zpět k vyhledávání

Le Bouclard

1 Rue Cavallotti 1, 75018 Paris

Teď zavřeno · otvírá Út 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES & GARNITURES
Foie gras maison
80.00
Homemade foie gras with baby potatoes and truffle oil — grenailles brossées huile de truffes
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine de foie de volailles
22.00
Chicken liver terrine
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poêlée provençale de champignons (Pleurotes)vegetarian
13.00
Provençal sautéed mushrooms
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cœur de Poireauxvegetarian
13.00
Leek hearts with Ravigote sauce — sauce Ravigote
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Grenaillesvegan
5.00
Baby potatoes with truffle oil — brossées huile de truffes, fleur de sel, ciboulette
odhad≈ 220 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Purée maisonvegetarian
5.00
Homemade mashed potatoes — pomme de terre Agatha
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Purée maison aux truffes & champignonsvegetarian
9.00
Mashed potatoes with truffles and mushrooms
odhad≈ 240 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade César
9.00
Caesar salad
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLATS
Blanquette de poissons à l’anciennepescatarian
8.00
Traditional fish blanquette with Venere rice — riz «Venere»
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Poitrine de veau braisée
18.00
Braised veal breast — 48h,basse température, purée maison
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Bœuf bourguignon braisé au Valréas
18.00
Beef Bourguignon
odhad≈ 600 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Rôti de Veau aux champignons «Shitake»
22.00
Roast veal with shiitake mushrooms
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Poulet Rosalie
16.00
Chicken Rosalie — estragon, moutarde, pointe de vanille, riz «Venere»
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Coquelet Fermier Entier
25.00
Whole roast farm cockerel stuffed with foie gras — rôti, farci au foie gras, purée maison
odhad≈ 750 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Brandade de Morue à la Nîmoisepescatarian
18.00
Brandade de Morue — que de la Morue !, purée maison
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Pastrami maison
20.00
Homemade pastrami with coleslaw — Coleslaw et Malossol
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Rognons de veau
17.00
Veal kidneys with oyster mushrooms — aux pleurotes, à la graine de Meaux, purée maison
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
DESSERTS & FROMAGES
Riz Arborio au caramelvegetarian
6.00
Arborio rice with caramel
odhad≈ 380 kcal55 g sacharidůtěžká 38
Mousse au chocolat de Jacquelinevegetarian
6.00
Chocolate mousse
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
Les petits choux farcis d’Alexandrevegetarian
Filled cream puffs
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 39
Baba au rhum maisonvegetarian
6.00
Homemade rum baba
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 43
Barquette de fromages oubliésvegetarian
10.00
Cheese platter
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Je toto menu stále v pořádku?

66veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje předkrmy jako pleuroty nebo jádra pórku. Hlavní chody jsou masité, takže vegetariáni využijí přílohy jako domácí bramborovou kaši.

10 vegetariánských a 1 veganských jídel z 22

88dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelnice nabízí širokou škálu hlavních chodů založených na bílkovinách. Obsahuje možnosti s černou rýží a zeleninou.

18 vhodných pro diabetiky · 22 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
1 Rue Cavallotti 1, 75018 Paris
Otevírací doba
Po—
Út12:00–14:00, 18:00–22:30
St12:00–14:00, 18:00–22:30
Čt12:00–14:00, 18:00–22:30
Pá12:00–14:00, 18:00–22:30
So18:00–22:30
Ne—
Kontakt
+33145226001 rezabouclard@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouclard.com/restaurant/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Bouclard? Nárokuj si své místo.