Bistrot Carte Blanche

Vuurkruisersstraat 140, 9400 Ninove

Teď otevřeno · do 21:00

Belgiancafé€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Voorgerechten

Bordje Gandaham

20.00

Ganda Ham

odhad≈ 220 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gebakken witte pens "Duroc D'olive"

17.90

Fried Pork Stomach — Toast - graanmosterd

odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Huisbereide visreepjes

18.90

Homemade Fish Fingers — Verse tartaar

odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Calamares Bite Size

17.90

Calamari Bites — Verse tartaar

odhad≈ 390 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Zoete aardappelfrietjes

9.90

Sweet Potato Fries — Rucola - Pecorino - truffelmayonaise

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Ribs & Wings

17.90

Ribs and Wings

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Buikspek Cathem

22.00

Pork Belly — Traag gegaard - Oosters gelakt

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Warme Camembert

19.00

Warm Camembert — Toast - honing - tijm

odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Carpaccio van gerookte Holstein

19.90

Smoked Beef Carpaccio — Zongedroogde tomaat - steelkappers - rucola - Pecorino - balsamico

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Mezzalune Vitello

22.90

Veal Mezzalune — Kalfjus - tijm - tomaat - steelkappers

odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Scampi diabolo

21.00

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Scampi look

20.00

Garlic Scampi

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Garnaalkroketten

23.90

Shrimp Croquettes — Krokante peterselie

odhad≈ 410 kcal28 g sacharidů

Kaaskroketten

20.00

Cheese Croquettes — Krokante peterselie

odhad≈ 430 kcal26 g sacharidů

Vlees

Steak

28.90

Steak with Fries — Belgisch Wit Blauw - geserveerd met frietjes

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Entrecôte

36.90

Entrecôte with Fries — Belgisch Wit Blauw - geserveerd met frietjes

odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů

Filet pure

43.00

Beef Fillet with Fries — Belgisch Wit Blauw - geserveerd met frietjes

odhad≈ 800 kcal55 g sacharidů

Cathem varken

34.90

Roast Pork — Biologisch varken uit Roosdaal - graanmosterd - gebakken krieltjes

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Argentijnse Picanha

47.90

Argentinian Picanha — Black Angus - 120+ graan gevoerd - luzerne

odhad≈ 680 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Onglet

34.90

Onglet Steak — Rubia Gallega - natuur

odhad≈ 620 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rib-Eye Black Angus

59.00

Natuur - Australische Aberdeen - BMS3+ -Grain fed

odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Stoofvlees Wagyu

47.00

Wagyu Beef Stew — Grimbergen bruin - frietjes

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Mixed Grill

34.90

Vlees volgens aanbod - BBQ-dip - aardappelen naar keuze

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Steak tartaar

28.90

Steak Tartare — Zelf te bereiden - geserveerd met frietjes

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů

Hamburger "Carte Blanche"

25.90

Hamburger Carte Blanche — Brioche - homemade hamburger - spek - cheddar - spiegelei - frietjes

odhad≈ 1200 kcal75 g sacharidů

Balletjes in tomatensaus

23.90

Meatballs in Tomato Sauce — Geserveerd met aardappelen naar keuze

odhad≈ 700 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Wok van kip

26.90

Chicken Wok

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Pita van kip

22.00

Chicken Pita — Geserveerd met frietjes - looksaus - andalouse

odhad≈ 900 kcal70 g sacharidů

Vol au vent met hoevekip

27.90

Chicken Vol-au-Vent — Geserveerd met aardappelen naar keuze

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidůvyvážené 67

Ribbetjes

28.90

Ribs — A volonté - enkel op WOENSDAG te verkrijgen

odhad≈ 1100 kcal40 g sacharidů

Pasta

Bolognaise

17.90

Bolognese

odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Tagliatelle scampi

27.90

Scampi Tagliatelle — Getomateerde roomsaus - cognac - basilicum

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů

Carbonara

22.90

Guanciale - pecorino - ei - parmezaan

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů

Kip

24.50

Chicken Tagliatelle — Tagliatelle -Champignons - spinazie - pecorino - ei - parmezaan

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Vis

Kleine zeetong n°6

Sole Meunière — Botersaus - tartaar - frietjes

odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů

Vispannetje

36.90

Fish Pan — Vis volgens aanbod van de dag - bisque van scampi - puree

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Scampi diablo

29.90

odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Salades

Ceasar salade

25.90

Caesar Salad — Gebakken kip - ansjovis - ei - croutons - tomaat

odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Salade geitenkaas

24.90

Goat Cheese Salad — Spek - honing - rozijnen - walnoten - appel

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů

Salade scampi

28.90

Scampi and Salmon Salad — Gerookte zalm

odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Salade warme Camembert

26.90

Warm Camembert Salad

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Desserten

Espressomisu

13.90

Tiramisuroomijs - chocoladecake - amaretto - koffie

odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůtěžká 27

Moelleux

14.90

Chocolate Moelleux — Vers fruit - vanille

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 29

Appelbeignet

12.90

Apple Beignet — Vanille - kaneel

odhad≈ 420 kcal52 g sacharidůtěžká 41

Huisbereide chocolademousse

9.00

Chocolate Mousse — Rode vruchten - texturen van witte chocolade

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 33

Crème Brûlée

11.00

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41

Dame blanche

11.90

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31

Café Glacé Speculoos

13.90

Speculoos Coffee Ice Cream — Vanille - Speculoos - koffie

odhad≈ 510 kcal55 g sacharidůtěžká 29

Koffie Daan

11.90

Koffie -4 pralines - bolletje vanille - advocaat

odhad≈ 540 kcal42 g sacharidůtěžká 27

Ons ontbijt

Medium Ontbijt

24.90

Medium Breakfast — Warme drank naar keuze - assortiment brood - charcuterie - zoetigheden - yoghurt met granola - eitje naar keuze - gebakken spek

