

Mayonnaise

odhad≈ 100 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bratensauce

4.00

Gravy

odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Ketchupvegan, vegetarian

1.00

odhad≈ 20 kcal5 g sacharidů

Waldpilzsaucevegetarian

4.50

Wild Mushroom Sauce

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pfeffersaucevegetarian

4.50

Pepper Sauce

odhad≈ 110 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Fisch

Geräucherte Forelle mit Bratkartoffelnpescatarian

24.50

Smoked Trout with Fried Potatoes — eine ganze Forelle ofenwarm dazu Sahnemeerrettich b c e in Speck mit Nitritpökelsalz gebratene Kartoffeln und Salatbeilage

odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Forellenfilet „Hörnchen“pescatarian

17.90

Smoked Trout Fillet — zart geräuchertes Forellenfilet an Kräuter-Pellies mit Quark, dazu Salatbeilage

odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Vegetarisches & Veganes

Gemüsepfannevegan, vegetarian

18.50

Vegetable Pan — vegan Broccoli, gelbe Paprika und Tomaten in leichter Sauce, dazu Reis

odhad≈ 420 kcal65 g sacharidů

„Levantinisches Reisgericht“vegan, vegetarian

18.90

Levantine Rice Dish — vegan gelbe Paprika, Sultaninen, geröstete Cashewkerne, Tomaten, Schalotten, Traubenkernöl und Limettensaft

odhad≈ 550 kcal75 g sacharidů

Spinatknödel mit Taleggiovegetarian

19.90

Spinach Dumplings with Taleggio — an Wildpilzragout

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

für unsere kleinen Gäste

Kloß mit Soß

7.50

Kids Dumpling with Sauce — ein Kartoffelkloß b c mit Bratensauce und hinterher eine kleine Eisschleckerei

odhad≈ 650 kcal85 g sacharidů

Kleines paniertes Schnitzel

12.50

Kids Schnitzel — dazu Pommes Frites rot/weiß und hinterher eine kleine Eisschleckerei

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

11.90

Kids Crispy Chicken — 3-Streifen dazu Pommes Frites rot/weiß und hinterher eine kleine Eisschleckerei

odhad≈ 820 kcal75 g sacharidů

Dessert

Affogato al caffè kvegetarian

4.90

Affogato — Eine Kugel Vanilleeis in der Tasse mit Espresso übergossen

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů

Lavaküchleinvegetarian

7.90

Chocolate Lava Cake — dunkler Schokokuchen mit weichem Kern dazu Vanilleeis und Sahne

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31

Sanfter Engelvegetarian

7.50

Gentle Angel Dessert — Vanilleeis, Orangensaft und Sahne

odhad≈ 310 kcal35 g sacharidůtěžká 35

Eiskaffeevegetarian

7.00

Iced Coffee — Vanilleeis, starker Kaffee und Sahne

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Eisschokoladevegetarian

7.00

Iced Chocolate — Vanilleeis, kräftiger Kakako und Sahne

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35

Speiseeisvegetarian

1.80

Ice Cream — verschiedene Sorten Erdbeer-, Schoko-, Vanille-, Haselnuss- oder Walnuss

odhad≈ 110 kcal15 g sacharidů

Mittagsbuffet

Buffet „satt“ Erwachsener

15.00

Adult Lunch Buffet

odhad≈ 900 kcal80 g sacharidůvyvážené 70

Buffet „satt“ Kind bis 12 Jahre

12.00

Child Lunch Buffet (up to 12)

odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůvyvážené 84

Buffet „satt“ Kind bis 6 Jahre

7.50

Child Lunch Buffet (up to 6)

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90

einen!! Teller füllen

10.00

Single Plate Buffet — ohne Suppe und auch ohne Dessert

odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 78

Suppe

Leberknödelsuppe oder Pfannkuchensuppe

6.90

Liver Dumpling or Pancake Soup

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salat

Gurkensalat in Dill-Sahne-Soßevegetarian

4.90

Cucumber Salad

odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Hauptgerichte

Ausgelöstes Schäufele, Sauerbraten, Bratwürste, Blaukraut, Wirsing à la creme, Sauerkraut, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Klöße, Gerupfter, Laugengebäck, Natursauerteig-Holzofenbrot

24.90

Main Course Buffet Selection

odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůvyvážené 80

Desserts

Rote Grütze mit Vanillesoße oder Mousse au Chocolat oder Bayrische Crèmevegetarian

6.90

Dessert Selection

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

78veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje vegetariánské hlavní chody jako špenátové knedlíky s taleggiem nebo levantskou rýži. K dispozici jsou také sýrové špátzle s glazovanou cibulí.

41 vegetariánských a 11 veganských jídel z 100

79dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. K dispozici jsou steaky a chřest.

47 vhodných pro diabetiky · 100 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Wallstraße 5, 31582 Nienburg/Weser
Otevírací doba: Po12:00–14:00
Út12:00–14:00, 17:00–21:30
St12:00–14:00, 17:00–21:30
Čt12:00–14:00, 17:00–21:30
Pá12:00–14:00, 17:00–21:30
So12:00–14:30, 17:00–22:00
Ne12:00–14:30, 17:00–21:00
montags abends geschlossen. Mittagsbuffet 12:00-14:00 (Mo-Fr), à-la-carte times vary
Kontakt: +050216000555 info@hasbergscher-hof.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasbergscher-hof.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

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