R. Lesclette Traiteur
Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
CANAPÉ FROID CLASSIQUE
CANAPÉ JAMBON BLANC
0.70
Cooked ham canapé
odhad≈ 85 kcal8 g sacharidů
CANAPÉ JAMBON SEC
0.70
Dry cured ham canapé
odhad≈ 90 kcal8 g sacharidů
CANAPÉ ROSETTE
0.70
Rosette ham canapé
odhad≈ 90 kcal8 g sacharidů
CANAPÉ ŒUF DUR TOMATEvegetarian
0.70
Hard boiled egg and tomato canapé
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidů
CANAPÉ MOUSSE VOLAILLE
0.70
Poultry mousse canapé
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidů
CANAPÉ RILLETTE
0.70
Rillettes canapé
odhad≈ 130 kcal8 g sacharidů
CANAPÉ FROID FESTIF
CANAPÉ SAUMON FUMEpescatarian
1.20
Smoked salmon canapé
odhad≈ 100 kcal8 g sacharidů
CANAPÉ CREVETTESpescatarian
1.20
Shrimp canapé
odhad≈ 95 kcal8 g sacharidů
CANAPÉ FOIE GRAS
1.40
Foie gras canapé
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidů
VERRINES OU CUILLÈRES
GASPACHO TOMATESvegan, vegetarian
1.20
Tomato gazpacho
odhad≈ 45 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
VERRINE FRUITS MERpescatarian
1.20
Seafood verrine
odhad≈ 80 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
MOUSSE SAUMON FINES HERBESpescatarian
1.20
Salmon mousse with herbs
odhad≈ 90 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MOUSSE FOIE VOLAILLE ET MAGRET FUME
1.20
Poultry mousse and smoked duck breast
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CREVETTES MOUSSE AVOCATSpescatarian
1.40
Shrimp and avocado mousse
odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FOIE GRAS COMPOTÉE FRUITS
1.50
Foie gras with fruit compote
odhad≈ 140 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PIÈCES CHAUDES
GOUGÈRE FROMAGEvegetarian
0.40
Cheese gougère
odhad≈ 70 kcal7 g sacharidů
QUICHE PLAQUE 30 PARTS
17.50
Quiche — soit 0,50 cts/part
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidů
PIZZA PLAQUE 30 PARTS
17.50
Pizza — soit 0,50 cts part
odhad≈ 100 kcal14 g sacharidů
FEUILLETÉ SAUCISSES
0.90
Sausage puff pastry
odhad≈ 160 kcal15 g sacharidů
FEUILLETÉ BOUDIN POMMES
0.90
Blood sausage and apple puff pastry
odhad≈ 180 kcal16 g sacharidů
CAKE JAMBON OLIVES
10.00
Ham and olive cake — ENVIRON 12 TRANCHES
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 44
CAKE THON OLIVES HERBESpescatarian
10.00
Tuna, olive and herb cake — ENVIRON 12 TRANCHES
odhad≈ 1700 kcal110 g sacharidůtěžká 44
CAKE PROVENÇALvegetarian
10.00
Provençal cake — ENVIRON 12 TRANCHES
odhad≈ 1700 kcal115 g sacharidůtěžká 44
CHOUX SAUMONpescatarian
1.00
Salmon cream puff
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CHOUX ESCARGOTS
1.00
Snail cream puff
odhad≈ 110 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BEIGNET CREVETTESpescatarian
1.20
Shrimp fritter
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidů
CASSOLETTES CHAUDES
QUEUES ÉCREVISSES-BRUNOISE-CRÈME CRUSTACÉSpescatarian
1.50
Crayfish tails with crustacean cream
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FRICASSÉE ESCARGOTS ET CHAMPIGNONS
1.50
Snail and mushroom fricassee
odhad≈ 160 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GRENOUILLES DÉSOSSÉES-SAUCE FINES HERBES
1.50
Boneless frog legs with herbs
odhad≈ 140 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
MINI PÂTISSERIES ET TARTELETTES
MOELLEUX CHOCOLAT
1.10
Chocolate fondant
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůtěžká 42
OPÉRA
1.10
Opera cake
odhad≈ 250 kcal22 g sacharidů
ÉCLAIR VANILLE
1.10
Vanilla éclair
odhad≈ 200 kcal28 g sacharidů
CHOUX CHOCOLAT
1.10
Chocolate cream puff
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů
CHOUX PRALINE
1.10
Praline cream puff
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidů
TARTE CITRON
1.10
Lemon tart
odhad≈ 190 kcal24 g sacharidů
TARTE FRUITS SUIVANT SAISON
1.10
Seasonal fruit tart
odhad≈ 210 kcal28 g sacharidů
LES ENTRÉES FROIDES
Fondant de foie de volaille et sa salade
4.50
Poultry liver fondant
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mosaïque de bœuf, vinaigrette framboises, sa salade
