Glut & Wasser
Stau 91, 26122 Oldenburg (Oldb.)
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Fried Tapas
Fried Tapas
11.90
Der kleine Snackcident für davor oder Zwischendurch. Gebackene Onion Rings, Chicken Fingers und Mozzarella Sticks mit Sour Cream und Sweet-Chili-Dip.
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Überbackene Nachos
10.90
Baked Nachos — eine Portion mit Cheddar-Mozzarella-Mix überbackener Nachos, dazu Sour Cream und Guacamole
odhad≈ 720 kcal58 g sacharidů
Hot Honey Chicken Fingers
12.90
In Buttermilch eingelegte Hähnchenbrustfilet in crunchy Panade mit Honig-Chili-Lack, Lauch und Sesam, dazu Sour Cream
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidů
Mittagsangebot
Mittags Körrywurscht
13.90
Currywurst — Körrywurscht vom Bentheimer Schwein von Kalieber aus Lastrup. Dazu selbstgemachte Currysauce, Pommes und Salatmayonnaise.
odhad≈ 950 kcal68 g sacharidů
Wiener Mittagspause
17.90
Veal Schnitzel — Kleines Kalbsschnitzel frisch paniert und in der Pfanne souffliert, dazu selbstgemachter Kartoffelsalat.
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Lunch Beef Burger
16.90
Beef Burger — Bestes Dry Aged Beef Patty im Martins Potatoe Bun mit Romanasalat, Gurke, Zwiebeln und unserer selbstgemachten Secret Bugersauce, dazu servieren wir Pommes und einen Dip nach Wahl.
odhad≈ 1050 kcal75 g sacharidů
Lunch Veggie Burgervegetarian
16.90
Veggie Burger — Herzhaftes Gemüsepatty im Kartoffel-Sauerteig Bun mit Romanasalat, Gurke, Zwiebeln und unserer selbstgemachten Secret Bugersauce, dazu servieren wir Pommes und einen Dip nach Wahl.
odhad≈ 920 kcal82 g sacharidů
Frittenblock
Pork Fries
17.90
Große Portion Pommes mit Pulled Pork vom Bentheimer Schwein, Sour Cream, Coleslaw und BBQ Sauce
odhad≈ 1200 kcal85 g sacharidůtěžká 44
Truffle Fries
16.50
Große Portion Pommes mit Trüffelmayo, gebratenen Pilzen, gehacktem Spinat und Tomaten
odhad≈ 880 kcal62 g sacharidů
Schawarma Fries
17.50
Shawarma Fries — Große Portion Pommes mit würzigem Schawarma-Hähnchen, eingelegten Zwiebeln, Knoblauchcreme und Petersilie-Zwiebel-Salat
odhad≈ 1100 kcal72 g sacharidů
Grünzeug
Knackiger Wildkräutersalatvegetarian
13.90
Wild Herb Salad — Wildkräutermischung, Kirschtomaten, Gemüsespaghetti, Parmesan, Radieschen, geröstete Kerne.
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kartoffelschnee
Kartoffelschneevegetarian
13.50
Potato Snow — Luftiger Kartoffelschnee aus besten Landkartoffeln vom Hof Wieting mit Sour Cream, Röstzwiebeln & Frühlingslauch.
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Burger
Glut & Wasser Burger
17.50
Beef Burger — Bestes Dry Aged Beef Patty im Martins Potatoe Bun mit Romanasalat, Gurke, Zwiebeln und unserer selbstgemachten Secret Bugersauce, dazu servieren wir Pommes
odhad≈ 1050 kcal75 g sacharidů
Cheesy Bacon Burger
20.90
Bestes Dry Aged Beef Patty im Martins Potatoe Bun mit gebackenen Zwiebelringen, Chipotle Mayo, Romanasalat, Bacon, Cheddar und Gurken, dazu Pommes.
