zpět k vyhledávání

Café de la Liberté

11 Place Gambetta 11, 33550 Paillet

Teď zavřeno · otvírá Pá 09:00

caféFrench€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

À PARTAGER À L'APÉRITIF
LA PLANCHE À PÉPER
19.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Jambon Duriez, Chorizo, secotiau, saucisson sec, fromage de brebis
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLANCHE JAMBON DURIEZ (120g env.)
12.00
Duriez Ham Board
odhad≈ 320 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FUET IBÉRIQUE
7.00
Iberian Fuet — pis, beurre
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FRITURE TERRE & MER
15.00
Land and Sea Fried Platter — Sauces épicées
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů
BOL DE FRITES MAISON
5.00
Homemade Fries
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
NOS ENTRÉES
TATAKI DE BŒUF MARINÉ
15.00
Beef Tataki — crumble de parmesan
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FOIE GRAS DE CANARD mi-cuit Maison DU SUD-OUEST
16.00
Foie Gras — Toasts et confiture d'oignons
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidů
PRICASSE DE CŒURS DE CANARD en persillade
15.00
Duck Hearts with Parsley — Des curcus de canard gras en persillade
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
8.00
Country Terrine — pickles d'oignons rouges
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
VELOUTÉ DE POTTIS POURS AU LORD
12.00
Pea Soup with Bacon — quenelle de crème fraîche 12 et huile pimentée au miel
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
L'ŒUF MIMOSA DU CAFÉ
6.00
Mimosa Egg
odhad≈ 160 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BURRATA, TOMATES MULTICOLORESvegetarian
13.00
Burrata and Tomatoes — huile d'olive, basilic
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
NOS PLATS DU TERROIR
LES VIANDES TRICCORNES DE PORC
19.00
Sautéed Pork Cheeks — Sautées en persillade, frites maison, salade
odhad≈ 880 kcal62 g sacharidů
RIS DE VEAU AUX MORILLES
12.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms — purée de pommes de terre
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
MAGRET DE CANARD DEMI CUIT ou ENTIER
20.00
Duck Breast — Sauce au miel, légumes de saison
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvyvážené 78
CARPACCIO DE BŒUF
12.00
Beef Carpaccio — pesto, huile vierge, parmesan, frites maison 22 salade verte
odhad≈ 720 kcal58 g sacharidůvyvážené 65
PIÈCE DE JOUER sein arsonnage
Butcher's Cut of Beef — VOIR ARDOISE
odhad≈ 750 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
TENTACULES DE POULPE GRILLÉESpescatarian
22.00
Grilled Octopus Tentacles — sauce poivrée, salade vierge
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
LA SALADE CÉSAR
17.00
Caesar Salad — Poulet croustillant, parmesan, croûtons, salade croquante et la fameuse sauce UI !
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
LA GRANDE PLANCHE GOURMANDE DU CAFÉ
29.00
Gourmet Platter — Foie gras de canard maison, brochette cœurs et magret, fromage de brebis, frites, croûtons, salade vierte
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidůtěžká 42
LE BŒUF BAZUDAIS
LA CÔTÉ DE BŒUF
Côte de Boeuf — selon arrivage, VOIR ARDOISE — Echalotes 8, frites maison
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
LA PIÈCE DU BOUCHER
21.00
Butcher's Piece of Beef — sauce au gré du chef, frites maison salade verte
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
LE BURGER DU CAFÉ À LA TOPPE DE BAZAS
19.00
Bazas Beef Burger — frites maison, salade
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
LE MENU DU MARCHÉ
entrée Plat-dessert Le midi en semaine hors jours fériés
17.90
Market Menu
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 37
LES LOUPiots (- de 12 ans)
BURGER OR FISH AND CHIPS BOULE DE GLACE
11.90
Kids Menu (Burger or Fish and Chips)
odhad≈ 900 kcal85 g sacharidůtěžká 44
LE MENU BISTROT
LE MENU BISTROT
27.90
Bistro Menu — Terrine de campagne maison / L'œuf mimosa du café, Pièce de bœuf du boucher / Pêche du jour / Le burger du café, Crème brûlée / Moelleux chocolat framboises / Liégeois au choc
odhad≈ 1600 kcal130 g sacharidůtěžká 25
LE MENU LIBERTÉ
LE MENU LIBERTÉ
36.90
Liberty Menu — Tataki de bœuf mariné / Burrata tomates / Velouté de luttis pois au lard / foie gras de canard mi-cuit, Magret de canard rôti demi / Ris de veau aux morilles / Trincandilles / Tentacules de poulpe grillées, Dessert de la carte au choix
odhad≈ 1100 kcal40 g sacharidů
LES DOUCEURS DU CAFÉ
LES PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD
10.00
Chocolate Profiteroles — Trio de choux, glace vanille, chantilly, amandes croquantes
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
LE MOELLEUX CHOCOLAT FRAMBOISES
12.00
Chocolate Raspberry Cake — Et son coulis de fruits rouges
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
LA CRÈME BRULÉE
8.00
Crème Brûlée — À la vanille de Madagascar
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
LE CAFÉ GOURMAND
10.00
Café Gourmand — Et ses petites douceurs du moment
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
LE NOUGAT GLACÉ AUX FRUITS ET PRUNEAUX
19.00
Frozen Nougat with Fruit — Cascade de coulis de fruits rouges
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 34
CARPACCIO D'ANANASvegan
9.00
Pineapple Carpaccio — Bûche de glace coco
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidů
L'YRUSH COFFEE
9.00
Irish Coffee — Whisky, café rôti et neige de chocolat
odhad≈ 300 kcal20 g sacharidůtěžká 44
L'ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese Plate — Trio de fromages de brebis de la fromagerie Bazethes
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LES DÉLICES GLACÉS
GLACES ET SORBETS (à la boule)
2.50
Ice Cream and Sorbets — Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Caramel beurre salé, Pistache, Noix de coco, Durian gélatineuse chocolat. Sorbets : Fraise, Citron, Framboise, Mangue
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů
LE COLONEL GAGNON
9.00
Colonel Gagnon — Sorbet citron et Sauce Champagne
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
LA DAME BLANCHE
8.00
Dame Blanche — Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 29
LE LÉGIONNAIRE
8.00
Café, chocolat ou caramel beurre salé
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidůtěžká 42
SUPPLÉMENT CHANTILLY
1.50
Extra Whipped Cream
odhad≈ 60 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menu du jour
Menu du jour
17.90
Daily Menu — préparé avec des produits frais et de saison
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 73

Je toto menu stále v pořádku?

29veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje burratu s rajčaty jako předkrm a talíř s ovčím sýrem. Ke sladkému je k dispozici ananasové carpaccio s kokosovou zmrzlinou.

3 vegetariánských a 1 veganských jídel z 33

71dia
scoreodhad

Francouzské speciality s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří proteinová jídla. Nabídka obsahuje mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů.

15 vhodných pro diabetiky · 40 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
11 Place Gambetta 11, 33550 Paillet
Otevírací doba
Po09:00–14:00
Út09:00–14:00
St09:00–14:00
Čt09:00–14:00
Pá09:00–14:00, 18:00–22:30
So09:00–14:00, 18:00–22:30
Nezavřeno
Kontakt
+33557954698
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lecafedelaliberte-paillet.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 76 %

Vlastníš Café de la Liberté? Nárokuj si své místo.