4.50
Beef mosaic with raspberry vinaigrette
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrine de campagne, compotée oignons
4.50
Country terrine with onion compote
odhad≈ 350 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrine de poissons, brunoise de légumes, sauce fines herbespescatarian
5.00
Fish terrine with herb sauce
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Jambon persillé à la Bourguignonne
5.00
Persillade ham Bourguignonne
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gâteau froid de Saint-Jacques aux agrumespescatarian
6.00
Scallop cold cake with citrus
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras frais maison, petite confiture
10.00
Fresh homemade foie gras
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES ENTRÉES CHAUDES
Gratin de fruits de mer, brunoise de légumespescatarian
6.00
Seafood gratin
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Feuilleté de fruits de mer, crème de crustacéspescatarian
6.50
Seafood puff pastry
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mousseline chaude de poissons, brunoise de légumes, sa saucepescatarian
7.00
Hot fish mousseline
odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Feuilleté d'escargots et magret fumé, crème de champignons
8.00
Snail and smoked duck puff pastry
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Feuilleté grenouilles désossées, brunoise légumes, sauce fines herbes
8.50
Frog leg puff pastry
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES POISSONS
Pavé de saumon, sauce douce poireauxpescatarian
10.00
Salmon fillet with leek sauce
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet de merlu, vinaigre balsamiquepescatarian
10.00
Hake fillet with balsamic vinegar
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Filet de cabillaud, sauce vin blanc
11.00
Cod fillet with white wine sauce
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Filet de daurade royale, émincé de haddock
12.00
Sea bream fillet and haddock
odhad≈ 360 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Filet de bar, julienne de magret fumé
12.00
Sea bass fillet with smoked duck
odhad≈ 410 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
LES VIANDES
Ragoût de bœuf braisée au vin rouge
10.00
Braised beef stew with red wine
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Paleron de bœuf, jus aux épices
10.00
Beef shoulder with spiced jus
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Sauté de veau, champignons et petits oignons
12.00
Veal sauté with mushrooms and onions
odhad≈ 420 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Sous noix de veau, son jus
12.00
Veal knuckle with jus
odhad≈ 440 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de veau brioché, jus crémé
14.00
Veal fillet in brioche with creamy jus
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidů
Magret de canard au miel et citrons
12.00
Duck breast with honey and lemon
odhad≈ 510 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fricassée de poulet fermier à la créme
9.50
Chicken fricassee with cream
odhad≈ 460 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fricassée de poulet fermier aux écrevisses
11.50
Chicken fricassee with crayfish
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fricassée de poulet fermier aux morilles
14.00
Chicken fricassee with morels
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ris de veau aux morilles
19.00
Veal sweetbreads with morels
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
LES LÉGUMES
Gratin dauphinoisvegetarian
2.50
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Riz pilafvegan
2.00
Pilaf rice
odhad≈ 210 kcal35 g sacharidů
Gâteau de légumesvegetarian
2.00
Vegetable cake
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gratin dauphinois, Gâteau de légumesvegetarian
4.00
Gratin dauphinois and vegetable cake
odhad≈ 460 kcal37 g sacharidů
LES DESSERTS
Croustillant aux trois chocolats.
