BUUR Brakkenstein
Deken Hensburchstraat 2, 6525 VJ Nijmegen
otevírací doba zatím neznámá
caf退€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
ZOET
fruitsaladevegan, vegetarian
3.00
fruit salad — seizoensfruit
odhad≈ 80 kcal18 g sacharidů
yoghurt met granolavegetarian
3.00
yogurt with granola — naturel of aardbei yoghurt | BUUR-granola
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Doosje rozijntjesvegan, vegetarian
1.00
raisins — voor de kleintjes
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidůtěžká 39
Nice waterijsjevegan, vegetarian
2.75
fruit water ice — bio ijsjes van vers fruit
odhad≈ 90 kcal22 g sacharidů
Appeltaartvegetarian
3.50
apple pie — huisgemaakte appeltaart
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
Wisselgebakvegetarian
3.00
assorted pastry — vraag wat we hebben gebakken of bekijk de vitrine
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Slagroomvegetarian
0.50
whipped cream
odhad≈ 60 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LUNCHBUFFET
Een kom soep, broodjes, boterhammen, een eitje, hartig en zoet beleg, huisgemaakte salade, rauwkost en een glas sap of melk
4.50
lunch buffet
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 74
BORRELEN
Bitterballen rundvlees
6.00
beef bitterballen — mosterdaoli | 6 stuks
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bitterballen oesterzwamvegetarian
6.00
oyster mushroom bitterballen — mosterdaoli | 6 stuks
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bittergarnituur
8.00
mixed fried snacks — mosterdaoli | 8 stuks mini frikandel, kaverwelletje, crevettes en kiprugget
odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Borrelnootjesvegan, vegetarian
1.00
mixed nuts — lekker knabbelen
odhad≈ 160 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Brood met dipsvegetarian
7.50
pita bread with hummus and tzatziki — zuurdesem pita's met hummus en tzatziki
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 80
Nacho'svegetarian
7.50
nachos — gesmolten kaas, tomatensalsa, zure room en pul biber
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
HARTIG
Tosti
3.00
toasted sandwich — kaas of ham & kaas op bruin of wit casinobrood en een sausje
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tosti BUURvegetarian
4.00
BUUR toasted sandwich — cheddar en mangochutney op bruin rogge-tarwebrood en een sausje
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Soepjevegetarian
2.00
vegetable soup — huisgemaakte soep van groenten met een sneet brood en boterje + 1
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidůvyvážené 77
Börek van Güzelliğvegetarian
4.50
börek — gevulde turkse bladerdeegsnacks, kies een van de 3 smaken: kaas | spinazie & kaas | aardappel-paprika
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
WEEKMENU
Hutspot met hachee
hutspot with hachee
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Bloemkool met kaassaus, krieltjes beenham en komkommersalade
cauliflower with cheese sauce and ham
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Een lamsworstje met wittewijnsaus, geroosterde tomaatjes, gebakken venkel en puree
lamb sausage with white wine sauce
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Ovenschotel met aardappel, spekjes, prei, courgette en champignons
potato and vegetable casserole
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Armeense kebab, seizoensgroenten in kruidensalsa, gebakken aardappeltjes
Armenian kebab
odhad≈ 680 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Frietjes! Met een lekkere snack: frikandel, kroket, of kaassoufflé
fries with snack
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Thaise curry, kipfilet, gestoomde rijst en cassave kroepoekgluten_free
Thai chicken curry
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
DAGHAP
3 gangenmenu
10.50
3-course daily menu — soep | hoofdgerecht met salade en appelmoes | vlaflip-toetje
odhad≈ 950 kcal90 g sacharidů
Hoofdgerecht
7.50
daily main course — met salade en appelmoes
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvyvážené 70
Vlaflip-toetjevegetarian
1.00
vlaflip dessert — stel je eigen toetje samen!
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů
WEEKMENU 7-13 september
Sukade met rode wijnsaus, gebakken aardappeltjes, courgette, aubergine en paprika met verse kruiden
sukade with red wine sauce
odhad≈ 650 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Chagobili - Armeense kippenpootje in tomatensaus met puree, wortel en broccoli
Chagobili chicken
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Twee soorten macaroni! roomsaus met spekjes &/ gehakt, tomaat en groenten met een zomerse salade
macaroni with cream or tomato sauce
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Rodekool met appeltjes met een speklap, gekookte aardappelen en jus
red cabbage with pork belly
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvyvážené 78
Plov - Oezbekistaanse kruidige rijst met kipreepjes, wortel, paprika, erwtjes en courgette
Plov
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 71
ZuurkoolstampCpot met rookworst, met spekjes en jus
sauerkraut mash with smoked sausage
odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
DAGHAP van 17:00 tot 18:00 uur
3 gangenmenu — soep | hoofdgerecht met salade en appelmoes | vlaflip-toetje
10.50
3-course daily menu (evening)
odhad≈ 950 kcal90 g sacharidů
Hoofdgerecht — met salade en appelmoes
7.50
daily main course (evening)
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvyvážené 70
Soepje — wisselende soep van de dag
2.00
soup of the day
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Vlaflip-toetje — stel je eigen toetje samen!vegetarian
1.00
vlaflip dessert (evening)
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů
DINER
Soep van de dag
6.80
soup of the day with bread — soep uit het seizoen met brood en dip
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůvyvážené 69
Dinerbuffet Aziatisch
35.50
Asian dinner buffet — Indonesische rendang van biologisch rundvlees of vegan rendang van oesterzwammen en spitskool, curry van seizoens groenten met kokosmelk, gestoomde rijst, huisgemaakte atjar, cassavechips, seroendeng en twee bijpassende salades
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů
Dinerbuffet Mediteraans
37.50
Mediterranean dinner buffet — Gestoofde biologische kippendij in witte wijnsaus of vegan gestoofde aubergine en oesterzwammen in rode wijnsaus, seizoens groenten in tomatensaus, geroosterde krieltjes, platbrood, huisgemaakte tzatziki en aioli, tabouleh en groene salade
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Visgerechtpescatarian
4.75
fish dish — supplementprijs voor een extra visgerecht passend bij een Aziatisch of Mediteraans menu
odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Dessert van het seizoenvegetarian
9.00
seasonal dessert — zoals panna cotta met zomerfruit of chocoladebrownie met pecanijs
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Italiaans schepijs in wafel, 2 smakenvegetarian
3.95
ice cream in waffle
odhad≈ 380 kcal48 g sacharidůtěžká 38
Italiaans schepijs in coupe, 3 smaken met fruitcoulis en slagroomvegetarian
6.50
ice cream coupe
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 24
Je toto menu stále v pořádku?
78veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetářských svačin
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dostání jsou kroky z hlíbkových žampionů a toust BUUR s čedarem a mangovým chutney. Večeřní bufety nabízejí veganský rendang z žampignonů.
20 vegetariánských a 4 veganských jídel z 45 · 1 odhad
73dia
scoreodhad
scoreodhad
Možnosti s nižším obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí několik proteinových hlavních chodů z týdenního menu a večeřerního bufetu. Je zde k dispozici mnoho konkrétních možností snacků a hlavních jídel.
18 vhodných pro diabetiky · 45 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Deken Hensburchstraat 2, 6525 VJ Nijmegen
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +31246634659
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buurnijmegen.nl/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 100 %