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

Classic Yoghurtvegetarian

9.50

Yoghurt with Granola and Fruit — Yoghurt met huisgemaakte granola - en vers fruit

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvyvážené 65

NY Bagel

14.00

Cheddar -spek - spiegelei - ketchup

odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

Nordic Bagelpescatarian

16.90

Gerookte zalm - avocado - gepocheerd ei - komkommer

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Omelet natuurvegetarian

11.00

Plain Omelette

odhad≈ 280 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Omelet spek

13.00

Bacon Omelette

odhad≈ 420 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Croissant met boter / confituurvegetarian

4.00

Croissant with Butter or Jam

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Pain perduvegetarian

9.90

French Toast — Bruine suiker

odhad≈ 450 kcal52 g sacharidů

Pain Perdu Suzettevegetarian

14.00

French Toast Suzette — Ahornsirop - vers fruit

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 44

Scrambles Eggs

14.50

Scrambled Eggs — Bruine toast - avocado - ham

odhad≈ 510 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Eggs Benedict

16.00

Bruine toast - ham - gepocheerd ei - hollandaisesaus

odhad≈ 560 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

American Pancakesvegetarian

14.00

Pancakes - ahornsiroop - vers fruit

odhad≈ 750 kcal95 g sacharidů

Lunchmenu

Burratavegetarian

gekonfijte tomaat - citroengras

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Roodbaarspescatarian

Redfish with Leeks — Gestoofde prei - krokantje van curry - aardappelen

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Vanillevegetarian

Vanilla Dessert with Cherry and Lemon — Kers - citroen

odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůtěžká 42

Voorgerecht - hoofdgerecht

33.00

Lunch Menu (2 courses)

odhad≈ 900 kcal60 g sacharidůvyvážené 72

Voorgerecht - hoofdgerecht - dessert

37.00

Lunch Menu (3 courses)

odhad≈ 1200 kcal85 g sacharidůtěžká 37

things to share

Cecina Kurado "Black Angus " - Pan de cristal - tapenade

24.00

Cecina Kurado Black Angus — Exclusieve Spaanse gedroogde en gerookte runderham van uitstekende topkwaliteit

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Duroc Gran reserva - Pan de cristal - tapenade

21.00

Duroc Gran Reserva Ham — Spaanse ham, minimaal 26 maand gerijpt met een zachte sappige structuur

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Voorgerechten

Ravioli van kreeft - ponsupescatarian

24.00

Lobster Ravioli

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kikkerbillen

19.00

Frog Legs — Look - gekonfijte tomaat

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hoofdgerecht

T- bone

99.00

T-Bone Steak — Saus naar keuze - frietjes Aan de ene kant heerlijke filet pure, aan de andere kant Entrecôte geserveerd met saus naar keuze en frietjes

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

Wilde eend

39.00

Wild Duck — Paksoi -mousseline van knolselder - jonge wortel

odhad≈ 520 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Gegrilde gamba'spescatarian

39.00

Grilled Gambas with Tagliatelle — Tagliatelle - Nduja

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 66

Mosselen "goudmerk"pescatarian

30.90

Mussels and Fries — Natuur - frietjes - sausje

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 72

Kreeftpescatarian

45.00

Lobster — Sucrine - jonge venkel - kardinaalsaus - gekonfijte aardappel

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Dessert

Gegrilde ananasvegetarian

12.90

Grilled Pineapple with Coconut Ice Cream — ijs van kokosmelk

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

maandmenu

Maandmenu

74.90

Monthly Menu — Inclusief glaasje cava, porto - pineau en huiswijn inbegrepen tot en met het hoofdgerecht

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25

Voorgerechten

Duo van garnaal en kaaskroket

Shrimp and Cheese Croquette Duo

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Raviolipescatarian

Scallop Ravioli — coquilles – crunch van walnoten en hazelnoot – schuim van witte wijn

odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Lamskroon

5.00

Rack of Lamb — kruidenkorst – couscous – rozemarijn

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Hoofdgerechten

Steak met peper of champignonsaus

Steak with Pepper or Mushroom Sauce — Frietjes

odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů

Scampibrochettepescatarian

Scampi Brochette — Tartaar - frietjes

odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů

Millefeuillevegetarian

Witte chocolade - Namelaka - yuzu

odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůtěžká 26

Je toto menu stále v pořádku?

37veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje sladké bramborové hranolky s truflCovou majonézou a teplý camembert. K snídani jsou k dostání americké pancakes nebo omeleta.

10 vegetariánských a 0 veganských jídel z 83

76dia
scoreodhad

Bohatá nabídka masitých pokrmů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových variant. Je zde k dispozici několik jídel s nízkým obsahem sacharidů, zejména v sekci mas a salátů.

39 vhodných pro diabetiky · 83 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Vuurkruisersstraat 140, 9400 Ninove
Otevírací doba: Po09:00–21:00
Út09:00–21:00
St09:00–21:00
Čt09:00–21:00
Pá09:00–21:00
So09:00–21:00
Nezavřeno
Keuken doorlopend open van 09u tot 21u. Laatste drankje: 23:00u. Zon & feestdagen: gesloten
Kontakt: +3254501864 info@bistrotcarteblanche.be
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotcarteblanche.be/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Bistrot Carte Blanche? Nárokuj si své místo.