4.00
Three chocolate crispy dessert
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Royal chocolat noir, croustillant praliné
4.00
Dark chocolate royal with praline
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůtěžká 28
Miroir mangue et passion.
3.60
Mango and passion fruit mirror cake
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidůtěžká 41
L'exotique mousse vanille, biscuit nature ou coco, compotée fruits exotique.
3.60
Exotic vanilla mousse with fruit
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 43
Succès framboise pistache.
3.60
Raspberry pistachio cake
odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůtěžká 40
Bavarois aux fruits de saison.
3.60
Seasonal fruit bavarois
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Gâteau ambassadeur.
3.60
Ambassadeur cake
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Vacherin Maison, parfum au choix.
3.60
House vacherin
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 41
Délice poires, caramel beurre salé.
3.60
Pear delight with salted butter caramel
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Poirier, Framboisier, Fraisier, aux fruits suivant la saison
3.60
Seasonal fruit cake
odhad≈ 400 kcal48 g sacharidůtěžká 42
Œuf neige.
2.50
Oeuf à la neige
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Mousse au chocolat.
2.50
Chocolate mousse
odhad≈ 300 kcal20 g sacharidů
ASSORTIMENT DE CRUDITÉS
ASSORTIMENT DE CRUDITÉSvegetarian
4.00
Assorted raw vegetables — 3 sortes au choix: SALADE DE TOMATE-ŒUF DUR, MACÉDOINE LÉGUMES MAYONNAISE, CÈLERI RÉMOULADE, CAROTTES RÂPÉES, BETTERAVE ROUGE, CHOUX COLESLAW
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
ASSORTIMENT DE SALADES COMPOSÉES
ASSORTIMENT DE SALADES COMPOSÉES
5.00
Assorted composite salads — 3 sortes au choix: MIXTE (salade mélangée, endive, haricots verts), PAYSANNE (pommes de terre, cervelas, fines herbes), OCÉANE (mélange fruits de mer et cœur de blé, basilic), AUVERGNATE (lentilles, lardons fumés, oignons), ASIATIQUE (riz, olives noires, thon), GRECQUE (queues écrevisses, pamplemousse, orange, riz), ITALIENNE (avocats, crevettes grises, tomates, salade), MAROC (taboulé, miette de saumon), FRAICHEUR (melon en dés, mélange de fruits rouges)
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
LES TERRINES DE VIANDES
TERRINE DE CAMPAGNE
2.50
Country terrine
odhad≈ 220 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BALLOTTINE DE LAPIN
2.80
Rabbit ballottine
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
JAMBON PERSILLE
2.80
Parsley ham
odhad≈ 160 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FONDANT DE VOLAILLE
2.50
Poultry fondant
odhad≈ 190 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PATE EN CROUTE
2.80
Pâté en croûte
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LES TERRINES DE POISSONS
DEMI LUNE DE SAUMONpescatarian
2.50
Salmon half-moon terrine
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
POISSONS SAFRAN ET BRUNOISE DE LÉGUMESpescatarian
2.80
Saffron fish terrine with vegetables
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SAINT-JACQUES PERCHE FINES HERBESpescatarian
3.10
Scallop and perch terrine
odhad≈ 170 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LES TERRINES DE LÉGUMES
TERRINE DE LÉGUMESvegetarian
2.20
Vegetable terrine
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
LES CHARCUTERIES
SAUCISSON CERVELAS ROSETTE
2.00
Assorted sausages
odhad≈ 240 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
JAMBON PAYS
2.20
Country ham
odhad≈ 140 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
JAMBON A L'OS
2.00
Ham on the bone
odhad≈ 140 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
POISSONS FROID
SAUMON FROID EN ESCALOPEpescatarian
4.00
Cold salmon escalope
odhad≈ 180 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LES VIANDES FROIDES
