Fränkische Weinstube

Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg

Teď otevřeno · do 21:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen

Tagessuppe

8.90

soup of the day

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

15.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů

Gemischter Salat

9.90

mixed salad

odhad≈ 200 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Kloß

19.90

Schäufele with dumpling

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

„Nürnberger Wurstteller“ mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

odhad≈ 880 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

13.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

13.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

19.90

Wine tavern salad with chicken strips

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

16.90

cheese spätzle — Vegetarisch

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

16.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 74

4 vegane Bratwürste mit Salatvegan

16.90

vegan bratwurst with salad — Vegan

odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Kloß mit Soße

6.90

dumpling with sauce

odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů

Portion Kartoffelsalat

5.90

potato salad

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Portion Sauerkraut

5.90

sauerkraut

odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett (Wurst-/ Käse-Variation) mit Bauernbrot und Butter

20.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Wurstsalat mit Bauernbrot

14.90

sausage salad with farmhouse bread

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

13.90

Obazda with onions and bread

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Scheibe Brot

1.50

slice of bread

odhad≈ 110 kcal20 g sacharidů

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

10.90

apple fritters with vanilla ice cream

odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůtěžká 37

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

10.90

vanilla ice cream with raspberries

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

10.90

vanilla ice cream with egg liqueur

odhad≈ 380 kcal38 g sacharidůtěžká 34

Vorspeisen

Tagessuppe

5.90

soup of the day

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

12.90

Franconian spreads with farmhouse bread — hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů

Gemischter Salat

6.90

mixed salad

odhad≈ 200 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Hauptspeisen

Schäufele (gebtratene Schweineschulter)

15.90

Schäufele with sauerkraut and dumpling — mit Sauerkraut und Kloß

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 74

Schnitzel Wiener Art vom Schwein

15.90

Wiener Schnitzel with potato salad — mit hausgemachtem Kartoffelsalat

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Franconian bratwurst with sauerkraut

odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Nürnberger Wurstteller mit Sauerkraut und Brot

15.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

6 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

10.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

8 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

12.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

10 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

15.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

12 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

18.90

Nuremberg bratwurst with sauerkraut

odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

6 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

10.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

odhad≈ 500 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

8 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

12.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

10 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

15.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

12 Saure Zipfel im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

18.90

Sour Zipfel with farmhouse bread

odhad≈ 800 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

16.90

Wine tavern salad with chicken strips

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

13.90

cheese spätzle — Vegetarisch

odhad≈ 700 kcal65 g sacharidů

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

13.90

vegetarian bratwurst with potatoes — Vegetarisch

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

6 vegane Bratwürste (kleiner) mit Kartoffelnvegan

13.90

vegan bratwurst with potatoes — Vegan

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

17.90

Brotzeit platter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 69

Wurstsalat mit Bauernbrot

11.90

sausage salad with farmhouse bread

odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Obatzer (fränkische Käsezubereitung)

10.90

Obazda with onions and bread — mit Zwiebeln und Bauernbrot

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

7.90

apple fritters with vanilla ice cream

odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůtěžká 33

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7.90

vanilla ice cream with raspberries

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 37

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

7.90

vanilla ice cream with egg liqueur

odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31

Vorspeisen

Tagessuppe

6.90

soup of the day

odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Dreierlei fränkische Streicheinheiten mit Bauernbrot

13.90

Franconian spreads with farmhouse bread — (hausgemachtes Griebenschmalz · Obazter · Leberwurst)

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů

Gemischter Salat

7.90

mixed salad

odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Hauptspeisen

Schäufele (gebratene Schweineschulter) mit Sauerkraut und Kloß

17.90

Roasted pork shoulder with sauerkraut and dumpling

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 69

Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit hausgem. Kartoffelsalat

16.90

Wiener style pork schnitzel with potato salad

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

3 fränkische Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

11.90

Grilled Franconian sausages with sauerkraut and bread

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

“Nürnberger Wurstteller” mit Sauerkraut und Brot

16.90

Nuremberg sausage platter — 2 Nürnberger Rostbratwürste vom Grill, 2 Blaue Zipfel im Frankenweinsud gekocht, 1 fränkische Bratwurst vom Grill, 1 Stück Stadtwurst vom Grill

odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

6 / 8 / 10 oder 12 Nürnberger Rostbratwürste

11.90

Nuremberg grilled sausages with sauerkraut and bread — vom Grill mit Sauerkraut und Bauernbrot

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

6 / 8 / 10 oder 12 Saure Zipfel

11.90

Sour Zipfel sausages with bread — im Frankenweinsud gekocht mit Bauernbrot

odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Weinstubensalat mit gebratenen Gefülgelstreifen

17.90

Wine tavern salad with fried chicken strips

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Cheese Spätzle with fried onions — Vegetarisch

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 65

4 vegetarische Bratwürste mit Kartoffelnvegetarian

14.90

Vegetarian sausages with potatoes — Vegetarisch

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

4 vegane Bratwürste mit Kartoffelnvegan

14.90

Vegan sausages with potatoes — Vegan

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Fränkische Brotzeiten

Brotzeitbrett mit Bauernbrot und Butter

18.90

Franconian snack platter with bread and butter — ein kulinariescher Streifzug durch Franken

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Wurstsalat mit Bauernbrot

12.90

Sausage salad with bread

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Obazter (fränk. Käsezubereitung) mit Zwiebeln und Bauernbrot

11.90

Obazda cheese spread with onions and bread

odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Scheibe Brot oder Brötchen

1.00

Slice of bread or roll

odhad≈ 120 kcal22 g sacharidů

Brezel

2.00

Pretzel

odhad≈ 280 kcal48 g sacharidů

Dessert

Apfelkülchle mit Vanilleeis und Sahne

8.90

Apple fritters with vanilla ice cream and cream

odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůtěžká 27

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with hot raspberries and cream

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

8.90

Vanilla ice cream with egg liqueur and cream

odhad≈ 510 kcal48 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

48veggie
scoreodhad

Frankenské speciality s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou sýrové špätzle s rystovanou cibulí a vegetariánské bratwürste s bramborami. Nabízejí také veganské bratwürste se salátem nebo bramborami.

9 vegetariánských a 3 veganských jídel z 68

74dia
scoreodhad

Francké speciality s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk jídelnice nabízí mnoho bílkovinných hlavních chodů s kysaným zelím. Většina pokrmů je podávána s chlebem.

42 vhodných pro diabetiky · 68 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Handwerkerhof, Am Königstor Häuschen Nr. 5, 90402 Nürnberg
Otevírací doba: Po12:00–21:00
Út12:00–21:00
St12:00–21:00
Čt12:00–21:00
Pá12:00–21:00
So12:00–21:00
Ne12:00–18:00
Closed on public holidays
Kontakt: +49911223104
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fraenkischeweinstube.com/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Fränkische Weinstube? Nárokuj si své místo.

Fränkische Weinstube

Menu

Frankenské speciality s vegetariánskými jídly

Francké speciality s nižším obsahem sacharidů

Recenze

Praktické