odhad≈ 1250 kcal82 g sacharidů
Spring Beef Burger
21.90
Dry Aged Beef Patty, Martins Potatoe Bun, Rhabarber- BBQ -Chutney, Bacon, Cheddar, Coleslaw, Schmorzwiebeln, Romanasalat, Gurke und Pommes
odhad≈ 1300 kcal88 g sacharidůtěžká 40
Caesar Burger
20.90
Zartes Hähnchenfilet im Martins Potatoe Bun, Parmesan, Tomatenchutney, Römersalat, Zwiebeln, Gurke, Caesarsauce und Pommes
odhad≈ 1100 kcal78 g sacharidů
Hot Kimchi Burger
20.50
180g bestes Dry Aged Beef Patty im Martins Potatoe Bun mit Cheddar, Kimchi-Mayo, scharfem Kimchi, Romanasalat, Zwiebeln, Gurke und Pommes
odhad≈ 1150 kcal76 g sacharidů
Vegan Kimchi Burgervegan
20.50
Brokkoli-Spinat-Patty im Kartoffel-Sauerteig-Bun mit Kimchi-Mayo, scharfem Kimchi-Salat, Romana, Zwiebeln, Gurke und Pommes
odhad≈ 1000 kcal85 g sacharidů
Shroomie Burgervegetarian
20.90
Brokkoli-Spinat-Patty im Kartoffel-Sauerteig-Bun mit Rhabarber- BBQ -Chutney, Schmorzwiebeln, gebratenen Pilzen, Romanasalat, Gurke und Pommes
odhad≈ 1050 kcal88 g sacharidů
Gluten Escape Burgergluten_free
22.50
Gluten Free Beef Burger — Unser glutenfreier Burger! 180g Dry Aged Beef Patty im glutenfreien Bun mit Guacamole, Cheddar, Bacon, Gurke, Zwiebeln, Romanasalat und Pommes
odhad≈ 1200 kcal65 g sacharidů
Klassiker
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
28.90
Veal Wiener Schnitzel — zartes Wiener Schnitzel in knuspriger Panade mit Preiselbeeren und Zitrone. Dazu wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes.
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Oldenburger Backfischpescatarian
22.90
Fried Cod — Kabeljaufilets im Tempurateig ausgebacken, dazu cremige Remouladensauce, Pommes und frischer Gurkensalat
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů
Caesar Salad
19.90
Romanasalat, Cocktailtomaten, Croutons, gehobelter Parmesan, Buttermilk-Chicken in crunchy Panade und Caesars Dressing im Glut & Wasser Style
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Körrywurscht
19.50
Currywurst — Beste Currywurst von Kalieber vom Black Angus Rind und Bentheimer Schwein. Dazu gibt es selbstgemachte Currysauce, knackige Pommes mit Mayonnaise und selbstgemachten Coleslaw-Salat.
odhad≈ 920 kcal62 g sacharidů
Kids Corner
Chicken Sticks
11.90
Knusprig panierte Hähnchenstreifen mit Fritten rot-weiß
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
Kleiner Kartoffelschneevegetarian
11.90
Kids Potato Snow — Kleine Portion Kartoffelschnee mit Sauerrahm, Röstzwiebeln, Rahmspinat und einem Spiegelei
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kinder Schnitzel
17.50
Kids Schnitzel — Kleines Kalbsschnitzel in knuspriger Panade mit Kartoffelschnee und Sour Cream
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kinder Backfischpescatarian
14.50
Kids Fried Fish — Kleines Kabeljaufilet im Teigmantel gebacken, dazu Pommes, Remouladensauce und Gurkensalat
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů
Bowls
Schawarma Bowl
19.50
Shawarma Bowl — Orientalisch mariniertes Hähnchenfleisch mit Reis, eingelegten Zwiebeln, Sour Cream, Petersilie-Zwiebel-Salat und Paprika
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 77
Lachs Bowlpescatarian
20.90
Salmon Bowl — Gebratenes Lachsfilet, gegrillter Wild-Brokkoli. gegrillte Zucchini, gebackener Blumenkohl, eingelegter Ingwer, Reis und Zitronenschmand
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 76
Babylon Bowl
19.50
Eingelegtes und in Olivenöl gebratenes Hähnchenbrustfilet, Tomaten-Gurkensalat, Romanasalat, gebratener grüner Spargel, Honig-Möhren, Reis, Joghurtsauce
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 77
Korean Tofu Bowlvegan
19.50
Crispy Tofu in würziger Gochujang Marinade, Koriander, Reis, scharfer Kimchi-Salat, Möhren, Radieschen, Lauch und Kimchi-Mayo
odhad≈ 590 kcal58 g sacharidůvyvážené 72
Dessert
Schoko Mousse Törtchen
9.50
Chocolate Mousse Cake — Törtchen aus dreierlei Schokomousse auf Biscuitboden mit Beerensauce und Vanilleeis
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31
Apple Crumblevegetarian
8.50
Kleiner Apple Crumble frisch aus dem Ofen mit einer Kugel Vanilleeis.
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43
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64veggie
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Výběr burgerů a bowlů
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dostání je vegan kimchi burger a korean tofu bowl. Vegetařské možnosti zahrnují shroomie burger a truffle fries.
8 vegetariánských a 2 veganských jídel z 34
41dia
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Omezené možnosti s nízkým cukrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek dominují smažené pokrmy a burgery. Vhodné volby jsou omezené na saláty a dětské porce.
5 vhodných pro diabetiky · 34 jidela
Recenze
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Praktické
- Adresa
- Stau 91, 26122 Oldenburg (Oldb.)
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +4944130415250 info@glutundwasser.de
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glutundwasser.de/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %