QuaKoken

Enschedesestraat 2-J, 7575 AB OLDENZAAL

Teď otevřeno · do 00:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Voorgerechten

PROEVERIJ

21.50

Chef's Starter Tasting — Proeverij van de chef's favoriete voorgerechten

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

ZALM TARTAAR

16.50

Salmon Tartare — Komkommer l kreeftenmayonaise l venkelsalade

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

STRACCIATELLA BURRATAvegetarian

14.50

Rozemarijn l tomaat l basilicummayonaise l foccacia

odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

RUNDERCARPACCIO

16.50

Beef Carpaccio — Truffelmayonaise l serranokroketje l parmezaan l rucolapesto

odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

KREEFTENSOEP

14.50

Lobster Soup — Bisque l gamba l bieslook

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

TOMAAT-PAPRIKASOEPvegetarian

9.50

Tomato Pepper Soup — Tomaat l geroosterde paprika l burrata

odhad≈ 250 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

TRUFFELPASTAvegetarian

13.50

Truffle Pasta — Parmezaanse kaassaus l geschaafde truffel l pijnboompit

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů

KREEFT

24.50

Lobster Thermidor — Halve kreeft ‘Thermidor’ l beurre blanc

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

COQUILLES

18.50

Scallops — Pata Negra l beurre blanc l edamame

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

GAMBA & BUIKSPEK

17.50

Prawns and Pork Belly — Kroepoek gamba l crispy buikspek l knoflookkarameljus

odhad≈ 410 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

TATAKI

13.50

Keuze uit: Zalm ,Coquille, Tonijn, Beef, Kalf, Knolselderij (vega). Met edamameboontjes en teriyakisaus

odhad≈ 260 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

Hoofdgerechten

ZEEBAARS

32.50

Sea Bass — Bisque l linguine l risottoballetje gamba l babyspinazie

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

HEILBOT

31.00

Halibut — Pata Negra l citroen-tijmjus l aardappelmousseline l groene asperges

odhad≈ 610 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

ZEETONG

45.00

Sole — Citroenbotersaus l aardappelmousseline l gepofte tomaat

odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

MELANZANE PARMIGIANOvegetarian

24.50

Aubergine l parmezaan l basilicum l mozzarella l tomaat

odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

MAISKIP

27.50

Corn Fed Chicken — Spinazie l ravioli l citroen-tijmjus

odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

KALFSATE

28.50

Veal Satay — Satéjus l verse groenten l crunchy kruiden l ketimoen

odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

TRUFFELBURGER

27.50

Truffle Burger — Black Angus l kimchi l truffelmayonaise l pancetta l parmezaan

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

TOURNEDOS

36.50

Kalfjus l verse groenten l aardappelmousseline

odhad≈ 640 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

KROKANTE KALFSSUKADE

34.50

Crispy Veal Stew — Aardappelmousseline l kalfjus l uiencompote l verse groenten

odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

CHATEAU BRIAND

47.50

Chateaubriand — Kalfjus l kruidenboter l verse groenten l friet

odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů

Extra's

FRIET

4.50

Fries — Belgische mayonaise of truffelmayonaise

odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů

LOADED FRIESvegetarian

5.75

Truffelcrème l Parmezaan I bieslook

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 42

SIDE SALADvegetarian

4.50

Seizoensvinaigrette l croutons

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

ZWEZERIK

10.50

Sweetbreads — Zwezerik

odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

EENDENLEVER

9.50

Foie Gras — Eendenlever

odhad≈ 320 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SCROPPINO

8.75

Scroppino van het seizoen

odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů

Dessert

CREPES SUZZETTE

13.00

Crepes Suzette — Sinaasappelsaus l ijs van dulce de leche

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 22

TONKABONEN CREME BRULEE

13.00

Tonka Bean Creme Brulee — Wit chocolade-ijs l rood fruit

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůtěžká 30

CITROENSLOFJE

13.00

Lemon Dessert — Lemon curd l vanilleroomijs l bosvruchtenmousse

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33

KAASvegetarian

16.00

Cheese Board — De lekkerste, door Melvin geselecteerde, kaasjes van zacht tot pittig met bijbehorend lekkers

odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

PETITE MONCHOU

7.50

Monchoutaartje l kersen l crumble Bastogne

odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 39

VERRASSINGSDESSERT

10.50

Surprise Dessert — Van de chef

odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32

FRIANDISES

5.00

Lekker voor bij de koffie! Assortiment zoetigheden

odhad≈ 300 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Specials

3 GANGEN DINER

45.50

3 Course Dinner — Verrassingsmenu van het seizoen

odhad≈ 1400 kcal120 g sacharidůtěžká 35

4 GANGEN DINER

55.50

4 Course Dinner — Verrassingsmenu van het seizoen

odhad≈ 1700 kcal150 g sacharidůtěžká 31

5 GANGEN DINER

65.50

5 Course Dinner — Verrassingsmenu van het seizoen

odhad≈ 2000 kcal180 g sacharidůtěžká 31

Shared dining menu

52.50

3 rondes van voor- en hoofdgerechten

odhad≈ 1600 kcal130 g sacharidůtěžká 27

DECEMBER CHEFSMENU (van 16 t/m 23 december)

