Steven
Stikke Hezelstraat 54, 6511 JZ Nijmegen
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
ONTBIJT TOT 12 UUR
Yoghurt bowlvegetarian
10.00
Granola, vers fruit, jam en noten
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidů
Croissantvegetarian
4.00
Kaas of jam
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Steven ontbijtvegetarian
12.50
Steven breakfast — Croissant, scone, jam, yoghurt, granola, fruit en open sandwich
odhad≈ 950 kcal110 g sacharidů
Gebak
Appeltaartvegetarian
4.80
Apple pie
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 41
Hazelnootschuimbol (van bakkerij Looijenga)vegetarian
6.00
Hazelnut cream puff
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Cheesecakevegetarian
6.50
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 30
Huisgemaakte brownievegetarian
6.50
Brownie
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34
STARTERS
Startersplateau met Pata Negra, breekbrood, gerookte amandelen, edamame, olijfolie en beurre noisette
10.00
Starter platter
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Breekbrood met olijfolie, Maldon zout en beurre noisette Vvegetarian
7.00
Bread with olive oil
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Pata Negra
15.00
odhad≈ 280 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
OESTERS
Klassiek met rode wijnazijn en sjalotpescatarian
3.50
Oysters classic
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Oester van het momentpescatarian
3.85
Oyster of the moment
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
SOEPEN
Tomatensoep Vvegetarian
8.50
Tomato soup
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bisquepescatarian
10.00
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
VOORGERECHTEN
Stevens carpaccio
14.50
Beef carpaccio — Rucola, zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Paddenstoelenpaté Vvegetarian
13.00
Mushroom pâté — Zoetzure beukenzwammen, nori en cèpescrème
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tonijn tatakipescatarian
14.50
Tuna tataki — Salsa verde, sesamkletskop en limoenmayonaise
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Steak tartaar
15.00
Steak tartare — Gegrilde brioche, waterkers en tomatenchutney
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Buikspek
14.00
Pork belly taco — Blauwe maïstaco, ingelegde rode ui, koriander en guacamole
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Gyoza Vvegetarian
11.00
Gyoza — Zwarte knoflook, sojaboontjes, lente-ui en beukenzwam
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HOOFDGERECHTEN
Lamskotelet
28.50
Lamb chops — Wortel-sinaasappelcrème, groene asperge, truffelaardappelchips en jalapeñojus
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Bavette
27.50
Bavette steak — Aardappeltortilla, bimi, maïsgerookte paprika en steranijsjus
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Makreelpescatarian
25.50
Mackerel — Orzo, spinazie, BBQ-tomaat en tomaat-saffraansaus
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Zalmforelpescatarian
26.50
Rainbow trout — Zoeteaardappelcrème, kingboleet, tuinerwten, groene asperges en bisque
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Geroosterde courgette Vvegetarian
23.50
Roasted zucchini — Bloemkoolzoetzuur, tomaatsalsa, hazelnootcrumble en vadouvansaus
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Stevens runderburger
22.00
Beef burger — Tomaat, cheddar, bacon, sla, rode ui en chipotlemayonaise (geserveerd met friet en salade)
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
Falafelburger Vvegetarian
22.00
Falafel burger — Tomaat, cheddar, sla, rode ui en chipotlemayonaise (geserveerd met friet en salade)
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
CHEF’S SPECIAL
Chef's special — Dagelijks wisselend gerecht met ingrediënten van het seizoen
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BIJGERECHTEN
Friet met mayonaise of truffelmayonaisevegetarian
5.50
Fries
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů
Zoete aardappelfriet met Parmezaanse kaas en truffelmayonaisevegetarian
7.00
Sweet potato fries
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů
Salade van het seizoenvegetarian
5.00
Seasonal salad
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Groen van het seizoenvegetarian
6.00
Seasonal greens
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
VOOR DE KIDS
Friet met kipnuggets of bitterballen
7.50
Kids fries with nuggets
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
NAGERECHTEN
Etonmessvegetarian
9.00
Eton Mess — Rabarber-roodfruit, rozen-vanillehangop en meringue
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 40
Panna cottavegetarian
9.50
Perzik, cava, tuile en perzikijs
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Limoen-wittechocoladetiramisuvegetarian
11.00
Lime white chocolate tiramisu — Limoncello, limoen en citrus
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Kaasplankjevegetarian
14.00
Cheese board — Een selectie van 5 kazen van Kaashandel de Wit, kletzenbrood en confituur
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
GEBAK
Hazelnootschuimbol van bakkerij Looijengavegetarian
6.80
Hazelnut cream puff
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidů
Wisselgebakvegetarian
Pastry of the day
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
KOUDE BITES
Gemarineerde olijven Vvegan
6.00
Marinated olives
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Portie oude kaas met grove mosterd Vvegetarian
9.00
Old cheese with mustard
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pata Negra met brioche en tafelzuur
20.00
Pata Negra with brioche
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů
Breekbrood met kruidenboter Vvegetarian
7.00
Bread with herb butter
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidů
Charcuterie met salami, serranoham en Coppa di Parma
14.00
Charcuterie board
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gemengde noten 100 gr Vvegan
7.00
Mixed nuts
odhad≈ 610 kcal21 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
spicy noten 100 gr Vvegan
5.00
