zpět k vyhledávání

Restaurant Estragon

Jakobstraße 19, 90402 Nürnberg

Teď zavřeno · otvírá 11:30

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Di 08. September
Putengulasch
9.50
Turkey Goulash — mit Kartoffelpüree
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Lasagnevegetarian
9.50
Vegetable Lasagna — mit Sommergemüse auf Tomatensugo
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 86
Mi 09. september
Spaghetti Bolognese
9.50
mit Gurkensalat
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 76
Lauwarmer Salat von Serviettenknödelnvegetarian
9.50
Bread Dumpling Salad — mit Radieschen, Gurke und Kirschtomaten
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůvyvážené 75
DO 10. september
Drei fränkische blaue Zipfel
9.50
Franconian Sausages — im Zwiebelsud mit Bauernbrot
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Risotto mit Kürbis, Thymian und Blattsalatvegetarian
9.50
Pumpkin Risotto
odhad≈ 580 kcal75 g sacharidůvyvážené 80
fr 11. september
Sylter Pannfisch
9.50
Sylt Pan-fried Fish — mit Schmorgurken, Senfsauce und Bratkartoffeln
odhad≈ 720 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Pasta mit rotem Pesto, Zucchini und Kichererbsenvegetarian
9.50
Pasta with Red Pesto
odhad≈ 640 kcal80 g sacharidůvyvážené 86
Kulinarisches
Dreierlei Bruschetta
9.50
Bruschetta Trio — (klassisch, Sardine, Serrano-Birne-Gorgonzola)
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
Knackiger Marktsalatvegetarian
Market Salad — Estragondressing, Baguette
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Antipasti-Impressionen Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten
11.50
Antipasti Platter — für eine Person / zwei Personen
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Gratinierter Taleggiovegetarian
10.90
Gratinated Taleggio — Tomaten-Baslilikum-Marmelade, Röstbrot
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tatar vom Räucherlachspescatarian
12.50
Smoked Salmon Tartare — Avocado, bunte Kresse, Pumpernickelcrunch
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Französische Bouillabaisepescatarian
14.50
Bouillabaisse — Rouille, Knoblauchbrot
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvyvážené 67
Curry-Zitronengras-Suppe
6.50
Curry Lemongrass Soup — Mango, Gemüse-Samosa
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů
Zucchinicarpacciovegan
9.90
Zucchini Carpaccio — Hummus, geröstete Kerne, Rucola
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Mediterraner Salat
15.90
Mediterranean Salad with Chicken — frische Champignons, Schafskäse, Estragon-Dressing mit gebratenem Hähnchenfilet
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Mediterraner Salatpescatarian
16.90
Mediterranean Salad with Fish — frische Champignons, Schafskäse, Estragon-Dressing mit gebratenen Edelfischen
odhad≈ 540 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Knackige Blattsalate
16.90
Leaf Salad with Tuna — Serranoschinken, Andalusische Thunfischtapenade, Oliven, Peperoni , Schafskäse
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Filetspitzen von Schwein und Huhn
18.50
Pork and Chicken Fillet — Pfifferlingsrahm, Kirschtomaten, gebratene Gnocchi
odhad≈ 710 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Involtini von der Maispoularde
Corn Poularde Involtini — Sommergemüse, Kirschtomatensugo, Spaghetti
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Argentinisches Rumpsteak
26.50
Argentine Ribeye Steak — Kräuterseitlinge, Pfefferrahm, Rosmarinkartoffeln
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Fischgrilltellerpescatarian
18.90
Grilled Fish Platter — Knoblauch-Mangold-Kartoffeln Kräuterbutter
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Loup der Merpescatarian
21.90
Sea Bass — Ratatouillegemüse, Rosmarinkartoffeln, Blattsalat
odhad≈ 610 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Gefüllte Pasta des Tages
Filled Pasta — (bitte fragen Sie unser Personal)
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 71
Spaghetti mit Garnelenpescatarian
15.50
Spaghetti with Shrimp — Rote-Linsen-Ayvarpesto. Frühlingslauch
odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůvyvážené 82
Egerlinge & junger Spinatvegetarian
14.90
Mushrooms and Spinach Polenta — Kirschtomaten, Lauch, cremige Polenta
odhad≈ 540 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Gebratene Serviettenknödelvegetarian
Fried Bread Dumplings — Pilzrahmsauce, Sommergemüse
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Rote Bete Gnocchivegetarian
Beetroot Gnocchi — frischer Meerettich, Apfel, Kerne, Ziegenkäse (vegan möglich)
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 69

Je toto menu stále v pořádku?

85veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetářských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rizoto s dýní a těstoviny s červeným pestem. K dispozici jsou také červenáčové gnocchi a polenta s houbami.

10 vegetariánských a 1 veganských jídel z 29

78dia
scoreodhad

Kladné možnosti s bílkovinami

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik vhodných hlavních chodů s masem a rybami. Saláty a předkrmy mají nízký glykemický index.

13 vhodných pro diabetiky · 29 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Jakobstraße 19, 90402 Nürnberg
Otevírací doba
Po17:00–22:00
Út11:30–22:00
St11:30–22:00
Čt11:30–22:00
Pá11:30–22:00
So17:00–22:00
Nezavřeno
Sonntag und an Feiertagen geschlossen
Kontakt
+499112418030 info@estragon-nuernberg.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estragon-nuernberg.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Restaurant Estragon? Nárokuj si své místo.