Zushi Paderborn

Franziskanergasse 8, 33098 Paderborn

otevírací doba zatím neznámá

Japanesesushi

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Starter

Edamame mit Salzvegan, vegetarian

Edamame — Frische, gekochte grüne Sojabohnen, bestreut mit hochwertigem Salz

odhad≈ 120 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Kimchivegan, vegetarian

Traditioneller koreanischer Chinakohl, mild-scharf eingelegt und perfekt gewürzt

odhad≈ 40 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tom Yum Suppepescatarian

Tom Yum Soup — Eine klassische, scharfe thailändische Suppe, die mit frischen Garnelen und aromatischen Pilzen zubereitet wird

odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Miso Suppe

Miso Soup — Eine traditionelle japanische Suppe mit tiefem Umami-Geschmack, wahlweise verfeinert mit japanischen Nudeln oder zarten Baby-Garnelen

odhad≈ 80 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Veggie Tempuravegan, vegetarian

Blumenkohl frittiert mit Sweet Chili Dressing

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gyoza

4 köstliche Teigtaschen, wahlweise mit zarter Hähnchen- oder aromatischer Gemüsefüllung

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tuna Tartarpescatarian

Tuna Tartare — Frischer Thunfisch, fein gehackt und verfeinert mit aromatischem Gemüse und einer Auswahl an würzigen Gewürzen

odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Tuna Tatakipescatarian

Zarter, geflämmter Thunfisch im knusprigen Sesammantel, serviert mit einer leckeren Reisbeilage

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůvyvážené 66

Salmon Tartarpescatarian

Salmon Tartare — Frischer Lachs, fein gehackt und verfeinert mit aromatischem Gemüse und einer Auswahl an würzigen Gewürzen

odhad≈ 210 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Wakame Salatvegan, vegetarian

Wakame Salad — Ein klassischer japanischer Algensalat, zart und reich an Geschmack, serviert mit einem aromatischen Sesam-Erdnuss-Dressing

odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Sushi & Sashimi

Volcano Rollepescatarian

Volcano Roll — frittiertem Lachs, knackiger Gurke und süßer Chili-Mayonnaise

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů

Sashimipescatarian

Eine exquisite Auswahl von 8 frischen Sashimi-Stücken aus verschiedenen Fischsorten

odhad≈ 280 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Salmon Maki XXLpescatarian

Frischer Lachs und knackige Gurke, eingerollt in hochwertigem Nori

odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů

Tuna Maki XXLpescatarian

Zarter Thunfisch und cremige Avocado, perfekt kombiniert in einem klassischen Maki

odhad≈ 440 kcal52 g sacharidůvyvážené 73

Alaska Rolle (8St)pescatarian

Alaska Roll — Lachs, Gurke und Krebsfleisch

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů

1/2 Alaska Rolle (4St)pescatarian

Alaska Roll (Half) — Lachs, Gurke und Krebsfleisch

odhad≈ 190 kcal20 g sacharidů

Nuts Rolle (8St)pescatarian

Nuts Roll — Garnelen, cremiger Avocado, knusprigen Nüssen und Sesam, abgerundet mit einer aromatischen Erdnuss-Sauce

odhad≈ 550 kcal48 g sacharidů

1/2 Nuts Rolle (4St)pescatarian

Nuts Roll (Half) — 4 Stücke mit Garnele Avocado Nüssen und Sesam Erdnuss Sauce

odhad≈ 275 kcal24 g sacharidů

Chicken Rolle

Chicken Roll — 6 Stücke frittiert mit Hähnchen Teriyaki Sauce

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

Salmon Makipescatarian

8 Stücke Maki mit Lachs

odhad≈ 360 kcal40 g sacharidů

Salmon Maki frittiertpescatarian

Fried Salmon Maki — 8 Stücke Maki mit Lachs frittiert

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

Tuna Makipescatarian

8 Stücke Maki mit Thunfisch

odhad≈ 320 kcal36 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Tuna Maki frittiertpescatarian

Fried Tuna Maki — 8 Stücke Maki mit Thunfisch frittiert

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

Mango Rolle (8St)pescatarian

Mango Roll — 8 Stücke mit Krebsfleisch Gurke Mango und Sweet Chili Sauce

odhad≈ 410 kcal52 g sacharidů

1/2 Mango Rolle (4St)pescatarian

Mango Roll (Half) — 4 Stücke mit Krebsfleisch Gurke Mango und Sweet Chili Sauce

odhad≈ 205 kcal26 g sacharidů

Coma Rolle (8St)pescatarian

Coma Roll — Garnelen, Avocado & Crispy Crunch

odhad≈ 440 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Flip Rolle (8St)pescatarian

Flip Roll — Garnelen, zartem Lachs, cremiger Avocado und knusprigem Tempura, verfeinert mit süßer Chili-Sauce, japanischer Mayo und frischen Frühlingszwiebeln