4 – gangen

65.50

December Chef Menu 4-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

odhad≈ 1800 kcal160 g sacharidůtěžká 31

5 – gangen

73.50

December Chef Menu 5-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

odhad≈ 2100 kcal190 g sacharidůtěžká 31

6 – gangen

78.00

December Chef Menu 6-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 25

KERSTDINER (exclusief op 25 en 26 december)

7 – gangen

97.50

Christmas Dinner 7-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

odhad≈ 2500 kcal200 g sacharidůtěžká 25

8 – gangen

105.00

Christmas Dinner 8-Course — Twee luxe amuses en feestelijk brood met smeersels vooraf

odhad≈ 2700 kcal220 g sacharidůtěžká 25

Extra uitpakken dit jaar

Fijne Pata Negra

Pata Negra — For starters

odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Sashimi

For starters

odhad≈ 180 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Kaasplateau navegetarian

Cheese Platter — Als afsluiter

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

KERST MENU’s 25 en 26 december - 5-gangen

Amuse PANU PURI l ZALM l DILLE

Pan Puri Salmon

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

MAKREEL l YUZU l VENKEL l KOMBU

Mackerel Yuzu

odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

KABELJAUW l MISO l SPITSKOOL l BEURRE BLANC l TOBIKO

Cod Miso

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

AARDPEER l EPOISSE l OCAKNOLLETJESvegetarian

Jerusalem Artichoke Epoisses

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

DUO HERT l POMMES AMANDINE l WINTERSPECERIJEN l OOGSTGROENTEN

Venison with Pommes Amandine

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

CHAI l MOUSSE l KARAMEL l APPEL l PURE CHOCOLADE

Apple and Chocolate Mousse

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35

KERST MENU’s 25 en 26 december - 6-gangen

EEND l KWEEPEER l SUIKERBROOD

Duck with Quince

odhad≈ 320 kcal25 g sacharidů

KERST MENU’s 25 en 26 december - 7-gangen

OSSENSTAART l BOSPADDENSTOELEN l PEENBERRY’S

Oxtail with Mushrooms

odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

KERST MENU’s 25 en 26 december - 8-gangen

KAASBRULEE

Cheese Brûlée

odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůtěžká 41

Anti pasti

Klassieke Bruschetta

Classic Bruschetta

odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Burrata l tomatensalsa l Balsamicostroop

Burrata with Tomato Salsa

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Prosciutto crudo

odhad≈ 210 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gerookte amandelen

Smoked Almonds

odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Kabeljauw l salie- venkel

Cod with Sage and Fennel

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Italiaans stoofvlees l ravioli l krokant spek l aardpeer

Italian Beef Stew with Ravioli

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Tagliata di manzo l Parmezaan l knoflook l Arancini

Tagliata di Manzo with Arancini

odhad≈ 820 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Tiramisu l Pumpkinspice

Pumpkin Spice Tiramisu

odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30

Dit complete menu/ arrangement

94.50

Full Menu Arrangement — inclusief een begeleidend aperitief, wijnen van La Tunella en tafelwaters

odhad≈ 2800 kcal180 g sacharidůtěžká 25

Extra lichte gerechten menu

Rouleau van piepkuiken

Cornish Hen Rouleau — met spinazie-tomaat, een crème van yoghurt-basilicum, gebrande roodlof en gebrande pompoenpitten

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Salade Nicoise

Salad Nicoise — met gegrilde little gem, huisgemarineerde parelhoen, verse gegrilde tonijn, gepocheerd kwartelei, haricotverts en tomberry

odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Dry aged entrecote

Dry Aged Entrecôte — met zalf van gele peen, chimichuri van het siezoen , petite courgette met duxelle en hooi van prei

odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Je toto menu stále v pořádku?

50veggie
scoreodhad

Kryté vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce najdete předkrmy jako burratu stracciatella nebo truflové těstoviny. Jako hlavní jídlo je k dispozici melanzane parmigiano.

9 vegetariánských a 0 veganských jídel z 67

86dia
scoreodhad

Široká nabídka nízkosacharidových jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových pokrmů s nízkým glykemickým indexem. Je zde k dispozici široký výběr mořských plodů a masa.

39 vhodných pro diabetiky · 66 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Enschedesestraat 2-J, 7575 AB OLDENZAAL
Otevírací doba: Po—
Út17:00–00:00
St17:00–00:00
Čt17:00–00:00
Pá17:00–00:00
So17:00–00:00
Ne16:00–00:00
Zondag open vanaf 16:00 (sluitingstijd niet expliciet vermeld)
Kontakt: +31541745050 info@quakoken.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quakoken.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš QuaKoken? Nárokuj si své místo.