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Das Jagdhaus

Ludwigstraße 13, 87561 Oberstdorf

Teď zavřeno · otvírá Čt 12:00

€€€€
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Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

VORWEG & ZWISCHENDURCH
Jagdhaus Ramen
10.80
Brühe von Schwein & Kalb, Flädle, Sol-Ei, Rettich, Sauerkraut & Wammerl
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůvyvážené 65
Rinderkraftbrühe
7.90
Beef Consommé — mit hausgemachten Markklößchen & Gemüse
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Wie geschmiert
9.80
Bread with Lard and Camembert — zwei Scheiben König-Ludwig-Brot, Griebenschmalz, Camembert-Creme & gesalzene Butter
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůtěžká 44
Jagdhaus-Salat 🌿vegetarian
8.80
Jagdhaus Salad — geröstete Kerne & Jagdhaus-Dressing
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Fischpflänzlepescatarian
15.80
Fried Fish Fillets — auf Kartoffel-Gurken-Salat mit Jagdhaus-Pesto
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů
Florians Wildmaultaschen
14.80
Wild Game Maultaschen — mit brauner Butter auf hausgemachtem Kartoffelsalat
odhad≈ 550 kcal38 g sacharidů
Luitpolds Jausenfleisch
9.80
Cold Roast Pork — kalter Braten vom bayerischen Landschwein, dünn aufgeschnitten und würzig mariniert, mit gepickeltem Gemüse nach Hausrezept
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
ECHTE KLASSIKER
Kalbsschnitzel „Münchner Art“
29.80
Veal Schnitzel Munich Style — vom heimischen Kalb, aus der Hüfte geschnitten, mit Senf & Meerrettich gewürzt, paniert, in Butter gebraten, dazu hausgemachter Kartoffelsalat
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Oberstdorfer Rinderroulade
27.80
Beef Roulade — klassisch gefüllt, mit Schmorsoße dazu Karottengemüse in Creme und Kartoffelpüree mit Butterbröseln
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Oberstdorfer Rindfleischpflänzle
26.80
Beef Medallions with Kässpatzen — gut 200 g, auf Käs’spatzen vom gereiften Bergkäse, mit Perlzwiebelsoße und Röstzwiebeln
odhad≈ 920 kcal55 g sacharidů
Geschnetzelte Oberstdorfer Rinderleber „Willis Art“
24.80
Sautéed Beef Liver — süß-sauer abgeschmeckt, mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvyvážené 72
Gulasch vom Oberstdorfer Rind
24.80
Beef Goulash — in König-Ludwig-Bier mit Wurzelgemüse geschmort, dazu Semmelknödel in Petersilienbutter
odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů
Schweineschnitzel „Jäger Art“
20.80
Hunter's Pork Schnitzel with Fries — vom bayerischen Landschwein, aus dem Rücken geschnitten, paniert und in Butter gebraten, mit Pilzen in Rahmsoße, mit Pommes frites
odhad≈ 1100 kcal68 g sacharidů
Schweineschnitzel „Jäger Art“
22.80
Hunter's Pork Schnitzel with Spätzle — vom bayerischen Landschwein, aus dem Rücken geschnitten, paniert und in Butter gebraten, mit Pilzen in Rahmsoße, mit hausgemachten Spätzle und Butterbröseln
odhad≈ 1050 kcal72 g sacharidů
GANZ SCHÖN WILD
Braten vom heimischen Wild
35.80
Roast Wild Game — je nach Jägers Waidmanns Heil, mit Zirbenzapfen-Soße, Blaukraut mit Sauerkirschen und Semmelknödeln mit Petersilienbutter
odhad≈ 820 kcal52 g sacharidůvyvážené 67
Wildragout aus heimischen Wäldern
29.80
Wild Game Ragout — je nach Jägers Waidmannsheil, mit Preiselbeeren und hausgemachten Spätzle mit Butterbröseln
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
FISCH & VEGI
Lachsforellenfiletpescatarian
30.80
Lachsforelle Fillet — auf der Haut gebraten, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat mit Jagdhaus-Pesto
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Graupenrisotto 🌿vegan, vegetarian
23.80
Spelt Risotto — mit veganem Frischkäse verfeinert, dazu Karotten, Aprikosen und Jagdhaus-Pesto
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 80
Käs‘spatzen 🌱vegetarian
15.80
Kässpatzen — vom gereiften Oberstdorfer Bergkäse, mit geschmelzten Zwiebeln
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů
Hausgemachte Spinat-Semmelknödel 🌱vegetarian
22.80
Spinach Dumplings — mit Oberstdorfer Bergkäse überbacken, auf Rahmsauerkraut
odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 73
ZUM ABSCHLUSS
Königsschmarr’n für 2 Personen
25.60
Kaiserschmarrn — ca. 400 g, mit Aprikosen nach Hausrezept und Joghurteis von Bauer Roman
odhad≈ 1100 kcal130 g sacharidůtěžká 42
Gebrannte Creme vom Landrahm
12.80
Burnt Cream — mit Oberstdorfer Honig & Heu aromatisiert, im Teller serviert mit nix
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Warmer Birnen-Nuss-Auflauf
9.80
Pear Nut Pudding — mit Haselnusseis von Bauer Roman und Schlagrahm
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Apfel Crumble
6.50
Apple Crumble — warmes Apfelkompott mit Butterstreuseln & Schlagrahm
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 37
Dreierlei heimische Käsevegetarian
13.80
Cheese Plate — von Beslers Hofsennerei Schwand mit hausgemachtem Quittengelee
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Willi Will I
8.50
Pear Brandy with Sorbet — Williams-Birnenbrand aus der FETZ Hausbrennerei, mit Birnensorbet von Bauer Roman
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Turbogipfler-Espresso mit Haselnusseis von Bauer Roman
7.50
Espresso with Hazelnut Ice Cream — FETZ-KICK
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidů
Süße Sissi
7.50
Coffee Liqueur with Ice Cream — FETZ Kaffee-Likör mit Rahm-Eis von Bauer Roman
odhad≈ 250 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Eis & Sorbet
3.50
Ice Cream & Sorbet — von Bauer Roman aus dem Kleinwalsertal
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů

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57veggie
scoreodhad

Kয়েক vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Graupenrisotto s veganským sýrem a špenátové knedlíky s Bergkäse. K dispozici je také Jagdhaus-salát a tři druhy domácích sýrů.

5 vegetariánských a 1 veganských jídel z 29

56dia
scoreodhad

Možnosti s důrazem na bílkoviny

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí několik masitých hlavních chodů. Vhodné jsou například Kalbsschnitzel nebo Rinderroulade.

7 vhodných pro diabetiky · 29 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa
Ludwigstraße 13, 87561 Oberstdorf
Otevírací doba
Po12:00–23:00
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt12:00–23:00
Pá12:00–23:00
So12:00–23:00
Ne12:00–23:00
Küche immer durchgehend bis 21:00 Uhr.. Außerordentliche Schließtage 2026: 6. September, 26. September, 10. Oktober. Biergarten: ab Mai bei schönem Wetter ab 11.30 Uhr geöffnet
Kontakt
+498322987380 info@das-jagdhaus.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-jagdhaus.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

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