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů

Jumy Rolle (8St)pescatarian

Jumy Roll — Flambierte Garnelen treffen auf Krebsfleisch und Gurke, knackige Mandeln und eine würzige Miso-Mayonnaise

odhad≈ 490 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Ocean Rolle (8St)pescatarian

Ocean Roll — Krebsfleisch, Avocado, würzige Jakobsmuscheln und Teriyaki-Soße

odhad≈ 430 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

White Dragon Rolle (8St)pescatarian

White Dragon Roll — Thunfisch, Lachs, Gurke und Sesam, verfeinert mit einer Sesam-Erdnuss-Soße

odhad≈ 460 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

1/2 Coma Rolle (4St)pescatarian

Coma Roll (Half) — Garnelen, Avocado & Crispy Crunch

odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

1/2 Flip Rolle (4St)pescatarian

Flip Roll (Half) — 4 Stücke mit Garnele Lachs Avocado Tempura süße Chili Sauce japanische Mayo Frühlingszwiebeln

odhad≈ 260 kcal23 g sacharidů

1/2 Jumy Rolle (4St)pescatarian

Jumy Roll (Half) — Flambierte Garnelen treffen auf knackige Mandeln und eine würzige Miso-Mayonnaise

odhad≈ 245 kcal19 g sacharidůvhodné pro diabetiky

1/2 Ocean Rolle (4St)pescatarian

Ocean Roll (Half) — 4 Stücke mit Krebsfleisch Gurke Jakobsmuschel umrandet mit Teriyaki Sauce

odhad≈ 215 kcal21 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

1/2 White Dragon Rolle (4St)pescatarian

White Dragon Roll (Half) — Thunfisch, Lachs, Gurke und Sesam, verfeinert mit einer Erdnuss-Sesam-Soße

odhad≈ 230 kcal19 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bowls

Fried Chicken Poke Bowl

frittiertem Hähnchen, frischem Feldsalat, knackiger Gurke, nährstoffreichen Edamame, süßem Mais, saftigen Babytomaten und einer würzigen Teriyaki-Sauce

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 69

Chicken Poke Bowl

zartem Hähnchen, frischen Karotten, süßem Mais, nährstoffreichen Edamame, saftigen Babytomaten und knackiger Gurke, abgerundet mit einer würzigen Teriyaki-Sauce

odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 90

Super Bowl

frittiertem Hähnchen, Garnelen, frischen Blaubeeren, knackigem Feldsalat, Nüssen, Edamame, Babytomaten, Mais und cremiger Avocado

odhad≈ 850 kcal62 g sacharidůvyvážené 66

Tuna Poke Bowlpescatarian

zartem Thunfisch, cremiger Avocado, knackigem Salat, Edamame, Gurke, süßen Blaubeeren, Sesam und Cashewkernen

odhad≈ 680 kcal52 g sacharidůvyvážené 83

Salmon Poke Bowlpescatarian

frischem Lachs, cremiger Avocado, knackigem Salat, Gurke, nährstoffreichen Edamame und süßem Granatapfel

odhad≈ 640 kcal48 g sacharidůvyvážené 89

Raw Salmon Poke Bowlpescatarian

rohem Lachs, cremiger Avocado, knackigem Salat, Gurke, nährstoffreichen Edamame und süßem Granatapfel

odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 84

Raw Tuna Poke Bowlpescatarian

frischem, rohem Thunfisch, knackigem Salat, cremiger Avocado, gesunden Edamame, frischer Gurke, süßen Blaubeeren, Sesam und Cashewkernen

odhad≈ 610 kcal54 g sacharidůvyvážené 84

Tofu Poke Bowlvegan, vegetarian

zartem Tofu, cremiger Avocado, frischem Salat, knackiger Gurke, Karotte, Mais, nährstoffreichen Edamame und Cashewnüssen

odhad≈ 540 kcal58 g sacharidůvyvážené 80

Veggie

Veggie Rollevegan, vegetarian

Veggie Roll — Gurke, Salat, Avocado, Karotte

odhad≈ 320 kcal48 g sacharidů

Avocado Rollevegan, vegetarian

Avocado Roll — cremiger Avocado, umhüllt von Nori-Algen

odhad≈ 340 kcal46 g sacharidů

Avocado Rolle frittiertvegetarian

Fried Avocado Roll — 8 Stücke mit Avocado frittiert und Avocado Sauce

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidů

Kappa Rolle frittiertvegan, vegetarian

Fried Kappa Roll — 8 Stücke mit Gurke frittiert und Granatapfel Sauce

odhad≈ 480 kcal62 g sacharidů

Kappa Rollevegan, vegetarian

Kappa Roll — knackiger Gurke und süß-fruchtiger Granatapfel-Sauce

odhad≈ 350 kcal58 g sacharidůtěžká 37

Eden Rolle (8St)vegetarian

Eden Roll — cremiger Avocado, knackiger Gurke, zartem Schnittlauch und edler Avocado Sauce

