zpět k vyhledávání

Zum Gulden Stern

Zirkelschmiedsgasse 26, 90402 Nürnberg

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ORIGINAL NÜRNBERGER “RÖSTLA” ®, GEGRILLT FRISCH ODER GERÄUCHERT
20 Röstla ® mit zwei Beilagen
32.80
Nuremberg sausages — 20 sausages with two side dishes
odhad≈ 1450 kcal60 g sacharidůtěžká 42
12 Röstla ® mit einer Beilage
19.00
Nuremberg sausages — 12 sausages with a side dish
odhad≈ 950 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
10 Röstla ® mit einer Beilage
16.40
Nuremberg sausages — 10 sausages with a side dish
odhad≈ 820 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
8 Röstla ® mit einer Beilage
13.80
Nuremberg sausages — 8 sausages with a side dish
odhad≈ 710 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
6 Röstla ® mit einer Beilage
11.20
Nuremberg sausages — 6 sausages with a side dish
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
WÄHLEN SIE AUS UNSEREN BEILAGEN
Fass-Sauerkraut
3.40
Sauerkraut — Barrel sauerkraut
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Krautsalat mit Speck
3.40
Cabbage salad with bacon — Cabbage salad with bacon
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Kartoffelsalat
3.40
Potato salad — Potato salad
odhad≈ 250 kcal22 g sacharidů
Schamel Meerrettich
3.40
Horseradish cream — Horseradish cream
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SALAT
Feldsalat nach Art des Hauses
9.50
Lamb's lettuce salad — Croutons I Speck I Zwiebeln
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
AUS DEM SUPPENTOPF
Nürnberger Leberknödelsuppe
5.90
Liver dumpling soup — Nuremberg liver dumpling soup
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fränkische Kartoffelsuppe
5.90
Potato soup — Franconian potato soup
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
BROTZEIT
“Gulden Sternla” Brotzeitbrett
15.00
Brotzeit platter — Geräucherte I Stadtwurst I Meerrettich I Obazda I Butter I Brot
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nürnberger Stadtwurst mit Musik und Brot
9.50
Nuremberg sausage salad — Big Nuremberg sausage salad with bread
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Obazda - Camembert angemacht mit Brot
9.50
Obazda cheese spread — Obazda - camembert cheese spread with bread
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
BACKWAREN
Original “Kolb” Brezel
1.70
Pretzel — Original “Kolb” pretzel
odhad≈ 280 kcal42 g sacharidů
Brot aus der Familienbäckerei “Hildesbackwut”
1.20
Bread — Bread from the family bakery “Hildesbackwut”
odhad≈ 120 kcal22 g sacharidů
Brötchen aus der Familienbäckerei “Hildesbackwut”
1.20
Bread rolls — Bread rolls from the family bakery “Hildesbackwut”
odhad≈ 110 kcal20 g sacharidů
VOM ROST
“Dreierlei” mit Beilage
18.20
Mixed grill platter — 2 Schweinelenden I 4 Nürnberger Röstla I 1 Stück Stadtwurst I Kräuterbutter I Kartoffelsalat oder Sauerkraut
odhad≈ 880 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
“Zweierlei” mit Beilage
17.20
Mixed grill platter — 2 Schweinelenden I 6 Röstla I Kräuterbutter I Kartoffelsalat oder Sauerkraut
odhad≈ 780 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Schweinelende mit Kartoffelsalat oder Fass-Sauerkraut
15.40
Pork tenderloin — Pork tenderloin with potato salad or barrel sauerkraut
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Nürnberger Stadtwurst mit Kartoffelsalat oder Fass-Sauerkraut
12.50
Nuremberg sausage — Big Nuremberg sausage with potato salad or sauerkraut
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
“Sternla” Käse Fondue
13.00
Cheese fondue — Schnittlauch I Zwiebeln I Speck I Brezel
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
“SAURE ZIPFEL” IM FRANKENWEINSUD
12 “Saure Zipfel” mit Brot
19.00
Sour sausages — 12 sour sausages with bread
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
10 “Saure Zipfel” mit Brot
16.40
Sour sausages — 10 sour sausages with bread
odhad≈ 640 kcal52 g sacharidůvyvážené 65
8 “Saure Zipfel” mit Brot
13.80
Sour sausages — 8 sour sausages with bread
odhad≈ 560 kcal44 g sacharidů
6 “Saure Zipfel” mit Brot
11.20
Sour sausages — 6 sour sausages with bread
odhad≈ 480 kcal36 g sacharidů
SALZKNÖCHLE
Saftiges Salzknöchle auf Fass-Sauerkraut
15.50
Salted pork knuckle — Juicy salted pork knuckle with barrel sauerkraut
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
VEGETARISCH
Feldsalat nach Vegetarischer Art des Hausesvegetarian
9.50
Vegetarian lamb's lettuce salad — Croutons I Kerne der Saison I Zwiebeln
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Obazda - Camembert mit Brotvegetarian
9.50
Vegetarian Obazda — Obazda camembert with bread
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Krautsalat Vegetarischer Artvegetarian
3.40
Vegetarian cabbage salad — Cabbage salad vegetarian style
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
NACHSPEISEN
Apfelstrudel mit Vanillesoße
6.90
Apple strudel — Apple strudle with vanilla sauce
odhad≈ 480 kcal65 g sacharidůtěžká 41
Hausgemachtes Zewtschgenparfait
6.90
Plum parfait — Homemade plum parfait
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Eistörtchen
5.20
Ice cream cake — Ice cream cake
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41

Je toto menu stále v pořádku?

27veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje vegetariánský polní salát, sýr Obazda s chlebem a vegetariánský zelový salát. Většina jídel tvoří různé druhy nuernberských klobásů.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 34

77dia
scoreodhad

Maso a vhodnou přílohy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístední lístek nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. K dispozici jsou flexibilní přílohy s nízkým obsahem sacharidů.

18 vhodných pro diabetiky · 34 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Zirkelschmiedsgasse 26, 90402 Nürnberg
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+499112059288
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bratwurstkueche.de/?gclid=EAIaIQobChMIkufwoInp7AIVEtd3Ch13EAwlEAAYASAAEgLw4_D_BwE
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Zum Gulden Stern? Nárokuj si své místo.