POULET FERMIER 1/8ÈME
2.50
Cold roast chicken
odhad≈ 160 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ROTI PORC
2.50
Cold roast pork
odhad≈ 170 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ROTI VEAU
3.00
Cold roast veal
odhad≈ 160 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ROTI AGNEAU
3.50
Cold roast lamb
odhad≈ 190 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ROTI BŒUF
3.50
Cold roast beef
odhad≈ 180 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LES DESSERTS
TRUFFONS CHOCOLAT, PRALINÉ ORANGE
4.00
Chocolate orange praline truffles
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů
CROUSTILLANT AUX TROIS CHOCOLAT
4.00
Three Chocolate Crunch
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 41
SUCCÈS FRAMBOISE ET PISTACHE
3.60
Raspberry and Pistachio Success
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 44
BAVAROIS AUX FRUITS DE SAISONS
3.60
Seasonal Fruit Bavarian
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
DÉLICE NOISETTE ET CHOCOLAT, CARAMEL BEURRE SALE
3.60
Hazelnut Chocolate and Salted Butter Caramel
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 33
VACHERIN GLACE
3.60
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůtěžká 42
NOUGAT GLACE AUX FRUITS CONFITS
3.60
Candied Fruit Ice Nougat
odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 40
POIRIER, FRAMBOISIER, FRAISIER, FRUITS MÉLANGÉS SUIVANT PÉRIODE
3.60
Seasonal Fruit Tart
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
LES PLATS A EMPORTER ANNÉE 2026
POT AU FEU
12.00
Pot au Feu with Rib of Beef — CHOUX-CAROTTES-NAVETS-POMMES DE TERRE. PLAT DE COTE DE BŒUF.
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
POTÉE AUVERGNATE
12.50
CHOUX-CAROTTES-NAVETS-POMMES DE TERRE. JAMBONNEAU DE PORC-POITRINE DE PORC FRAICHE. COTI-SAUCISSE DE PORC FRAICHE.
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
JAMBON A L'OS
12.00
Ham on the Bone with Gratin Dauphinois — JAMBON A L'OS SAUCE PORTO OU MADÈRE. GRATIN DAUPHINOIS.
odhad≈ 800 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
COQ AU VIN
12.00
FRICASSÉE DE COQ AU VIN ROUGE CHAMPIGNONS PETITS OIGNONS. GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
BLANQUETTE DE POULE
12.00
BLANQUETTE DE POULE CHAMPIGNONS PETITS OIGNONS GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
POULET A LA CRÈME
12.00
Chicken with Cream — GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CHOUCROUTE
13.00
200 GR DE CHOUX-POMMES DE TERRE. LARD SALE-SAUCISSE TOULOUSE-SAUCISSE FUME-JAMBONNEAU CUIT-LARD FUME.
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PAELLA
13.00
RIZ-PETITS POIS-MOULES DÉCORTIQUES, FRUITS DE MER. GAMBAS 2/pax. CREVETTES 2/pax-POULET-CHORIZO.
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
COUSCOUS
14.00
SEMOULE COUSCOUS-COURGETTE-CAROTTES-NAVETS-POIS CHICHE. SAUTE AGNEAU-POULET-MERGUEZ.
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidůvyvážené 77
POULET AUX ÉCREVISSES
14.00
Chicken with Crayfish — GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Je toto menu stále v pořádku?
36veggie
scoreodhad
scoreodhad
Omezené vegetariánské možnosti
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici jsou drobnosti jako gaspacho tomates nebo gougère fromage. Jako přílohy nabízí gratin dauphinois a riz pilaf.
10 vegetariánských a 2 veganských jídel z 118
82dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým glykémickým indexem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje širokou škálu proteinových hlavních chodů a studených plenů. Většina mas a ryb má nízký obsah sacharidů.
67 vhodných pro diabetiky · 118 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33385249422 rest.lesclette@orange.fr
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesclettetraiteur.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %