Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Mittagstisch
Heimat-Klassiker-Menü
50.00
Home Classics Menu — 4-Gänge
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 31
Trust the Chef-Menü
99.00
Chef's Surprise Menu — exklusives 4-Gänge-Überraschungsmenü inkl. Aperitif, Gruß aus der Küche und Sorbet
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 31
Feinschmecker-Menü
Butterfisch
Butterfish with pointed cabbage — Spitzkohl, Zitronenthymian und Mais
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Pfifferling-Schaumsuppe
Chanterelle foam soup — mit Senfmelone
odhad≈ 250 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Doradenfilet mit Auberginencrème
Sea bream fillet with eggplant cream — Tomatenschaum und Pinienkerne
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Sorbet des Tages
Sorbet of the day
odhad≈ 150 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Bayerische Entenbrust
Bavarian duck breast — Tropea-Zwiebel-Confit, Steinpilze und Süßkartoffel
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvyvážené 78
Blondes-Schokoladen-Tonkabohnen-Parfait
White chocolate tonka bean parfait — Zwetschge, Andaliman-Pfeffer und Marzipan
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Käse Auswahlvegetarian
Cheese selection — Hausgemachte Chutneys und Früchtebrot
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Menü mit Weinbegleitung
166.00
Menu with wine pairing
odhad≈ 2600 kcal220 g sacharidůtěžká 31
Menü ohne Weinbegleitung
121.00
Menu without wine pairing
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 31
Zirbelstuben-Menü
Wildschwein-Pastrami
Wild boar pastrami — Tomate, Preiselbeere und Meerrettich
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kohlrabi-Erbsen-Crèmesuppevegetarian
Kohlrabi pea cream soup with falafel — Falafel
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 70
Kalbspflanzerl mit geschmorter Paprika
Veal patties with braised peppers — und zweierlei Bohnen
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Limetten-Kokos-Panna-Cotta mit hausgemachtem Eisvegetarian
Lime coconut panna cotta
odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 40
Menü mit Fleisch Hauptgang
76.00
Menu with meat main course
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 31
Menü mit Fisch Hauptgangpescatarian
93.00
Menu with fish main course
odhad≈ 1500 kcal110 g sacharidůtěžká 31
Menü mit Vegie Hauptgangvegetarian
76.00
Menu with veggie main course
odhad≈ 1400 kcal140 g sacharidůtěžká 35
Seeteufel-Medaillon mit Meerrettich, Ricotta-Steinpilz-Agnolotti
Monkfish medallion with agnolotti — Pastis-Schaum, geschmorte Rote Bete und Parmesanschaum, Auberginen-Caponata
odhad≈ 700 kcal45 g sacharidůvyvážené 73
Kartoffelrisotto und gebratene Steinpilzevegetarian
Potato risotto with chanterelles
odhad≈ 600 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +49911998820
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zirbelstube.com/
Vlastníš Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße? Nárokuj si své místo.