odhad≈ 380 kcal48 g sacharidůvyvážené 72

Heavenly Pink Rolle (8St)vegetarian

Heavenly Pink Roll — Roter Beete, Karotte, Gurke und cremigem Frischkäse

odhad≈ 360 kcal48 g sacharidů

River Rolle (8St)vegetarian

River Roll — frischer Gurke, Karotte,cremigem Frischkäse Tempura und einer cremigen Erdnuss-Sesam-Sauce

odhad≈ 490 kcal58 g sacharidů

Nigiri

Nigiri Selection

4 Nigiri deiner Wahl

odhad≈ 420 kcal52 g sacharidůvyvážené 74

Salmon Nigiripescatarian

Frisches Lachsfilet auf perfekt geformtem Reis

odhad≈ 105 kcal13 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Tuna Nigiripescatarian

Zarter, frischer Thunfisch, serviert auf lockerem, aromatischem Sushi-Reis

odhad≈ 100 kcal13 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Ebi Nigiripescatarian

Zarte, saftige Garnelen auf einem Bett aus perfektem Sushi-Reis

odhad≈ 110 kcal13 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Hotategai Nigiripescatarian

Zarte, saftige Jakobsmuschel, perfekt auf einem Bett aus lockerem Sushi-Reis serviert

odhad≈ 110 kcal13 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Boxen

Basic Box for 4

6 Stück Hosomaki mit Krebsfleisch und Gurke, 12 Stück knusprige frittierte Hosomaki mit Krebsfleisch und Gurke, 6 Stück Hosomaki mit frischem Weißfisch und Gurke, 16 Stück Masago-Rollen mit Krebsfleisch, Gurke, Frischkäse und Masago-Mantel, 16 Stück Sesam-Rollen mit Krebsfleisch, Gurke, Frischkäse und Sesammantel sowie 8 Stück Salmon-Rollen mit Krebsfleisch, Gurke, Frischkäse und Lachs

odhad≈ 1450 kcal180 g sacharidůtěžká 40

Luxury Box for 4

6x Salmon Maki, 6x Tuna Maki, 6x Volcano Rolle, 8x Jumy Rolle, 8x Coma Rolle, 8x Ocean Rolle und 8x White Dragon Rolle

odhad≈ 3200 kcal310 g sacharidůtěžká 33

Luxury Box for 2

3x Salmon Maki, 3x Tuna Maki, 3x Volcano Rolle, 4x Jumy Rolle, 4x Coma Rolle, 4x Ocean Rolle und 4x White Dragon Rolle

odhad≈ 1600 kcal155 g sacharidůtěžká 40

Luxury Box for 1

3x Salmon Maki, 3x Tuna Maki, 3x Volcano Rolle und 4x Jumy Rolle

odhad≈ 750 kcal80 g sacharidůvyvážené 77

Veggie Box for 1vegetarian

3 St. Kappa Rolle, 3 St. Veggie Rolle, 4 St. River Rolle und 4 St. Heavenly Pink Rolle

odhad≈ 680 kcal85 g sacharidůvyvážené 78

Veggie Box for 2vegetarian

3 St. Kappa Rolle, 3 St. Veggie Rolle, 4 St. River Rolle, 8 St. Heavenly Pink Rolle und 8 St. Eden Rolle

odhad≈ 1300 kcal160 g sacharidů

Basic Box for 1

6 Stück Hosomaki mit feinem Krebsfleisch und knackiger Gurke, 6 Stück frittierte Hosomaki für extra Crunch sowie 4 Stück Masago-Rolle mit Krebsfleisch, Gurke, cremigem Frischkäse und zartem Thunfisch-Mantel

odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůvyvážené 67

Basic Box for 2

6 Stück klassische Hosomaki mit Krebsfleisch und Gurke, 6 Stück knusprige frittierte Hosomaki, 4 Stück Masago-Rollen mit Frischkäse und zartem Thunfisch-Mantel, 8 Stück Sesam-Rollen mit cremigem Frischkäse und feinem Sesammantel sowie 8 Stück Salmon-Rollen mit Lachs

odhad≈ 1500 kcal170 g sacharidůtěžká 34

Je toto menu stále v pořádku?

75veggie
scoreodhad

Japonská kuchyně s vegetariánskými volbami

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Tofu Poke Bowl a Veggie Rolle. K předkrmům mají Edamame a Veggie Tempura.

18 vegetariánských a 9 veganských jídel z 67

69dia
scoreodhad

Japonské jídlo s dobrou nabídkou

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Sashimi nabízí varianty bez sacharidů. Nigiri mají středé množství sacharidů kvůli rýži.

25 vhodných pro diabetiky · 67 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Franziskanergasse 8, 33098 Paderborn
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +4917646529545
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zushi-paderborn.com/
Záznam: úplnost 50 %, spolehlivost 79 %

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