Spicy nuts
odhad≈ 630 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
OESTERS
Klassiek met twee dressings en citroen 3 st.pescatarian
11.00
Oysters classic
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
WARME BITES
Bourgondiër bitterballen 8 stuks
10.00
Beef croquettes
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidů
Bourgondiër bitterballen 16 stuks
18.00
Beef croquettes
odhad≈ 1040 kcal64 g sacharidůtěžká 29
Oesterzwambitterballen V 8 stuksvegetarian
10.00
Oyster mushroom croquettes
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Oesterzwambitterballen V 16 stuksvegetarian
19.00
Oyster mushroom croquettes
odhad≈ 960 kcal60 g sacharidůtěžká 42
Gemengde bittergarnituur 10 stuks
10.00
Mixed fried seafood snacks
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
Gemengde bittergarnituur 18 stuks
16.00
Mixed fried seafood snacks
odhad≈ 990 kcal63 g sacharidůtěžká 31
Gyoza met chili, sojaboontjes en furikake Vvegetarian
11.00
Gyoza with chili and soy beans
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůvyvážené 73
Crispy chicken met sriracha-mayonaise 6 stuks
10.00
Crispy chicken with sriracha mayonnaise
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
5 eendenloempia’s met zwarte knoflookmayonaise
9.50
Duck spring rolls with black garlic mayonnaise
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
Gamba's Pil Pil met brood
12.50
Gambas Pil Pil with bread
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidů
Yakitorispiesjes met chiliglaze en bosui 6 stuks
10.00
Yakitori skewers with chili glaze
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Black Tiger garnalen spies 2 stuks
13.50
Black Tiger shrimp skewers
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Classic nacho’svegetarian
15.00
Classic nachos with salsa and avocado cream — Salsa en avocadocrème
odhad≈ 850 kcal85 g sacharidů
Stevens borrelplank
32.00
Stevens appetizer platter — Serranoham, salami, Coppa di Parma, ansjovis, twee soorten kaas, Bourgondiér bitterballen, gyoza, crispy chicken, noten, olijven en breekbrood.
odhad≈ 1850 kcal95 g sacharidůtěžká 36
KOUDE BITES BIJ DE BORREL
Ibéricoham
11.00
Iberico ham
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Olijvenvegan
4.00
Olives
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Flatbread met baba ganoush, granaatappel en granaatappelmelassevegan
6.00
Flatbread with baba ganoush
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůvyvážené 65
Portie oude kaas van De Witvegetarian
7.50
Aged cheese
odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bourgondiër bitterballen
10.00
Burgundian beef croquettes — 8 stuks
odhad≈ 640 kcal36 g sacharidů
Charcuterie plateau
16.50
Charcuterie platter
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Blini met zure room en imperial kaviaar
6.00
Blini with sour cream and imperial caviar
odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ossenworst, brioche en tafelzuur
7.50
Beef sausage with brioche
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidů
Papadum, zure room, gerookte zalm, zeevenkel en haringkaviaarpescatarian
6.00
Papadum with smoked salmon and herring caviar
odhad≈ 160 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Breekbrood met olijfolie, Maldon zout en beurre noisettevegetarian
6.00
Breekbrood with olive oil and brown butter
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
WARME BITES
Inktvisringen met aioli
7.00
Calamari rings with aioli
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mini tuna melt met rode ui, olijf, tomaat en cheddar
9.00
Mini tuna melt
odhad≈ 310 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crispy chicken met chipotlemayonaise
10.00
Crispy chicken with chipotle mayonnaise
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mini pita’s met oesterzwamshoarma, aioli en sambal en rode paprikavegetarian
9.00
Mini pita with oyster mushroom shawarma
odhad≈ 290 kcal26 g sacharidů
Gamba’s met knoflook, limoen, rode peper
12.00
Shrimp with garlic and lime
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gyoza met zwarte knoflook, sojaboontjes, lente-ui, beukenzwamvegetarian
11.00
Gyoza with black garlic and mushrooms
odhad≈ 260 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Smokey Ibérico ribfingers met mojo verde mayonaise
11.00
Smokey Iberico ribfingers
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Geroosterde Padron pepersvegan
6.00
Roasted Padron peppers
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
OESTERS
Steven met kaviaarpescatarian
18.00
Oysters with caviar
odhad≈ 150 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TO SHARE
Nacho’s
14.00
Nachos with pulled chicken — Met pulled chicken, zure room, jalapeño, kaas en chilisaus (Ook vegetarisch te bestellen)
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Loaded fries
12.00
Loaded fries with pulled chicken — Met pulled chicken, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise (Ook vegetarisch te bestellen)
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
Stevens luxe borrelplank
45.00
Stevens luxury appetizer platter — Met vleeswaren, zalm, tuna melts, oesterzwam- & Bourgondiér bitterballen, gamba’s, brood, olijven, dips, kaas, gyoza, noten, Padron pepers en pita met oesterzwamshoarma
odhad≈ 2200 kcal110 g sacharidůtěžká 44
Je toto menu stále v pořádku?
80veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s vegetariánskými variantami
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje falafel burger a pečenou cuketu. Mezi předkrmy najdete gyoza a paštu z hub.
40 vegetariánských a 6 veganských jídel z 85
78dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s možnostmi
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a předkrmů s nízkým glykemickým indexem. Je zde široká škála vhodných variant.
43 vhodných pro diabetiky · 85 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Stikke Hezelstraat 54, 6511 JZ Nijmegen
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +31247993042
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stevennijmegen.nl/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %