Auberge des 2 Lacs Orbey
310 lieu dit noirupt, 68370 Orbey
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrées froides
Assiettes de cruditésvegetarian
10.00
Raw vegetable platter
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio de truite saumonéepescatarian
12.00
Salmon trout carpaccio
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrine du chef maison, crudités
13.00
Chef's terrine with raw vegetables
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrine de truites maison, cruditéspescatarian
13.00
Trout terrine with raw vegetables
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Duo de truite blanche et saumonée fumées, sauce raifort, cruditéspescatarian
16.00
Smoked white and salmon trout duo
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de l’auberge : filet de truite fumée, rillettes, tartinade, caviar de truitepescatarian
18.00
Inn platter: smoked trout, rillettes, trout caviar
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras de canard et ses toasts maison
18.00
Duck foie gras with toast
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pressé de truites rose et blanche en gelée maison, vinaigrette, cruditéspescatarian
13.00
Trout pressé in jelly
odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Entrées chaudes
Soupe de truites maison croütons à l’ail et gruyèrepescatarian
12.50
Trout soup with garlic croutons and gruyère
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Escargots : La 1/2 douzaine
9.50
Snails (half dozen)
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Escargots : la douzaine
18.00
Snails (dozen)
odhad≈ 560 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos truites portions
Truite au bleu : beurre blanc, pommes vapeur, saladepescatarian
15.00
Trout with blue cheese
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Truite meunière : pommes vapeur, saladepescatarian
13.20
Trout meunière
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Truite aux amandes : pommes vapeur, saladepescatarian
15.20
Trout with almonds
odhad≈ 650 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Filets et pavés de truite
Goujonnettes de truite saumonée, frites, saladepescatarian
16.00
Salmon trout goujons and fries
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Duo de filets sur choucroute, pommes vapeurpescatarian
18.00
Trout fillets on sauerkraut
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 95
Filet de truite au riesling, nouilles ou spâtzlespescatarian
17.00
Trout fillet with Riesling and noodles
odhad≈ 680 kcal50 g sacharidů
Filet de truite aux amandes, pommes vapeurpescatarian
17.00
Trout fillet with almonds
odhad≈ 610 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pavé de truite saumonée aux morilles et son feuilleté, nouillespescatarian
23.50
Salmon trout pavé with morels and pastry
odhad≈ 750 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Lasagnes de truite saumonée : épinards, mélange de fromages italiens, sauce beurre blanc, saladepescatarian
17.00
Salmon trout lasagna
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Viandes
Médaillon de veau aux morilles légumes du moment
24.00
Veal medallion with morels
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Entrecôte frites, salade verte
22.00
Ribeye steak and fries
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Cordon bleu frites, salade verte
23.00
Cordon bleu and fries
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
Fromages
Portion de munstervegetarian
4.50
Munster cheese
odhad≈ 180 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tranche de tomevegetarian
4.50
Tome cheese
odhad≈ 150 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette deux fromagesvegetarian
4.50
Two cheese platter
odhad≈ 300 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Desserts
Mousse au kirsch maisonvegetarian
9.00
Kirsch mousse
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Crème brûlée à la vanille maison ou myrtille maisonvegetarian
8.00
Vanilla or blueberry crème brûlée
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Sorbet framboise arrosévegan
8.50
Raspberry sorbet
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Sorbet citron au Marc de Gewurztraminervegan
8.50
Lemon sorbet with Gewurztraminer
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Coupe Alisier : glace pistache, eau-de-vie alisiervegetarian
8.50
Alisier sundae: pistachio ice cream
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Vacherin glacé maison fait à la minutevegetarian
8.50
Homemade frozen vacherin
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Meringue chantilly maisonvegetarian
8.00
Meringue with whipped cream
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Coupe de glace ou sorbet 3 boulesvegetarian
6.60
Ice cream or sorbet (3 scoops)
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidůtěžká 39
Tarte maison aux fruits de saisonvegetarian
6.80
Seasonal fruit tart
odhad≈ 400 kcal50 g sacharidů
Profiteroles au chocolat maisonvegetarian
9.20
Chocolate profiteroles
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30
Coupe des 2 Lacs : glace vanille, myrtilles, eau-de-vie myrtillesvegetarian
9.00
Two Lakes sundae: vanilla ice cream and blueberries
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidůtěžká 44
Dame Blanchevegetarian
8.50
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Je toto menu stále v pořádku?
70dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s pstruhem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádro menu tvoří proteinová jídla s párovanými bramborami a zeleninou. Nabídka obsahuje mnoho předkrmů s nízkým obsahem sacharidů.
21 vhodných pro diabetiky · 38 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 310 lieu dit noirupt, 68370 Orbey
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33389713322
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-des-2-lacs.fr/